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好嗨呦,感觉人生已经到达了高潮。这是我第二次用这个砂锅烤红薯。为什么会炸呀?第一次烤红薯之前, 砂锅是不是没有洗?是的,第二次烤红薯之前,砂锅是不是洗了?是的,我把砂锅放在水槽里浸泡了一天。这是因为浸泡的时候砂锅吸收了很多水分。 第二次烤红薯的时候,这些水分因为高温而剧烈膨胀,这个膨胀力是导致砂锅炸裂的根本原因。 这是典型的湿膨胀导致砂锅炸裂的例子。这样的砂锅吸收了水分就不能再烤红薯了吗?不是,仍然可以烤红薯,但需要提前养一下锅。

很多人砂锅买回去不会开锅,用几次啊就裂了,因为砂锅中啊有少量的芡,用白醋啊,能有效的去除里里外外,给它清洗干净。第一次开锅千万别用洗洁精,因为没开过锅都会吸收进去。 这样来回冲刷个两次啊,放在阴凉处给它自然晾干,蒸发里面的水分就欧了。水啊,要加的多一点,来个两勺大米,小火煮个十五分钟,这个米浆里啊有大量的淀粉,可以填满砂锅的空隙,再次清洗干净,小火烘干水分,刷上一点食用油, 再晾一晚上。这样开过锅的砂锅啊,你煎鸡蛋他都不会粘,能祖祖辈辈传下去,开锅搞定!

砂锅如果不开锅,不仅容易开裂,还会炸锅。学会这三步,有效延长使用寿命。首先,加入清水洗洁精、白醋, 用软布将里里外外都清洗干净。白醋能去除砂锅里的铅,能防止铅中毒。第二步,煮一锅大米粥,盖上锅盖,等他自然放凉。因为砂锅是陶土做的,缝隙会比较大,米粥中的淀粉能填满缝隙。 第三步,给砂锅涂上一层食用油,放置一晚上,这样开锅的砂锅不仅不容易开裂,还有效防止粘锅。



沙瓜干烧二十分钟,瓜内五百度的高温直接放进冷水里会怎样?我们一起来把视频看到最后,我们一起来看一下,见证一下这沙瓜质量究竟是怎样的哈,这瓜已经是开了呃,烧了有二十分钟的哈,瓜内现在温度是达到五百度的高温, 我们直接把它放到冷水里面下去。好,大家不要走开哈,我们再把它重新捞起来放回去烧水,看一下会不会爆哈。 瓜现在是非常烫,已经温度非还非常高的哈,我们再放回去烧水,滴水不漏哈,完完全全是没有问题的。