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大家好,今天分享一道增强骨骼、提高免疫力的汤水,特别适合一家老小食用,营养又健康。 首先把洗净的猪尾巴连同姜片一起下去锅中,把猪尾焯去血水, 焯好水捞出, 捞出后再用清水洗去浮沫, 洗净后捞出备用。 接着准备煲汤的食材,花生米提前用开水泡去苦涩味, 鹿茸菇要用温水泡发十五分钟, 接着抓一把红枣洗净, 这时候把花生泡出来的水倒掉, 鹿茸菇也泡好了。 把泡出来的水倒掉后,再用清水洗去杂质, 洗净捞出备用。 再准备一条红 萝卜,切成小块后装入盘中,最后切上几块姜片。 所有的食材都准备好了,就开始煲汤。锅中水开后,倒入健脾开胃的姜片,强健骨骼的猪尾巴, 扶正补虚、调气养血的花生,含丰富膳食纤维的红萝卜, 滋补强壮增强免疫力的鹿茸菇。 最后倒入益气养血又安神的红枣,大火煮开后,用勺子把油和浮沫撇去, 再盖上盖子包,六十分钟时间到。打开盖子, 用勺子把包出来的油撇去, 再放入适量的盐调味即可关火。一道强健骨骼、增强免疫力的汤水就包好了,营养又健康,非常适合一家老小食用。喜欢就点赞关注吧,下期分享更多美食,再见!