柚子皮糖好吃吗

吃完的柚子皮不要扔，教你做成柚子糖，而且作用实在是太厉害了，吃柚子皮才是关键，不信你就往下看。先将柚子皮切成大大的小块，加入适量长江水，多清洗几遍， 然后挤干水分，冷水下锅，水开后立即捞出，再放到清水里洗个三四遍，这样能去除柚子的苦涩，保留柚子的清香。一个红心对您来说只是举手之劳，对我一个农村出来教做菜的孩子就是最大的支持和鼓励，今天这条您就点个免费的小红心吧， 非常感谢！挤干水分后装盘备用，锅中倒二百五十克冰糖，加四百克水煮至冒泡泡后倒入柚子皮，等柚子皮啊吸饱糖水之后开小火慢慢的炒，炒至锅边开始挂霜了，再接着继续的翻炒，把柚子皮炒干，炒到表面出现一层糖霜之后就做好了， 不仅干净卫生，还没有添加剂，吃不完的装起来，想吃的时候来上几块，喜欢您就点个赞收藏做起来吧！

大家好，我是阿娇，这个时候正是施柚子的季节，有很多朋友都是把柚子柚施完后，柚子杨就不要了，今天我们就用柚子杨来做软糖，这样做软糯香甜又不苦，而且好吃又不上火。首先准备两个柚子， 然后把柚子的皮削掉，全部削完皮后再用刀划一些， 再用勺子把柚子羊和柚子肉翻离开。以后大家吃柚子就不要把柚子羊扔掉了，全部把柚子肉剥出来后，把柚子羊放在菜板上，把柚子羊切成条， 再改刀把它切成小块， 全部切好后把它装进篮子中， 然后把它倒进盘中，再加入足量的清水给它抓洗两遍，把表面清洗干净，清洗干净后把水分拧干，然后把它放进篮子中。 把洗净的柚子盐全部倒进锅中，再倒入没过柚子盐的清水，然后开大火煮开，煮开后要用筷子压一下 柚子羊，全部浸泡在水中，水开几十秒后就可以关好了。这一步的目的是为了吸食苦涩味，做出来的柚子糖才香甜。关火后把它倒出来，把水分控干， 你看这用流动的清水给柚子园清洗多几遍，这一步的目的是要去除里面的苦涩味，一定要给他多清洗几遍哦。大家看一下洗出来的淡黄色的 泼水，我这一遍是洗了五遍的效果，水已经变得非常清晰了。全部清洗干净后，再把水放挤干，全部把水放挤干后放在篮子中放着备用。 锅中倒入四百五十毫升清水，再倒八百克冰糖，然后开大号把冰糖煮至软化。 冰糖全部煮融化后，再把柚子羊全部倒下去，然后轻轻的给他拨动一下，让柚子羊都吸满了糖水，继续开大火煮，煮到锅底没有糖液时，这个时候就要转小火喽， 然后要不停的翻动，他开小火，慢慢的把水放少，干水放慢慢的蒸发后，锅边就开始有痰的结晶出现了，然后继 器给他翻扫这柚子糖有点费时间，要有耐心哦。慢慢的把柚子糖的表面扫到挂满糖霜就可以了，这个时候搅动他会有点失利， 然后把好关掉。给大家看一下这样做出来的柚子糖带有柚子的清香和糖的甘甜，然后把它倒进盘中，放凉后就可以食用了。 这样做出来的柚子糖甜而不腻，好吃又不上火，如果一次吃不完，也可以把它放进玻璃罐中密封起来。如果喜欢我的视频，帮忙点赞、关注、留言、转发、鼓励、支持一下哦！谢谢你的观看，我们下期视频再见了！

姥姥，你吃柚子搓柚子皮干嘛？这可是好东西，姥姥给你做个柚子糖。吃。柚子皮这么苦能做糖，我没听过吧，你小子等着，姥姥今天就让你开开眼界。哈哈哈哈哈， 姥姥，这屁我都不要，你该不会又骗我吧？那是你不会吃，姥姥坐下来你就知道什么味道了。 姥姥，你这茄子好像冬瓜条哎，来来，放姥姥尝尝苦不苦， 一定要多洗几遍才能去掉苦水。 姥姥，这看着好好吃啊，不知道什么味道。那是喜欢的，给姥姥点个小爱心哦。 哇，姥姥你这什么糖呀，看着好好吃啊，好吃吧。嗯，姥姥，这酸甜甜的，还有股清香的味道呢。嗯，哈哈哈哈。

