烟台紫菜包饭怎么了

欢迎回到世迈开饭，我是静静。有朋友问为什么紫菜包饭老是包不紧？还有朋友问，没有寿司醋能不能做紫菜包饭，今咱们就来做。我们先来煮饭，这个是大米，然后我们来加一些糯米，糯米的量我习惯是大米 的三分之一，我把米淘干净，就加入正常的煮米饭的水量，但是记得不要蒸的太软，我们就按煮饭键来给他蒸就好了。我们来调一个寿司醋，一勺盐， 然后三勺糖，还是相同的勺子，再来五勺白醋。我喜欢的比例是一比三比五，你也可以摸索出你自己喜欢的比例。 调好之后把它放到锅里隔水加热，融化之后把它放到这里晾凉。我们往打好的鸡蛋里头加一点点的盐，盐帮助他凝固，然后再来一点 点点的水，我们来搅拌均匀，鸡蛋的话不用这么多，一个就够了。我们先把平底锅烧热，然后来一点点的油，薄薄一层就可以，不用太多，烧好油就可以关火了。手放上去锅温温的，然后我们把蛋液倒上来，迅速的晃动他， 然后我们就开小火慢煎，煎到他边边鼓起来，翻个面继续小火给他煎一下，煎出漂亮的焦斑就可以出锅了。煎完蛋饼之后我们来刷油，这一次的油可以多刷一些，然后把切好的胡萝卜条给他煎一煎， 接下来我们就把这个晾凉的蛋饼给它切成条，我们切完条的这些食材一定要把它的水分给它擦干，而且要把它们晾凉，要不然他们热的放到紫菜 上，紫菜就会变软，有水的时候紫菜也会变软。蒸好的米饭趁热给它放过来吃多少拌多少，不要一次给它拌完，我们往这个米饭里趁热给它拌入我们做好的寿司醋， 一般就是米饭和醋的比例是一比五，你自己可以一边拌一边来尝味的。拌好的米饭也要给他晾凉再用。我们先给竹帘上铺一张保鲜膜，这样方便我们清理竹帘，甚至于你都可以不用清理。我来铺一张紫菜光面冲下，然后把米饭放上来， 找一个干净的勺子，给勺背涂一些香油，然后我们把米饭压平，这样压的时候他就不会粘你的勺背了。压的时候给这边跟这边留一点，方便我们来封口。接下来就来铺你喜欢的这些料。我爱吃火腿肠，我要铺三 三根火腿肠，半瓶火腿火腿那是两根还是三根呐？你想要几根？我想要四根 皇冠，我想要四根。硕哥说他要四根火腿，再给他补两根。我妈妈自制的肉松扑一点呀，你还会说了哟。接下来就是开卷啦，然后煮完的时候一定要把它收紧了卷， 你让我重新给他压着，这样卷。妈，我喜欢肉松，但是我喜欢在家做的，不喜欢在外卖的。 然后把这个往出拉，都快一点卷一点，把这个珠帘拉一点珠帘，嗯，我拿一次用筷子都 做个一次性竹帘。咋这么棒的嘞？卷到的最后这个地方要给他多压一压，让他定一个型，这样他就不容易散开，然后定好了就把这个竹帘给他抽掉，对，他就卷好了。你可以这个 保鲜袋包在上头了，就可以直接这样带出去吃了，懒得切的时候就可以直接这样吃了，像个饭团一样。来吧，我们把这个保鲜膜轻松的给它撕掉。 一定要找一个锋利一些的刀，然后切。我妈妈这个刀就不太锋利，切的不太顺利，但这个也能切动， 每切完一刀就要把这个上头给他擦一下，要不然他特别的粘不好切。帅哥加餐好了，快来吃饭啦。这个只有三个，我要找四个的，我要吃 一口闷。哈哈哈哈哈最后一个了咋办。给爸爸包着留嘛。还给爸爸留呢。嗯耶呀，俺妈要给他爸留呢。 我是静静我是硕哥，咱们下期再见。三班的班见。