鸡冠大爷头顶的鸡冠是真的吗

俗话说，十年鸡头圣披霜，鸡冠越老越有毒，鸡冠真的不能吃吗？中国人对吃鸡一直情有独钟， 对鸡的做法也层出不穷，比如白切鸡、蒸鸡、烧鸡、烤鸡、黄焖鸡等等，一年一个月吃鸡都能有不同的做法，鸡的各个部位都有不同的做法，但是有一部分人是坚决不吃鸡的鸡冠的。民间还流传着这样一句俗语， 十年鸡头圣披霜，鸡冠越老越有毒。此话的意思就是说鸡冠的毒性要比砒霜还毒，奉劝后人不要吃鸡冠。这是真的吗？这其中有什么科学依据吗？ 对于这句俗语的起源有很多版本，今天就去最为出名的一种，那便是在起源记录中记载关于机关读的真实故事。在苏州有一位商人，常年在外经商，和自己的妻子 感情也很好，但是为了养家糊口，不得不去南方贩卖木材，且最少都要去两三年。妻子向商人承诺，家中孵出来的小鸡都等商人回来再杀来吃。五年后，商人回家吃了一顿全鸡宴后，第二天清晨就死了。后来发现这样的五名英雄 低，由于平常特别喜欢吃蜈蚣和各种虫子，体内蓄满了毒素，人吃了便中毒了，所以慢慢的民间就流传出了鸡越老毒性越高。 对于鸡头毒性越高的则是由另一个故事引起的，一位渔民吃了一只十年的老母鸡的鸡冠后，便当场倒地身亡。这两个故事渐渐传开了之后，就有了十年鸡头剩皮霜的说法，但 但是现在也有很多人都很爱吃鸡头和鸡冠，并没有俗语中说的那么恐怖，那几头到底有没有毒啊？ 在古代，科学技术还不发达，人们无法用科学手段来论证是否是真实的，那今天就从科学角度看看这句俗语是否是真实的。为了研究机关是否有毒， 专家们从不同的角度做了好几个实验，用四个月和四年的鸡头进行实验对比，发现这两者除了机关在受到损伤的愈合速度有些许不同之外，其中所含的成分的差别是微乎其微的。研究一种食物是否有毒， 主要标准是检查其中是否含有重金属元素含量过高。研究者把鸡的鸡头以及鸡的其他部分一起进行检测，结果表明， 鸡头的重金属含量并没有比基的其他部位超出很多，基本上属于一种均匀分布的状态，其重金属含量也不是很高。所以对于鸡头或者机关中有毒是无稽之谈。那为什么会有俗语 与强调机关的毒性，还会有人因为吃了鸡头而被毒死呢？这真的是巧合。事实上，机关虽然没有毒， 但是在机关中含有成分很多的胆固醇。大家都知道，吃胆固醇过高的食物会对我们身体健康造成严重的伤害。人体内若是胆固醇摄入过高，就会引起关于肾脏类的疾病，肾脏一旦出现问题， 就可能会涉及生命，同时也会引起心脏病的出现。所以机关是可以吃，但是不能摄入过多，要注意控制数量，避免造成胆固醇过高造成的危险。对于十年金头圣披霜，机关越老越有毒 这句俗语来说，在现代社会中确实有点过于夸张了，但在现代社会很少会有鸡能够养到十年之久的，一般的家庭基本上在养育了两年左右就被出售掉了，所以 不必过多的担心。这句俗语只不过也是在提醒我们，少吃鸡头或者鸡肝，吃多他们确实也会对我们的身体造成一定的影响，特别是胆固醇偏高，患有心脏病的人，你们觉得呢？

你们听说过机关蛇吗？机关蛇存在于中国古代神话和多部古籍中，也有许多人说亲眼见过， 不过到目前为止，没有科学证明他的存在。据说他是一种成了精的蛇，有剧毒踪迹，神秘莫测，并且还会喷射出烟雾，用来迷惑山中的人畜。相传他生活在墓地和山林周围，身形和颜色各不相同，他能直立上身， 还会腾空飞行。当他遇到人的时候，就会与人比跳高，如果你跳的比他高，他就会放你走，但如果他跳的比你高，他就会发动攻击。 据说后来人们想到一个主意，就是当遇到他的时候，只要脱下一只鞋，用力向上抛去，他就会认为这个人跳的比他高，于是放这个人离开。

叫声咯咯咯，像鸡叫一样，所以当地人又叫它鸡叫蛇。但是因为缺少存在证据，后续科学家上山探索时，也没能发现有关机关蛇存在的任何线索，甚至其作为生物平时活动的痕迹，例如巢穴、蛇退粪便等，都一无所获。 即便到现在，尽管没有实际证据能够证实机关山中机关蛇的存在，但关于机关蛇的各种说法却始终未曾消失，一度让很多人相信他真的存在过。 有些人还从古籍当中翻出了描述他的记载，比如古代奇闻之灵异路写道，居官舍投入雄鸡有关身长止于唯可数寸中人必死快，其山下有之。 从老人们的口中以及古书的记载能够看出，关于这种机关蛇的论述还比较一致，难道说他们在过去真的存在过？又或者因为以前人的认知相对薄弱，把什么别的和机关 蛇很像的蛇给认错了，所以当前才无法发现他的踪迹。根据现有的资料知道，全球共有三千多种蛇，无毒蛇类占据绝大多数，有毒蛇少很多，仅为六百五十多种。那在这三千多种蛇里面， 是否有一种蛇可以符合传说中的机关蛇呢？其实是没有的，单说从外表上，就没有哪种蛇类长着机关。