不知道您吃鱼的时候啊,看到这条线是什么想法,是不是觉得好像寄生虫瞬间就不想吃了?不瞒大家说呢,我也有过这样的想法,要不是查了资料呢,我可能以后吃鱼都会有点阴影。实际上这条白线呢, 就是咱们常说的鱼筋,也就是鱼腥线,在鱼的这个身体两侧都有,是鱼用来感受这个震动啊,当发现有敌人靠近的时候呢,鱼会立刻的逃走。所以一般来说呢,市场上的鱼呢,都是经过检测的,很少有寄生虫, 之前呢我也养过一些个别鱼的养殖的一些方法,很少有寄生虫能在那种环境下存活下来。其实我们上学的时候呢,生物课有讲过一些,不知道您是不是忘了,但是要记住呢,鱼腥线在这个鱼的两侧呢,只有两条,如果其他位置出现了,那就需要注意了, 说不定是商家用的很多未经检测的鱼啊,还有如果大家去买这个鲫鱼啊,鲤鱼啊,尾巴上有这个红色的线啊,那一定是寄生虫。关注我,我是靳先生,一个分享健康知识的普通人。
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生鱼片的下面总会放一团白白的细丝,它是什么呢?本期视频给大家讲解一下。整根白萝卜洗干净,从中间一分为二,把皮去掉。萝卜去完皮以后,我们戴上手套,用泡水器 给它爆成细丝,萝卜丝的粗细根据我们个人的喜好去调节就可以。萝卜丝放好以后,我们用清水给它冲洗一下,去除萝卜的辛辣味,反复冲洗 三遍,用火水冲泡十分钟时间,这样能更好的去除萝卜丝的辛辣味和提升萝卜丝的爽脆的口感。萝卜丝做好了,可千万不要小瞧他哦,刺身拼盘里的萝卜丝是可以直接吃的,他可以调节我们的味蕾,让我们更好的品尝出 不同余生之间的美味。您知道了吗?关注日料吴师傅,教您在家做日料!


凭什么日料就算高档,而我们本土生鱼片,三条鱼才一百块钱,而且还是现捞现杀。! 广东梅州五华县鱼身有吗??鱼身是当地的特色名吃,一般以刺眼或者草鱼为主,颜色浅的是刺眼,用干净的井水撕养一周之后现捞现杀,老夫妻配合熟练,一个鲨鱼,一个切片。。 在当地开了十多年的店,放到日本那就叫鱼生仙人,加上手工编织的竹匾做容器。那不得吹上天,这样的猫咖啡卖你三个八不过分吧?? 就连配菜都有六样,第一次不会吃,没关系,让老板娘,哦不对,主理人教你一下芥末吧!蒜蓉蒜蓉,然后加那个薄荷,这是蒜蓉,加上野生薄荷,手工捶打三小时,独家秘制酱糯米醋,女生就配这个醋! 还要配上当地才有的糯米醋,才能有极致的体验。最神奇的是这个醋能把鱼泡熟,所以得尽快。哎,这个放的时间长,他肉变白了,再淋上香喷喷的花生油。 都嚼一遍喽!洋葱、大蒜、青椒、姜丝,还有薄荷叶,全是刺激的口味,配上鱼肉在你的口腔里混合爆炸,第一口像在吃牙膏,是薄荷的味道。。今天吃鱼身,我带了瓶好酒,贵!长春鱼身配酒,越吃越有这份仪式感,才对得起那么地道的鱼身来。干杯! 哇,好贵,怎么跟茅台这么像。因为他用的是跟台子一样的核心品种,喝起来基本没差。在当地藏酒领域,台子是大茅贵,,长春就是小茅,新华社都专门报道过饰品上的更茅台等。。一口鱼生一口酒,特别亮。。鱼生吃第二口你就会爱上生脆的鱼片,混合着各种辛辣却又。 达到某种平衡,在嘴巴里层次递进。。不愧是当地的特色名吃啊。什么隔壁桌热情的要把鱼骨粥给我。。那恭敬不如从命了,弄多一点钱。。我们两个吃不了这么多吗?。好,就这样了,谢谢啊。。 虾身更是一绝,有鱼身,虾身粥,炒粉还可以蘸芥末,虾身配芥末真的绝了,比那种日料的三文鱼啊,甜虾刺身啊更好,这就叫物尽其用。。虾头炸的酥脆,也是一道下酒菜。。嗯,,谢谢阿姨。。 五华的醋是酸,后面还有一点点的那种回甜的米甜,这个醋只有五华才有,放个五秒啊。。哦,好。。哎呀,多叫多叫。哈哈哈,这就是客家人的热情。。椒盐粉肠头。。哇,好香啊。。 来,干杯干杯。。这他被真厥味蕾已经炸开了,特别是这个酒,越喝越有毛泽味。。肯定啊,能跟茅台学院签约合作的酒企,市面上可就这一家,白酒国标的置顶他们都有参与,好酒贪杯,也不怕第二天跟没事人一样。。 我觉得我们的饮食文化真的缺少营销。。这个粉好好吃啊。。什么米粉??我今年去了次日本,没有一天是吃的饱饭的,他们所谓的饮食文化全是吹出来的,我就不信和牛能有比。。潮汕牛肉还好吃。。来,干杯。。一共多少??一共多少??两百六十五。。

