喜欢吃干茶叶是怎么回事

喝茶为什么会口干舌燥？有的人喝完茶津津有味，回干生津，颜面不绝，而有的人却喝的口干舌燥，这种情况是正常的吗？是不是我们的茶叶是不好的呢？ 其实引起这种状况的原因是复杂的，我们总结了喝茶时的经验与大家我们一起来分享一下。这里首先需要排除的是饮茶人自己身体状况欠佳的背景， 因为正常人的舌面一般会有精液的滋润，反应为舌面的润燥， 经常性的口干舌燥，那么这个跟喝茶本身的关系并不密切，另当别论。那么主要喝茶感到口干舌燥的原因有一是茶多风引起的干涩。茶叶 中含有多酚类的物质，这种物质入口会在舌头上形成一种不透明的膜，让人舌头发干发涩，而这层膜破掉之后，就会转化成为了大家所常见的回甘，这也是一种好茶的标志。 同时，这种状况一般也会在茶多酚含量比较高的茶类，比如是绿茶、生普等，往往会更加明显。 第二呢，是饮用过热的茶所引起的干涩。饮茶是提倡热饮或者是温饮，但过热的话就会烫伤口腔，产生一种干热感， 其实我们喝过热的开水也会有这种相似的感受。第三呢，有一些茶所谓火气较大，在茶类中则以绿茶、白茶为主 最好，新制的熟茶的茶性较热，而红茶和老熟茶的茶性则更为温和。 另一方面呢，一些新加工出来的茶叶，比如是刚刚经过杀青干燥的绿茶，或者是刚刚烘培过后的一种茶叶，往往呢火气会没有消失，这个时候饮用的话，一些人往往会感觉到舌面、喉咙会有一种干涩感， 而绝大多数的茶类经过一段时间后都不会出现这种状况。此外，一些人对于茶好反应是比较敏感的， 对于一些多毫的茶，比如是碧螺春啊，白毫银针等等，喉咙会受到刺激，也会有一种痒和肝的感受。如此我们就会明白，为什么有的时候 喝茶呢？我们会有舌面发干的感觉，其实就如同我们感受到其他的味觉一样，在某种程度上是一样正常的一种现象。

喝茶上瘾吗？茶饮是怎么形成的？大家争论不休，各吃几件，下面我就讲讲茶饮的那点事。 茶饮分身体依赖与心理依赖，二者结合统称茶饮。身体依赖茶叶内含物质中的茶碱有轻微成瘾性， 在养成喝茶习惯的同时，身体也会形成对茶碱的依赖。心理依赖。喝茶的习惯一旦养成，就会形成一种规律，这种规律一旦被打破，我们就会感觉不得劲。 茶饮是存在的，品质越高的茶，内含物质越丰富，成瘾性就越大，茶饮是正向的。从另一个角度看，茶饮代表了一种健康的生活习惯。

越喝口越干，好像这个问题很多人都碰到的问题，是吧？哎哎，在这里呢，还真的有必要跟大家说一下，很多人呢，就觉得回甘这个茶肯定是不好的， 其实呀，引起喝完茶口干呀，有很多种的因素并不是不好啊。嗯，首先第一个告诉大家啊， 如果这个茶多分类含量比较高的，也就茶多分含量比较高的茶呢，喝下去呢很容易口干。但是这个呢不是不好，而是很好，一般像普洱的生茶呀，或者是绿茶呀，哎，这种喝下去呢，很容易是出现这种口干的现象。 第二种呢就是红茶类，或者是黑茶类，或者是熟茶，咱们的岩茶，这些经过被火类或者窝类类的茶，他做出来之后呢，都会相对说有一个火气，那么这种茶喝完之后很容易出现这种口干。第三种呢就是我们人的问， 如果说你这个人突然受了这个风寒，受凉了，那这个时候你喝茶的时候呢，也很容易让我们的这个口干。当然了，如果有的人喝完茶之后呢，不仅是出现口干舌燥啊，还有我们整个人呢，会觉得特别的不舒服。 这个呢，基本上来讲就跟茶的这个茶性有很大关系，所以我建议比如说绿茶，比如说普洱的熟茶，还有一个咱们的岩茶类啊，还有红茶类，那这些类别的茶，如果说新茶制作完之后，建议大家要放一放啊， 放一段时间之后呢，火退了之后我们再喝，所以说大家记着不要一听见干就认为是不好，而是要找到是人的原因还是茶品的原因。

