多功能馕坑烤箱

哇，滋滋冒油，这也太香了吧！哈喽，大家好，我是贤君啊！又到了烧烤的季节，家人们还记得去年我在吐鲁番吃那死馕坑肉吗？大块的羊肉攒劲的很呐。可是在家里没有馕坑怎么办呢？ 当当美社次还没有烤箱啊！再配上经典的腌制方法以及优质的新疆羊肉安排，做一顿攒劲的新疆。放入烤箱版馕坑肉，优质的羊肉是一定不能少的。这里我们先把羊排和羊腿肉切成小块， 切一些皮，鸭子也就是洋葱。切好后，跟羊肉放入一个碗中，放一些食用盐，再来些胡椒粉，用干净的小手充分的抓拌均匀。 轻柔的打入两个鸡蛋，再放入一些适量的玉米粉和天山雪水，依旧是充分的抓拌均匀。呃，建议带上厨用手套啊，要不然有点黏，哈哈哈。放入足量的孜然，多放一些，再来一些辣子面。这一步我们还是仍旧抓拌均匀。呃，这样腌制虽然有点麻烦啊，但是做出的烤肉真的是不错， 一定要试一下。抓拌均匀后，改成一层保鲜膜，腌制一个小时左右。腌制好后，我们准备开始穿肉，这个签子建议短一些，背部要带一个弯钩，一会我们揭晓微商这样做。接着我们把肉再次拌匀，轻柔的慢慢的穿在签子上，一定要小心一些，因为签子很锋利。 接下来我们取出烤箱，先取出烤盘，包一层锡纸。烤盘包好锡纸后，放在最底下那层烤网呢？放在最上面那一层烤上。烤箱预热十分钟左右。 预热好后打开烤箱，我们把穿好的肉用夹子轻柔的挂在烤网上，一定要小心一些，因为这个时候的烤箱啊，温度真的是有点高，合上烤箱两百度上下，管一个小时左右， 哇，滋滋冒油，这也太香了吧。我们还是轻柔的非常小心的把烤串从烤箱里取出来，再顶上一些皮牙子，也就是洋葱。 哇，肉相思呀。呃，因为拍摄稍微有点凉，但是问题不大。我们先来尝块肉啊， 真是外酥里嫩，太攒劲了吧。这样做一盘，咱们自己在家就能吃上馕坑肉，我这感觉太美好了吧。一般哦，馕坑肉要比常见的烤肉肉块要大上一些，吃起来更扎实够劲。搭配上新鲜的皮鸭子，一块吃真的舒坦啊。这么攒劲的肉，怎能少的了新疆啤酒。 墨子有点多，哈哈哈，倒的确实不太好干杯。朋友， 配上这个皮牙子，我绝配。当然，咱们也可以搭配一点口能。这是比较常见的芝麻糖，嗯，香的很。这个肉啊，一定要 试一下这样腌制，虽然腌制的时间有点长，但是绝对值得等待。感觉不仅是啤酒，配那个 class 也不错。就是 class 在新疆比较常见的一款饮料，跟这个颜色差不多啊，但不是啤酒。哇，这大块的肉，吃起来太满足了。