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火锅系列之菌菇教程来了!金针菇、香菇、蟹味菇,你最爱哪个呢?先来做蟹味菇吧,搓一个圆杆,一头小一头大,再做蟹味菇的帽子,像一个雨伞, 粘在一起就做好了。再来做金针菇,用半透明黏土擀成薄片,再用剪刀剪成丝,搓成细丝,圆领压出一个小洞,作为菌帽,安上郡肝, 复制粘贴在一起就完成了。最后做香菇,用灰褐色黏土涂抹到香菇上,等于给白色香菇披上了一层 凉干。以后方便切刀,斜着切十字,就得到一个皮开肉绽的香菇。我也不懂香菇为什么要切十字,难道是为了方便入味?反正这样切就对了。 三种菌菇都做完了,大家最喜欢吃哪种呢?