韭菜爆辣椒做法

大家好，我是小周，今日分享韭菜炒辣椒，韭菜青椒，蒜豆豉。韭菜建议用小韭菜比较香。锅热放入猪油， 猪油融化后撒上少许盐，放入青椒翻炒至表面起虎皮， 放入蒜豆豉翻炒出味， 放入韭菜翻炒均匀， 加少许生抽，快速翻他个二三五六下，出锅装盘， 韭菜炒辣椒制作完成。