绿壳蛋为什么是绿壳的

控糖小百科绿壳鸡蛋又叫乌鸡蛋，因数量少以及有较高的营养价值，近年来深受消费者的喜爱。每百克绿壳鸡蛋热量约一百四十六大卡，跟普通鸡蛋热量相差不大。三种不同的鸡蛋，蛋白质含量也几乎相同。不过绿壳鸡蛋的胆固醇含量 确实要少于其他鸡蛋。同时点锌、锌、维生素 a、 维生素 e、 脂肪酸则是普通鸡蛋的两倍以上。绿壳鸡蛋的蛋壳更硬、蛋黄更大、蛋清更浓、口感更嫩、味道更鲜，特别适合孕妇、婴幼儿、老人食用。推荐指数，五颗星。

嗨，老乡们，大家是不是经常到外面在买鸡蛋的时候发现单壳有两种颜色对不对？一种是这种粉色的啊，一种是这种铝壳壳的。那么今天呢，跟大家啊讲一下，为什么有的鸡蛋是粉壳，有的鸡蛋是肉壳壳。 其实最开始我们的鸡蛋在鸡妈妈肚子里面形成的时候，他都是白色的，但是呢，鸡妈妈体内本身存在两种色素，第一种叫淡绿素，第二种叫暖肤灵。当我们的胆绿素高一些的时候，他下的蛋就是这种绿壳蛋，当他体内的色素 暖风铃高一些的时候，它的单是粉颗单。现在呢，我们把这个粉颗粒和绿颗粒一样打一个给大家看一下， 他们其实没有很大的区别，看到没有，青丹青，浓丹青当黄都是这样子的。