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问题食品在折磨消费者的胃,食品问题在折腾消费者的心。前几天,陈女士在深圳开市客门店买了一箱麻溜记酸辣粉,打开冲泡的时候闻到一股刺鼻的气味,仔细一看,粉饼发霉了。 不仅是深圳,在上海、宁波等地都有消费者发帖说在当地的开市客买到了发霉的麻溜记酸辣粉。 开市客算是定位高档的超市了。麻溜记也算是新进的知名品牌,其创始人王小飞更是圈内圈外都很有故事的知名人物。名人名牌双保险都失手,食品安全的塌房,真是让人躲都躲不开。 目前,开市客的线下门店和 app 都将麻六记酸辣粉下架。七月二十七号,麻六记酸辣粉的代工商四川白家阿宽食品 产业股份有限公司发表声明,说明了出现问题的原因是六月十六号、六月十八号两个批次的产品销杀环节存在不足,可能导致部分产品受环境细菌污染,出现保质期缩短或霉变。该公司将召回相关批次产品,并按国家规定提供经济补偿。 该公司最后还向消费者和麻溜记企业道歉,这样看来,代工厂是直接责任方,补偿道歉都是义务所在。不过,向消费者道歉没话说,向麻溜记道歉,而且是在公开声明中道歉,怎么感觉有点怪怪的呢? 品牌方和代工方怎么合作是你们两家自己的事。在消费者看来,或者说在任何第三方看来,提供安全合格的产品,代工厂有责任,品牌方也有同样 的责任,甚至说,品牌方应该对自己销售的货品负有终极责任。品牌方的被道歉,倒像是被包装成了一个受害者。要是想多了,会以为这是什么高明的公关技巧, 让一家不怎么出名的代工方扛下所有,让有名气的品牌方可以弃居保帅。您觉得这代工方像不像升级版的临时工呢?但愿只是我们想多了, 消费者是冲着牌子去买东西的,谁会冲着代工厂去买东西?只怕代工方的名字很多人都是第一次听说吧? 麻六季的酸辣粉出问题,麻六季企业不站在 c 位表态负责董事长很忙吗?真的就放心让代工厂全盘搞定吗?此外,事情都上热搜两天了,监管部门还迟迟不见踪影。这碗酸辣粉让人吃的酸甜苦辣不是滋味。

