粉丝4306获赞1.5万

大家好,欢迎来到健康又美味,今天做点家乡特产蘸辣椒来吃,下面分享一下怎么做的吧。 到菜园摘了一些红辣椒,将它清洗干净,然后放入篮子沥干水分。辣椒的提拔先不要去掉, 这样避免深水渗入辣椒里面。这是晾晒了一下午的辣椒,水分已经全部晾干,接下来将辣椒笛去掉,将摘好的辣椒放入篮子中, 再用刀稍微将辣椒切一下,切短一点。将切好的辣椒放入搅拌机中,将它们搅碎。 可以将辣椒稍微搅的碎一点,搅成这样就可以了。 将辣椒末从搅拌机中舀出来, 放入一个大一点的盆子中,然后将提前准备好的粘米粉倒进来,米粉不要磨得太细,然后用勺子将他们搅拌均匀。 辣椒和米粉的比例可以稍微参照一下,一般一斤辣椒兑一斤半粘米粉,但辣椒品种的不同可以稍微调整一下,我这里是一斤辣椒 对一斤拌米粉刚刚合适,米粉要少量多次的加入,这样拌的匀一点。将粘米粉全部倒进来,用勺子再次搅拌均匀。辣椒和粘米粉都拌匀了,可以在里面稍微加一点盐, 再次用勺子将他们搅拌均匀就可以了。然后将他们在外面放置两个小时就可以装盘了。 现在的辣椒和米粉已经完全融合,用勺子稍微搅拌一下,然后装入干净的坛子中,坛子和密封罐最好无油无水,这样有利于长期保存。全部装好,然后将它 放平,再盖上盖子,沿口倒入清水封口,放置七天以后就可以吃了,一年都不会坏。家乡特产炸辣椒就做好了,喜欢可以试一下,喜欢我的视频就关注我,谢谢大家的支持。


哈喽,大家好,我是寻梦记老刘,熟悉的声音又回来了,今天教大家做一道炸辣椒糊鱼,十个长的人十个爱,当家菜必备。首先把鱼块用毛菜油煎至两面金黄, 加入适量的白醋去腥提鲜,放入锅中,然后放入生姜蒜泥给它爆香以后加三勺生命的源泉, 煮滚以后加入适量的食用盐,然后炸辣椒用水给他和稀, 在和稀的过程中,我们可以开始调味味精、鸡精、胡椒粉,适量的 辣妹子,然后把提前调好糊的炸辣椒放入锅中,给它充分的与汤汁融合起来,煮龙头时撒上葱花,一秒钟即可进行出锅。 找了点活鱼,是常德人更喜爱的一个当下菜,而且拌饭 吃起来更香,炸一嚼还有一种炒鸡蛋也是非常好吃哦, 湖南常德本土的特色,赶紧过来试试。

接着昨天的视频炒炸辣椒啊,今天再给大家来一个炸辣椒炒鸡蛋,先把炸辣椒炒熟盛起来啊, 倒上菜籽油,再把打好的鸡蛋, 打好的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋里面要放一点点盐啊, 等鸡蛋炒熟后倒入炸辣椒放入锅中啊,这样就是炸辣椒炒鸡蛋出来了啊,非常的好吃, 起锅,嗯,喷香喷香的啊,有没有想吃的老乡们?炸辣椒炒鸡蛋。

大师的菜,家常的味,所有的美味都来自于家常,没有准备的灵光一动就是他。哈喽,大家好,我是高峰。给九千九百九十九个堂客们做的第三十四道菜 炸辣椒胡鱼。这个炸辣椒在我们常德也是属于一种特色美食,他的吃法也有很多种,像炒鸡蛋,炒肥肠,炒鸡尾虾等等, 口味独特,比较下饭。今天做的这个炸辣椒胡鱼,本来是用几条小鱼来做的,没有买到小鱼,就用这条黑鱼来做。做这个菜的原材料我给你们介绍一下,有这个大小不同的江米, 性感迷人的小葱花,剁辣椒,黄贡椒,还有点蒜末。还有这条菜是 买回来的黑鱼,这个柴鱼听到我给别个屋里的堂客弄饭吃,他兴奋的很,他跑都跑不赢。 把这个黑鱼进行一个简单的处理,把这个鱼骨鱼肉分开,鱼肉用耗子港的自来水把它清洗缩立,再把它打成片片。这个鱼片有一点好处,在拌饭吃的时候不用你刺。 将鱼肉切完后备用。锅中放入适量的食用调和油,再下入姜米,蒜米,辣椒酱, 把它先炒香一下,再放入一瓢泼顺利的水,来点手指油。再把刚刚准备的炸辣椒拿过来, 用我们耗子港的自来水把它拌匀拌开。这样子做在炸辣椒糊里面就不会有那个硬坨坨。再把它倒入锅中, 再用炒勺不停的搅拌,让他充分的受热,均匀调味。放的有鸡精,味精,胡椒粉。 将刚刚打好的鱼片也可以放进来了。将鱼片煮至诞生后,撒上性感迷人的小葱花, 搅拌几下就可以出锅啦。这个开胃又下饭的炸辣椒和鱼片就制作完成啦。 在本期作品中,我用了几句长的方言人生何处不相逢,相逢何必曾相识,低头不见抬头见。为何点赞看不见?我们还是下期见!