千张茼蒿做法

大家好，我是亚平，今天我用两张豆腐皮和一把茼蒿来做个好吃的，做法简单，做出来特别的开胃下饭。首先把豆腐皮切成条，大家在选择豆腐皮的时候要选择干豆皮，干豆皮比较有嚼劲，吃起来口感会比较好。 切好的豆腐皮放入盘中备用。再准备一把茼蒿切段，茼蒿有皇帝菜的美称，多吃些茼蒿可以增进食欲，润肠排毒。切好的茼蒿放入碗中备用。把火腿肠切片， 准备一把粉条，用开水烫软， 你把大蒜切末， 切点葱花。 香菜 锅中烧水，加入一勺盐，把豆腐皮放进去烫一下，去除他的豆腥味，焯一分钟捞出来。 热锅烧油，下入花椒麻椒炸出香味，炸香后下入葱花炒香， 加入一勺的郫县豆瓣酱，一块的红九九炒出红油， 倒入开水大火煮开。 煮开后把里面的花椒捞出来，下入豆腐皮粉条，加入一勺盐，少许的生抽， 先煮三分钟，再下入火腿肠，上面铺上茼蒿， 茼蒿煮软后即可出锅。把煮好的豆腐皮捞入碗中，倒入汤汁， 上面放上打好的花生米，放上蒜末， 摆两个干辣椒，浇上烧好的热油爆香，撒上香菜叶。 哇，好香啊，非常的有食欲，麻辣爽口，非常的下饭，喜欢你也试试吧！非常的感谢您的观看，我们下期再见。

每顿饭都不应该凑合的，像这样一顿家常饭，家里有啥就做啥，十分钟就搞定，这不比楼下好吃吗？ 请朋友吃饭，剩些千张茼蒿全打包了，如果是你，又准备做点啥呢？咱就说晚餐，简简单单摆个桌，这仪式感够慰藉打工人的一天了。曹楠学做饭，开整千张，切丝后简单清洗， 茼蒿切断也可以换成香菜。准备葱蒜，不吃辣的不放辣。锅热加油开始炒菜，倒入葱蒜小米辣，炒出香味。 求已深，家里有男人的，一定一定要给他表现的机会。掌勺倒入千张，开中火，一定要这样扒了把千张炒死， 也防止粘锅。这样大约翻炒两分钟，加盐加十三香，就这两味调料咸蛋自己掌握，肯定要比外面吃着健康吧。再淋入一勺生抽，提个鲜， 倒入茼蒿，如果茼蒿杆子比较多，可以提前先放茼蒿杆子，最后放叶子 翻炒一分钟，一定要不停的这样翻炒千张，有延缓衰老抗氧化的作用。涮火锅不可少，配个青菜小炒一下，味道却也很赞。出锅前加入少许温水，这样不会太野， 馒头也溜透了，鸡蛋茶也焖够时间了。这顿饭他做起来不简单吗？细切炒菜 加起来，如果超过十分钟，艾特我，去你家给你做。秋天来了，冬天还会远吗？四时不同，但总要好好爱自己，你说呢？

嗨，欢迎大家来到霞姐美食季，泡六千张是我家公公一个星期吃五次都吃不腻的菜，大家跟着我的视频一起来了解一下详细制作过程吧。 先将里脊肉切成薄片，放入碗中调个味，放少许食盐、一勺味极鲜、适量的鸡精，一勺红薯淀粉，抓拌均匀，腌制五分钟。 总感觉到少了点什么，忘记放料酒了，来一点红酒，继续抓拌均匀进行腌制。就这个时间来配点料头，姜，大蒜剁成末，生姜也剁成末，葱切成葱花千张切成自己喜欢的造型。最后再来点洗净的茼蒿， 起锅烧油，将一部分的姜蒜末爆香后，加入一碗半的生命之泉水开后 下入千张进去煮它个两分钟。千张在会水中是越煮越嫩，下入剩下的姜蒜末，两分钟差不多了，下入茼蒿下去煮它个三十秒。这个季节的茼蒿非常嫩，不宜煮的时间太久，现在我们来给它调个味 调味，我们只需要一勺食盐，两勺味极鲜，一勺鸡精水二次开后下入肉片进去， 这时候的肉片只需要烫个十五秒钟就可以了，肉片烫的太久也会影响他的口感，肉质变老，加一点点蚝油。 将调好的红薯淀粉分两次倒入锅中，待汤汁彻底的收汁浓稠，撒上葱花，喜欢吃辣的朋友还可以放一点辣椒，这道鲜香嫩 华的茼蒿千张护就做好了，有喜欢的友友记得点赞收藏加关注哦！这个方法非常实用，里面的菜可以随意搭配，自己喜欢吃的也可以放猪肝喽， 学会了这个方法做出来的菜绝对不会让你失望。好了，今天的视频分享完毕，我们下期视频再见。