吃皂角米有什么好处

相信很多人都希望自己的皮肤能滑滑溜溜，白白嫩嫩的，在这么大的需求下，市面上出现了很多号称能补充胶原蛋白的产品，皂角米就是其中之一， 它的价格不菲，据说还含有天然的植物胶质，经常吃就能让皮肤光滑细嫩。皂角米真的有这么神奇的功效吗？今儿我们就来聊聊这种被称为养颜三宝之一的小众食材。皂角米是皂夹树种子的子叶。 皂夹树是我国常见的乡土树种，本树在全球约有十六种，分布在亚洲中部、东南部和美洲大陆。他是豆科植物，能结出一个又长又扁的大豆角，所以啊，又被称作皂角。皂夹 茶树最吸引人的地方可能并不是伙食，而是树干上长出的刺。造夹的枝干上有密密麻麻粗壮的刺。与月季经上的皮刺、仙人掌的叶刺不同，这些刺啊相当坚硬，密密麻麻且相互重叠， 每一处都刺向好几个方向，就像穿了一身带反伤的铠甲。他们是支刺，从精干的一部分变态而来，内部有围观组织，与主干相连，结构牢固，不容易脱落，防身效果那叫一个杠杠的。 认识了皂夹，我们再来看看皂角米。和我们熟悉的草本豆壳植物一样，皂夹树结出大豆荚，豆荚里有种子，皂角豆煮熟，这些种子 在剥去种皮和胚芽得到的豆瓣就是皂角米。一般呀，做成干制品出售。皂角米含有丰富的多糖，煮的过程中吸水膨胀，可使汤羹口感粘稠。因此啊，被大众联想到胶原蛋白。 但是植物胶质是多糖，而非蛋白，和皮肤所需的并不是一种成分，并且啊，即便是蛋白，经人体消化也会先分解为氨基酸，并不能直接吸收。 猪蹄等货真价实的胶原蛋白尚且难说，真能养颜，更何况植物产品呢？您说是吧？市面上售卖的养颜三宝除了皂角米之外，还有桃胶和雪燕。桃胶是桃树等分泌的树胶，同样是属于植物多糖， 而雪燕的成分就比较复杂了。总的来说，啊，雪燕也属于植物的分泌物，但他有来自不同植物的多个品种，有想了解的朋友可以在评论区打出想看我们之后单独开一期讲讲。 虽说造假不能美容养颜，但他却有其他价值。造假木材坚实耐腐耐磨、纹理美观，可以制作家具和工艺品。造假的假果、种子和刺都有药用价值，是传统中药。 另外啊，皂夹树易于成活，也是优良的行道树种。除了这些之外，皂夹最实用最有名的一个用途其实是做洗涤剂。在没有肥皂也没有洗衣粉的古代，找到合适的洗涤剂就成为了一种 迫切的需求。皂夹中含有皂干这类物质啊，包含金水的糖基和疏水的顽基，可以去污，一般是先在水中用力揉搓，搓出一盆皂水来使用。 除了造假，本种造假属内还有一些有特色的成员。野造假大多是灌木或小乔木。 山造家的变种。绒毛造家是国家一级保护植物，目前仅在湖南衡山有九株野生植株，非常珍贵。而美国造家不仅在原产地数量多、分布广，而且凭借良好的适应能力，几乎成为了一种不容忽视的入侵物种。 造假虽然不能美容养颜，但他仍然是用途广泛的宝贵之物，请大家不要苛责他， 甚至都值得表扬。只不过呀，梦想容颜不老的朋友，也许应该放弃吃啥补啥的思路，寻找其他更加科学的途径。嗯，今儿的先说到这吧，拜拜。

本视频将和大家介绍皂角米的营养价值及其成因。一、皂角米的营养价值，皂角人总能量为三点三六千卡，每克总碳水化合物百分之六十亿， 氨基酸总量为百分之三点一。三、维生素七种，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物。二、皂角米为什么有这些功效？一方面，皂角米中氨基酸种类齐全， 包括八种必须氨基酸及九种非必需氨基酸。氨基酸是蛋白质的基本组成单位和生物代谢过程的重要物质。另一方面，皂角米中含有 皂角蜜所含的钙、磷，是人体必需的大量元素，对促进骨骼生长和大脑发育有重要作用。假，是维持梨子平衡和组织兴奋性的重要元素之一。美梨子可维持渗透平衡，其他微量元素如蒙 酶、新铜、铁等参与人体多种酶的组成，对提高人体免疫力有直接或间接作用。了解完皂角米的营养价值及其成因，下个视频将和大家说说它的功效。

今天我们一起来制作美味的皂角米，把皂角米放入碗中，倒入凉水浸泡六至十小时，泡好的皂角米颜色非常洁白，放入准备好的炖锅中，加入清水，盖好盖子， 调制三到四小时，香糯润滑的皂角米就出来了。将准备好的大枣、枸杞、冰糖放入炖锅中搅拌一下，再炖十五分钟，一碗美容养颜羹就做好了，一周吃一次效果最好。

皂角米特别适合正在减脂期的。这是一碗皂角米，你们吃过吗？他又叫雪莲子，能量很高，但是呢，脂肪含量又很低，而且他有非常浓的植物的这个胶原蛋白，拿在手上就感觉的到哇，滑滑的，糯糯的，黏黏的。所以皂角米特别适合正在减脂期的，又需要补充脂 胶原蛋白的。如何判断这个皂角米品质好坏呢？首先第一个，你看他的颜色，这个干的皂角米，他是淡淡的黄色，泡发之后呢，他也是淡淡的黄色，说明就是他真的是没有流熏的，否则如果是有硫磺的残留的话，他呈现的不是黄色， 而是白色。其次呢，皂角米啊，他是分这个单甲和双甲的，双甲他是这样一捏就成了两半。双甲的皂角米比单甲的皂角米，他的泡发率更高，小小的一颗就能泡出这么大的一颗来。当然双甲的皂角米，他的口感也会更软糯， 更香甜一点，当然价格也会更贵一点。你知道怎么挑选皂角米吗？关注我，多知道一点点，就多健康一点点！

一晚喝一次等于敷三十次面膜，嗯，真的假的？其实呢，很明确的告诉大家是这一类的产品是完全不能够补充胶原蛋白的，胶原蛋白呢，只是存在于动物来源，桃胶、皂角米这些呢，它属于植物来源的，里面富含呢是粘性多糖，多糖呢，从本质上来说呢，它属于碳水化合物， 千万不要觉得我们吃这些能够补充我们皮肤的胶原蛋白，不仅没有帮助，反而呢会加重我们皮肤的糖化反应。

靠桃胶、银耳、皂角米补充胶原蛋白，是智商税吗？传说中胶原蛋白补品，桃胶、银耳、皂角米最近大火，这些东西有用吗？先说结论，他们没这个能力。首先明确，胶原蛋白是动物身上才有的， 桃胶是桃树分泌的树脂，主要成分是大分子多糖。银耳属于食用菌类，最主要的成分是银耳多糖，皂角米是皂钾的果实，本身是属于高能量、低蛋白、高碳水的化合物。 他们三个都是植物，都和胶原蛋白没有半毛钱关系，哪怕吃再多，都不能补充胶原蛋白。煮熟后的桃胶、银耳、皂角米的最主要成分是 水，可以说是吃均一碗胶如喝一碗水，如果做成甜品追求口感，还可能导致糖摄入过多，对健康不利。