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你们一定没想到吧,天天都担心不粘锅涂层的问题,没想到铁锅先出问题了,你们送我的外号都叫锅碗了,我怎么能没有一口质量这么差的铁锅呢?哎!这个视频呢,就是让你们看清楚会伤身体的铁锅究竟长什么样,到底有什么区别。 之前的视频我就有告诉大家,其实现在市面上非常多所谓的铁锅,其实根本就不是铁锅, 就比如说这种四五十块所谓的章丘手工铁锅,其实是干性材质,同样是铁锅,有时候你使用不当或者是保养不当也会伤身体。就比如说开锅的时候,你们锅底喜欢抹油,形成厚厚的油脂油垢,经过长期高温加热,很容易形成致癌物质。 就现在倒扣在桌子上的是参口铁锅,你们知道哪一口铁锅是独铁锅吗?现在倒 大部分的家用铁锅在出厂的时候都会做一层淡化处理,淡化又称之为圣诞,有点类似于平时我们开锅的时候产生的高温氧化反应, 它的主要作用是让铁锅达到不生锈,和涂层完全是两个概念。一般做过圣诞处理工艺的铁锅,呈现的是黑色或者灰色,因为是高低温处理的,所以它的颜色非常的均匀。那么像现在这个时候你看到的这口锅,是不是感觉颜色非常的不一样? 先说啊,这个颜色不是用高温产生的氧化反应,我不知道你们如果仔细的观看,是不是会发现感觉这层东西好像是喷上去的,用钢丝球刷洗,清洗的过程中它产生的划痕有点像是 有没有感觉像是掉了七色的铁皮,这口问题铁锅你们知不知道,只要我一开火烧我, 那个味道真的是非常的重,冒出的青烟闻到的味道非常的刺鼻,你们懂得。所以如果你购买的铁锅也是像这种,我建议你第一时间马上退货,特别啊是烧制过程中有药水味,塑胶味或者是油气味的, 如果你们的铁锅有开过锅,就知道这个颜色明显感觉不一样。铁锅经过高温加热以后会产生氧化,也就会变成氧化铁,它的颜色一般是泛蓝色,区别与这口劣质的铁锅,它的颜色差异明显非常的大, 用手去擦拭,你们现在能感觉我手上这个颜色有点像是什么东西吗?如果要鉴定这口铁锅到底有没有重金属超标,或者是有没有其他有害物质,除了拿去给权威机构做检测以外,我们目前能做的只有这些。 既然聊到铁锅,再给大家辟一个谣,铁锅的铁呢,不是我们人体所需要的铁,铁锅的铁啊,人体根本就吸收不了。所以说呢,你们不要再听信那些用铁锅可以治疗贫血,甚至还可以补铁的谣言了。 接下来我们来操作一下这两款铁锅含铁量达到百分之九十以上的真正铁锅,是不是明显的可以看到擦拭出来的颜色和前面那一款问题锅擦拭的颜色完全不一样。 有时候仔细回头想一想,以前老一辈啊,买到的铁锅不仅容易,而且是正宗的铁锅,现在买个铁锅啊,反而要担心有没有喷涂什么,有没有重金锁超标,甚至有时候还要去区分他是不是干性的铁锅,碳素钢等等。 我们分别来听一下两款正宗铁锅的声音和问题铁锅的声音有什么不一样? 说实在话我也知道普通人想要鉴别毒铁锅真的非常的困难,今天和大家分享的正面方法不敢说对每一个人都有用,但是最起码你有看到过,最后还是老样子。如果觉得这个视频对你有点小小的帮助,关注我,带你了解更多美食和厨具的相关知识。

你们听说过毒铁锅吗?就是用那个化工原料废铁桶直接做成的夺命铁锅,强酸强碱浸泡过之后变成个正常铁锅,流入市场,把一锅美味啊,直接变成毒药。 那么如何避免买到毒铁锅呢?明月给你们几个建议啊,你们可以点赞收藏一下,以后能用的到。首先买锅的时候可以选择铸铁锅, 因为铁皮桶的含碳量不够,基本啊都做成了手铁锅。买铁锅的时候轻轻的敲一下,像这种声音清脆,回音长的,基本上是一口好锅。如果像这种啊,声音沉闷,回音短的很可能是铜铁锅。 买锅的时候尽量选择正规品牌,因为他们在代工的时候或者自己生产啊,基本上原料是有保证。最后还有一个小点,回家干烧一下,您家的铁锅如果有刺鼻的味道,很可能是毒铁锅呦!

