鹌鹑蛋的十种不同样的吃法,你喜欢吃哪一种?第一种,虎皮鹌鹑蛋。真是没想到一个普通的小鸡蛋居然能在一个饭店做成了招牌菜,而且还桌桌必点。首先鸡蛋冷水下锅放点盐,这样能更轻松的剥去外壳,煮个八分钟左右,捞出来过一下凉粉, 你看这样蛋壳是不是很轻松的就剥掉了?油热下鸡蛋,开小火慢慢的煎,煎至表面金黄成虎皮状,放葱姜、八角、干辣椒、一勺生抽、少许老抽、一勺料酒、盐、蚝油、冰糖,倒入适量的山泉水, 小火煮十分钟,最后大火收汁,撒上黑芝麻即可出锅。虎皮鸡蛋这样做好看又好吃,学会了快收藏做起来吧!第二种,红烧肉鹌鹑蛋不放油,下切好的五花肉煸炒至八面金黄出油,然后加料酒, 屏幕上的配料炒出香味。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。然后加适量开水,扣盖小火慢炖四十分钟,再放盐,鹌鹑蛋炖二十分钟,最后大火收汁就可以出锅了。 想吃你也回家试试做吧!第三种,可乐鹌鹑蛋。 第四种,卤鹌鹑蛋。 洗干净的鹌鹑蛋冷水下锅煮熟,捞出再把蛋壳捏破,这样方便入味。起锅下蛋,放两个八角,一块桂皮、两片香叶、几颗干辣椒、五十粒花椒、一大勺生抽、半大勺老抽、 一克盐、一克白糖,倒入一罐啤酒,扣上盖,开小火煮半个小时,再关火浸泡一小时即可。最后请你帮个忙,给我点个免费的小红心,谢谢你们!第五种,秘制鹌鹑蛋。
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鹌鹑蛋这样做,孩子能吃一百个,先开水煮熟捞出,然后给他全部敲碎,起锅不放油,加一袋盐,放上花椒八角,小火炒出料香味,盛出一半备用。煮好的鹌鹑蛋放入锅中, 然后撒盐覆盖鹌鹑蛋,盖上锅盖焖半小时,漂亮出锅就这么简单,大人孩子都爱吃。

哇塞,这个是真的好吃,鹌鹑蛋还能做的这么好吃,您呐一定想不到,这普通的鹌鹑蛋做成了个招牌菜,并且是桌桌必点,我们仨人啊,点了三份,一定回家自己做去,因为啊,制作非常简单, 鹌鹑蛋放锅里头开锅煮上六分钟,捞出来过一下凉水。剥皮的绝招就是用手这么一搓搞定。重点呢,就是这料汁了, 小米椒,芹菜、蒜片和这香菜啊,放碗里头,加入屏幕上的调料,加上碗清水,然后烧一勺油,把花椒小火炸香喽, 趁热呀,喷在这汤汁上,香气四溢的时候,倒进这鹌鹑蛋去封住口,泡上一晚上冰爽的鹌鹑蛋,吸着这五味俱全的料汁,真是上等下酒菜啊,绝了!

准备一窝鹌鹑蛋,凉水下锅,水开以后煮五分钟,捞出放到凉水里,这样更好扒皮。然后把鹌鹑蛋的壳捏碎放入锅中,加入葱姜、花椒、大料,香叶、桂皮、干辣椒,一勺盐,几粒冰糖,再来两勺生抽,一勺老抽, 加入清水没过蛋,水开以后煮二十分钟。今天做的五香鹌鹑蛋煮好后泡的时间越长越入味。最后我想要个双击,感谢大家,鹌鹑蛋你就这样做,老好吃了。