吃完的柚子皮别再扔了，可以做成柚子皮，糖比柚才好吃，大人和小孩都爱吃。树上摘下来的柚子，加盐和面粉，把外皮搓洗干净，取出果肉， 白瓤部分太厚，剔除一层口感会更好。接下来把它们切成均匀的片，全部切好装入盆中，加食盐搓洗几遍，洗掉柚子皮中的苦味，最好是泡上一碗，第二天清洗后再挤干水分，倒入开水锅中焯水一到两分钟， 捞出后继续搓洗，直到水变清澈为止。用力挤干水分不粘。锅中倒入一大碗水，四百克的冰糖，中火搅拌至全部融化，倒入柚子皮，翻拌均匀，使每一片都吸饱糖水。几分钟后水分就收干了，转最小火，不 用铲子翻拌，防止糊底。经历十几分钟后，锅底就开始起沙了，再继续翻拌十来分钟，柚子皮里的水分就炒干了，孩子都迫不及待的想吃了。喜欢吃稍微软一点的朋友，不用炒那么干，放凉后会稍稍变硬一点。 这是一个柚子皮做出来的量，真的巨好吃，一点也不苦，反而还带点柚子的清香，密封保存起来，可以吃上一年也不会坏。喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！

很多人吃完柚子把皮都扔了，其实你们都吃错了，今天我们把柚子皮捡回来，做个柚子糖，来告别夏天吧。先把柚子瓤切成大蛋的小块，加入清水，多清洗几遍，捞出控水，倒入锅中，加入没过柚子的清水，大火煮到水开就可以了，捞出来直接倒在清水里， 这次一定要多清洗几遍，为了去除柚子的苦味，你看洗出了淡黄色的苦水，洗好后挤干水分备用。锅中加八百克的冰糖，四百毫升的清水，开大火把冰糖融化，倒入柚子瓤，继续大火煮， 轻轻的搅拌，让柚子然后全部的吸收水分，直到水分收干以后，再转小火，慢慢的翻炒，看这是炒了十五分钟的样子，已经有些晶莹剔透了。继续翻炒，直到锅的边缘已经开始挂霜，我们就把火关掉， 炒到柚子瓤挂满糖霜就算做好了。自己做的不仅干净卫生，还没有添加剂，软糯香甜，咱们可以多做一些送闺蜜，简直太幸福了！

妈，谁家剥柚子这样剥啊，多浪费时间。就是啊，真的，我都等不及吃了， 那小孩懂的。啥？柚子皮也管吃？柚子皮管吃，妈，这鼓雷给他这咋治呀？哈哈哈，我说的是里面这个肉皮得经过加工才管吃，你说清楚哎，哈哈哈，不过妈，这个白皮咋治呀， 等会你一看就知道了。妈，你赶紧弄啊，这不整着了吗，你看你慌的。不是嘞，俺等着吃柚子嘞，你没看等等马上都流口水了吗？哎，你自己想吃别说我啊。哈哈哈， 好了，吃吧。好嘞，妹妹，咱妈有柚子皮，到底做啥嘞？我哪知道哎，姐，你们有没有尝出来这柚子有点苦哎，有一点，但是小吃。哈哈哈， 好期待呀。 妹妹，咱妈自己做啥的呀？我听声音应该是在吵刚才这柚子皮。 不可能吧，我感觉有可能做蜂蜜柚子茶的。哎，恁别猜了，等一会不就知道了。好吧， 妈，这是啥东西啊，咋跟个西瓜皮啊？啥西瓜皮？这不是刚才的柚子皮吗？柚子皮？儿子你这做的啥啊？就是的，怎么那是吃的呀，这个都是我刚才用的柚子皮做的柚子糖。柚子糖我尝一块。 嗯，好吃，软软糯糯的跟棉花糖。那我也尝尝了。我也尝尝。我也尝尝， 咋整，甜不甜？嗯，真好吃，还甜。嗯，二婶子你咋做的咋恁好吃。哈哈哈，这是用糖炒的，好吃恁几个吃吧。滚，多吃几个啊，我们给口口糖的感觉啊。 嗯，咱妈真厉害。嗯，我也不知道柚子皮管这样吃的。对啊，要不然叫你妈过来跟俺妈学学，到时候你买的柚子你吃皮，俺吃柚子，哈哈哈，你管我端走了，不中，拿去吃去。哈哈哈， 还没开始哎，狗狗。

你深处对他笑， 独自去品尝， 你是在 嗯嗯， 诺言。

圆哪有洗柚子放这么多盐呢？这个是好东西，做成柚子糖好吃的很。这皮别人都不要能行吗？姥姥马上就大开眼界了， 然，这皮那么苦，能好吃吗？老了你就放心吧，一会你就不这么说了， 一定要使劲搓一搓才能去掉苦水呀。你这看起来还有点像那么回事嘞。像了吧，大家帮忙点个小爱心哦。 嗯 嗯，姥姥快来尝尝，可好吃了。嗯，这酸酸甜甜的还不错嘞，哈哈哈。