深夜密探铁锅厂,听说他们只在深夜工作,我要看看师傅是怎么样从一个深铁做成,最后成型成一个锅的。这个是一个烧铁水的,一个锅温度是一千五百度, 现在就是把烧好的铁水倒到那个锅里面,然后把它运到这个模具上面,做成这个定型的锅。 这个是哎,做铁锅的磨具,对,做铁锅的磨具,然后铁水是从这边倒进去的,一个磨具是能做五十个锅,主要的组成就是说汗,嗯,泥还有个什么?那个宽灰,复合灰,呃,空灰。 给我玩动手机。什么问题啊?天地神本,你你你出现现在就三个回,三个回,嗯,你你群丢丢丢开一点哦,给你。好模糊三批哦,那还是成本位置 六万六,六千万到九千块钱,第一年八小时啊,现在六万六千万块钱哦,你看晚上的话整个电费成本才两千,白天的话就要八千块钱,这里足足就贵了六千块钱,开工时间就十二点到八点。 我的这个模型呢是师傅纯手工做的,没有借助什么其他的仪器,就包括这些膜啊,两公分,三公分啊,都是靠经验做出来的。 对对,靠头脑,靠经验做出来的,这个是半机械化的这个模具,这个模具呢他的好处是在于他省人工, 同跟传统的那种模具相比呢,那边如果说做两百个锅要七个人,那这边只需要是三个人就可以了, 所以说这种半机械化呢,他就比较省人工啊,就比较快。

央视曝光夺命铁锅每年流入市场五十万口,为何屡禁不止?这些毒铁锅的售价远低于市场价格,吸引了众多消费者,然而他们却对人体健康造成了极大的威胁。 由于制作过程中无法彻底清除有害物质,这些铁锅在使用过程中会不断释放出有毒物质,被人体摄入后会导致各种健康问题,如重金属中毒、免疫力下降等。 特别是对于儿童和孕妇来说,危害更为严重,可能导致智力发育受损、胎儿畸形或流产等严重后果。 毒铁锅屡禁不止的原因主要有两个方面,一方面是制作成本低廉,利润丰厚,一个化工废桶可以制作出至少十口铁锅, 每口铁锅的售价虽然不高,但利润却十分可观,这使得一些不法商贩挺而走险,从事毒铁锅的制作和销售。另一方面是监管难度较大, 毒铁锅的生产和销售往往分散在各地的小作坊和家庭式企业中,难以进行集中监管。同时,由于消费者对铁锅的鉴别能力有限,很容易被这些低价产品所吸引。


这些铁锅毒性这么大,对身体健康造成非常大的伤害,那么我们在购买铁锅的时候,该怎么辨别出是不是毒铁锅呢?只要做好以下几点,我们能买到毒铁锅的概率微乎其微。第一,要选择正规的商家。 很多读铁锅都是私人小作坊生产的,这种铁锅属于是三无产品,他们一般出现在偏僻的乡村,乡村即是街边流动小摊等。第二,是看铁锅的价格。 正规的铁锅由于是拿生铁打造,工艺流程很多,后续还有质检、打包等步骤,所以它的价格一般都会比较贵一些,而独铁锅的价格大多比较便宜,虽然有些商贩会铤而走险,从其他地方制作昂贵的标签,但是独铁锅没有质检报告。第三, 还可以从质量方面区分。前面说过了,正规的铁锅是用生铁打造的,用手敲击一下,声音应该是沉闷的。毒铁锅则是食用熟铁打造的,熟铁的重量比生铁要重,用手敲击发出的声音是清脆的。 并且新锅的表面都会有一层防锈油脂,使锅看起来有些反光,堵铁锅不会涂有,所以这种铁锅在很大程度上有锈迹的出现。 总的来说,我们在选购新锅时,尽量选择正规商家,不贪图小便宜买外头的便宜铁锅,在很大程度上就能避免遇到堵铁锅。