紫薯芋泥饼的家常做法

减脂期很多人都选用粗粮当主食，今天就教你们一个比蒸紫薯好吃一万倍的无糖无油紫薯玉米饼，香糯酥软，好吃不胖，减肥党必学哦！陛下今日特供紫薯玉米饼！先把紫薯和芋头切片， 放进蒸屉上锅蒸，接着做饼皮，两百克中筋面粉，一点盐增加筋性，少量多次倒入开水烫面，这样做出来的面皮更加酥软，边倒边搅和，最后上手揉成光滑的面团， 放一边醒十五分钟。把蒸好的紫薯芋头捣碎备用。 好的面团揉成条，切成五十克左右的面剂子， 擀成掌心大小的皮。 把紫薯芋泥球包进去，再压扁擀成大薄片。 接着放进无水无油的平底锅里， 小火烙到饼皮变色就好了。 都看到这了，就点个关注呗，更多好菜等你来学！