为什么喝完茶之后嗓子会感觉干干的呢？喝茶是解渴的，有些茶友却反馈，怎么越喝越渴，嗓子还越来越干呢？这是茶的问题还是人的问题呢？ 喝完茶之后呢，口腔里有时会出现一些干燥的一个感觉，像是吃了没有熟透的香蕉，舌头干燥，而且有一点麻麻的感觉，有的人形容这种感觉为干，其实更准确的说法呢，是他的色感， 喝绿茶的色感会更加的明显，喝熟普啊老白茶的色感就没有那么的重。有几种情况呢，我们是可以对照的去分析一下的。第一种呢，就是喝的太快，有些人喝茶喜欢牛饮，那么说不出这种喝法。 短期摄入大量的水分，会降低人体细胞内外的一个渗透压，就会使得血液稀释以及电解质会失去平衡，这时候身体呢为求的质保，就会将细胞内的水分所排出， 就会导致细胞内渗透压暂时性升高，进而就会产生一些口感的现象。 第二呢就是喝的太浓。喝茶提倡热饮或者是温饮，而太烫的茶呢，就会烫伤我们的口腔，就会产生一种干涩感，像我们平时喝过热的开水，也会有一些类似的感觉。 第三就是喝的不及排的多，茶叶利尿，喝进身体里的水分没有被吸收的多少，那么就已经随着尿液所排走，自然 就会感觉到越喝越渴，发生这种情况呢，是要暂时停止去喝茶，多喝几口水。第四种就是茶叶还处在退火期， 这种情况是喝茶感觉口渴最为常见的一个原因。岩茶有备火这道工序，茶叶刚刚备好，火气还没有退，这个时候喝的话就会容易导致上火， 舌头和我们的嗓子就会感到十分的干涩而产生燥感，这种燥感与口渴是十分相似的，所以也被常常误认为是口渴。 像刚刚经过杀青干燥的绿茶呀腥压制的生普也是要经过一个退火的阶段才适合去饮用。不同的茶叶的退火期 的长短会有着一定的差别，一般备火越重的茶，那么退火期就会越长。第五呢就是茶叶品质不过关了。一些茶在制作的环节中出现了一些问题，比如是高温烘焙啊，或者是干燥不当啊，或者是叠加不当。 茶饼、沱茶、砖茶都有一定的厚度的，那么干燥时可能会因为内外水分散失的不均衡，那么外部已经干燥了，而内部的含水量却很多， 而在后期陈化的过程中，茶饼就可能会发霉，就会导致茶饼易碎或者是裂开。还有一些茶呢，因为仓储不当，就造成了茶品质的一个腐败啊，霉变，或者是在高温高湿不透风的环境中去存储， 那么茶品就会快速的被氧化，喝这样的茶呢，那么喉咙处就会有干燥，那么有吞咽困难，发紧发干的一种锁喉感。第六个就是我们泡的太浓， 对于本身口味比较重的人而言的话，那么如果投茶量过多所导致泡的茶汤过浓了，那么茶汤中的内含物质过多，喝下去之后也会出现到苦涩呀，锁喉的这样一些感觉的。 对于茶多酚含量丰富的绿茶生普来说的话，如果茶汤太浓了，那么干涩感就会更加的明显，如果喝茶感觉越喝越渴，可以是对照的一下，是不是有以上的一些原因，然后来进行调整。 还有一种情况就是本身有一些喉咙啊，或者是炎症的症状，那么就等好了之后我们再去喝茶。

大家好，我是陈小雷，今天呢，我们来聊一聊我们在品饮普洱茶时出现的口腔的干燥，喉咙的干燥和喉咙干疼的情况。 有时候我们满怀期待的去喝一款茶叶，品饮完成之后出现了口腔的干燥，喉咙的干燥或者是肝疼，也就是说口腔的生津感和回甘都基本上可以忽略不计。那么这种原因是怎么造成的呢？以下我总结了几点，大家可以对号入座。 第一，你有可能品饮的是刚刚晒干的干毛茶，因为杀青的时候锅温在两百六到两百八十度之间，就相当于这个茶叶就有了燥感，所以你品饮的 来说呢，会出现不悦，就像绿茶和这个岩茶需要退火是一个道理。第二，刚刚发酵完成的熟茶，你在品饮的时候，因为熟茶呢，在发酵的过程当中，有几十天时间都是五六十度的温度， 那么相当于是一个能量包，所以你品饮的时候呢，可能会产生不悦。第三种呢，就是刚刚发酵完成的熟茶， 你没有经过封选、除尘、除静电等等这些步骤的，要这个规范的操作，这些在发酵的时候，这些菌类的包体就会让你口腔呢产生不愉悦的情况。 第四，无论是生茶或者是熟茶，在压饼或者压砖压坨干燥的时候，烘房的 温度呢过高了，烘房的失忆温度在三十八到四十三度之间，如果太高就会造成茶叶出现燥口或者是燥喉的情况。第五，您的仓储太干，但是呢温度有过高也会出现这种情况。 第六，你的仓储呢，湿度高，温度高，密闭还不透风，也有可能会出现那种情况。第七， 你把茶叶呢，拿着一个自封袋，装的时间太长了，就像比如说今年的雨季的时候，南方有很多茶友为了防止茶叶受潮，就会把茶叶装进自封袋里， 等到雨季过去之后，空气里面的湿度呢，降到正常情况下的时候，一定记得把自风带打开，让茶叶呢进行呼吸，这样的话呢啊，就有可能茶叶的口感就会变得非常的美妙了。那么第八， 比如说你的砖或者是坨啊，或者是铁饼，这个压的比较紧的茶叶，没有经过醒茶的时候，也会造成口腔的干燥或者是喉咙的干燥。那么第九，比如说啊，有很多茶友呢，喜欢把茶叶放在一个小袋子里边 出门啊，放在爱车里，早晚品饮的时候呢，比较方便，但是因为天气太热了，把茶叶放在车里边呢啊，几天的时间，车内温度过高，就会造成茶叶出现燥口或者是燥喉的情况， 当然了也有比如说水质的问题，也有可能是自身的身体的原因。以上呢，我讲的这些问题是我个人总结的，仅供大家参考，也不知道这样讲大家能明白吗？