把蒿炖鱼真的好吃吗

要说东北的炖鱼神器，那首先不得不提把号了，那在东北绝对是赫赫有名的，随便摘几片叶子往锅里一搞，那味道老好了。把号的学名叫藿香，是一种中药，东北炖鱼的第二大神器，有的人管他叫三叔的，也有管他叫把号的， 那学名叫香如，也是一种传统的中药啊。还有的荤发油的，味道与把号不同。东北炖鱼的第三大神器，那就得说到紫苏了， 炖鱼的味道也挺好呦。东北炖鱼的第四大神器，那就是薄荷，野生的薄荷有很浓的香气，用他炖的鱼我还真没有吃过，你觉得这市中哪一种炖鱼更好吃呢？ 四位客人，五斤六两，鱼，大香鱼啊，带籽野生的，老带劲了，泡的大米饭，喝的小白酒，杠杠的。

看这啥，这东北山上到处是宝啊，你想不到？你看看这个，我给你们来啊。这是野生的啊。野生的叫啥叫把好？我们管他叫把好，啥叫把好？看，他就是一种蒿子，但这种蒿子美味。 炖鱼还是做鸡蛋酱，他是灵魂。这东北我们蛟河有个庆岭回馆。那必须得有把号，没有把号这鱼都没人吃。 灵魂，他是灵魂啊。炒鸡蛋酱可大味了，就在这是能闻着？对啊，炒鸡蛋酱。那你吃去吧，我告诉你。哎，这个，这个苗呢？还好栽，栽上了之后，这一年你栽上之后吃好几辈子， 年年从根发，年年从根发。你给他裸蛇，就像我这么裸了吧。你看我这裸没？你们看看我就就这么裸啊，一周以后又出来了，又出来了， 都得弄上去，然后你来了之后都憋心岔出来，一直能吃到秋多了之后给他炸上，给他用水焯了，焯完之后搁冰柜里头一冻，常年可以吃，只要是炖鱼或者是你炒鸡蛋酱。啥？你放 这玩意有幌子？你看看这个，表面上看他俩长得一样，你看他俩一样吗？啊，是不是长得老像了，分辨不出来，其实他俩不一样。这这个就是八号晃，八号晃，这有啥区别？这个长得细，然后长得涌，你闻闻。嗯呐，没有味，他的区别就是这个一点味没有，这个满是八号的香味。 你看他俩一样，像不像，多像，基本分辨不出来，基本上不是这个本地人，你是分辨不出来，但这个就是个话，他不好吃，他也不能吃，大家看着，没有两分钟上山就采这些。 在东北我告诉你，只要你勤奋，只要你愿意上山，你就有收获，有想买苗的关注我，爱大明媚，带你看东北！

这个把泡呢，在我们东北呢，是一位调味佳品，主要是用于炖鱼，咱们东北有好几个地方鱼比较有名，都是采用的野。把泡放到里边啊， 他放到鱼里边，他提鲜啊，他去腥。大家以后在家炖鱼的时候一定想着想办法到郊区啊，去采上几颗野粑粑放里边啊，酱焖大姜嘎牙子啊，放野粑粑会是一个什么味道呢？小赵哥就做给你们看， 酱必是东北的农家豆瓣酱提鲜嘎羊子开锅了啊，法号下领 小刀哥制作的酱焖嘎牙子放把好出锅了，现在小刀哥尝一块啊， 嗯，贼皮。

大家好，我是飞扬。大家看，这个东西呢，在我家这啊，叫把号，全名叫香儒也，各地的名字吧，他都不一样，又称土货香，还有叫大叶薄荷的。呃，叫啥名都有 这个东西呢，说是闻着有点像大料的味道，但是在我家呀，在我们这有大用处。这个东西可以炖鱼，他有隔路的香味。隔路是啥意思啊？隔路就是有点嘎嘎嘎，你们不明白，反正就有点特殊的香味吧。 今天我妈也买了一条将近三斤沉的帘子，今天用这个东西炖一下窗前的宝啊，长出了叶子，也没特意种它。春风来了，他自己就钻出来了。看这一点呢，他真是农民的菜，不麻烦，好伺候。 接下来，大家伙跟着我的视角看看这个把号炖鱼是怎么做的。哎，这个我们呢，原先也没吃过，这是从二姑那学来的，二姑家在黑龙江边上，人家那是纯纯的黑龙江鱼，加上把号， 我吃过一回，真好吃。我们说实话，复刻的话有点复刻不出来，但是嗯，整个差一半的吧。 待会看一下啊。今天买了一个莲子，莲子虽然脑袋大，但是味道一定都不差。把号和鱼碰到一块，这是机缘巧合。那就谈个恋爱吧。我老公会说嘿嘿嘿， 你就霍霍我吧。哈哈。霍霍你个同样是姑姑。我跟你说，炖鱼都一个味， 炖这个大鱼啊，就得用大锅是吗？对了，大锅炖鱼嘎嘎香， 加入咱家这东北大绿棒子， 腾云驾雾了。哎呀呀呀呀，主厨吃老菇炖鱼，每个人炖的味道都不一样，不但调料要全，而且火候掌握要好，而且程序一定也不能差，汤汁放的要正好，这样才有滋味。这就开始一起炖好了， 看这鱼炖的好不好。这鱼嘎嘎的出锅咱就出锅。出锅了啊。开锅一看，这鱼炖的太好看了。红橙黄绿青蓝紫这色啊，都齐了。 当然了，色香味不分家，好看才能好吃。我真有点迫不及待了。看这个大鱼八号。这个呢？就是咱们开头说那个八号炖时间长了呢，他有点辣糊了。 对，可以吃。没问题。巧克力品非常好吃。真的。先加一口，把号开造。还真别说，真是一箱满口啊。仿佛又尝到了黑龙江边啊江水炖江鱼的滋味。那那行哎。敲了姐。挺好吃的。好吃吗？太滋味了，挺挺香。 以后有机会还得上二姑家走一走，领略一下江边人家的生活。加油吧。一米豹子飞扬。干啥呢。我是吃不了饭菜。我搁冰箱里搁着呗。你。你等会。你等会咋地。我有好东西。哎呀，你试试这玩意。 我这个呀，你吃这玩意。哎呀哎呀，还还这这么神奇的东西呢啊。哎呀。套上皮皮训练套多了。你瞅瞅多大能套上。多大能套。哎。挺好挺好挺好。 行不行。这玩意太行了。我家一会一会给你拿点回去用去。我家有。有啊，我妈还要塑料袋呢。 我先只吃个蛋糕。你啥单赶这个呀。那玩意那玩意不给钱了。不赶这个干净利索。对对对对对。保鲜膜套，大家如果要是有需要的话，左下角链接可以整点试试。这是九块九二百个， 反正挺实用的东西。这也是。好了，感谢大家伙啊。再见。今天到这里拜拜了。

给你一场温柔，让我半生依托。