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怎么样才能做好酒吧的管理?经常听到一句话叫管理是盯出来的,实际上员工是盯不出来的。作为管理者,更应该盯的是自己 不断的反思,不断的总结。一个团队的领导者往往是这个团队的天花板,你提升了,团队自然也就跟着提升。 另外有一些员工呢,是怎么培养都培养不起来的,要果断的换掉,不能讲太多的感情,他在你这没成长,你还要留着他,本身对他也是一种伤害。所以做管理者,在关键的时候一定要杀伐决断,跟得上就一起往前走一场,不行的就放手,让他去找更适合他的地方。 这个时候呢,不能去讲个人感情,制定规则并执行规则是你当老大的本分,该喊的时候务必要喊下心来。