鹌鹑蛋的十种神仙做法,你最喜欢哪种呢?第一种,红烧肉鹌鹑蛋红烧肉烧鹌鹑蛋,喜欢你就收藏起来吧!切好的五花肉凉水下锅加料酒煮出血沫,转入砂锅,放点葱姜,带皮蒜子, 干辣椒,一包红烧料,其他的盐和酱油都不用,放了一瓶啤酒,适量的清水,没过食材,加盖煮三十分钟,时间到了,下五个安全蛋再煮十分钟出锅啦,这么好吃,你也弄一锅吧!第二种, 皮安全带首先鸡蛋冷水下锅,放一勺盐,这样能轻松的剥去外壳,煮个八分钟左右,捞出过一下凉水,你看这样蛋壳是不是很轻松就剥掉了?油热下鸡蛋,开小火慢慢的煎,煎至表面金黄 虎皮状,然后放葱姜,八角、干辣椒,一勺生抽,少许老抽,一勺料酒,盐、蚝油,冰糖,再倒入适量的长江水 水,小火煮十分钟,最后大火收汁,撒上黑芝麻即可出锅。这样做的虎皮鸡蛋好看又好吃,喜欢你也赶紧收藏做起来吧!第三种,可乐鹌鹑蛋 四种酸辣鹌鹑蛋冷水下锅放少许白醋,是蛋壳脱落的关键,水开煮十五分钟,捞出过一下凉水, 这样煮鸡蛋也容易脱壳,蛋黄不发黑。碗中放洋葱蒜片,小米辣,柠檬片。鸡蛋好吃的关键就是放入一包泰式酸辣汁,放冰箱冷藏两个小时即可开吃,酸爽入味,这个夏天吃起来特别过瘾。第五种,捞汁鹌鹑蛋蛋煮熟去皮,调一个捞汁,青椒蒜泥、小米辣、洋葱末、 香菜碎,倒入生抽、老抽,白糖、清水。鹌鹑蛋放入酱汁,加两片柠檬腌制一碗,看这色泽味道也很入味。

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虎皮鹌鹑蛋,首先我们准备鹌鹑蛋五百克,轻轻的放入水中, 再加入适量的白醋,加鹌鹑蛋浸泡一分钟,然后用刷子把蛋壳表面的杂物刷洗干净,由于鹌鹑蛋壳的颜色有黑白灰,一旦有粪便或者杂物很难发现。最后将所有的蛋都清洗一遍,清洗干净之后下一步开始煮制。 锅中加入适量的清水,然后冷水下入鹌鹑蛋,开小火煮八分钟。 煮制的时候必须控制火候,不能让水大开,否则很容易将蛋煮爆。八分钟之后将蛋捞出放入冷水中过凉,过凉之后放入碗中扣着摇晃,将蛋壳摇散, 蛋壳摇散之后放入水中,轻轻玻璃干净备用。下一步开始准备辅料, 准备生姜一小块和大葱半根,切成片备用。准备桂皮一小块,掰散备用。准备八角一颗,掰散备用。再一步开始制作,首先我们把锅烧热,锅烧热之后加入小宽油,油温烧至五成热之后将剥好的蛋下锅, 然后转中小火炸至两分钟,中途需要用炒炒轻轻的推散鹌鹑蛋,防止粘连。两分钟之后将炸好的蛋捞出备用。 热油倒出之后下一步开始烧制,锅中加入少许的底油,然后加入切好的姜葱片,下锅爆香炒黄热油锅的目的是取其姜 葱的香味,姜葱爆香之后捞出补用,然后加入准备好的八角和桂皮,小火炒香之后加入适量的蚝油,翻炒均匀之后加入适量的清水, 再加入适量的啤酒提升鲜味。下一步开始调味,锅中加入适量的食用盐,加入一勺鸡精,加入少许白糖,加入少许糖色调色, 加入适量的生抽酱油, 调好味之后加入炸好的鹌鹑蛋,然后继续开中小火烧六分钟,这一步的目的是将其烧至入味。六分钟之后加入适量的水淀粉,把汤汁收浓 通知收浓之后即可出锅装盘,然后均匀的撒上葱花,一道咸鲜美味的虎皮鹌鹑蛋就制作完成。


万万没想到,一个普通的小鸡蛋居然能在一个饭店做成了招牌菜,而且还桌桌必点。首先鸡蛋冷水下锅,放点盐,这样能更轻松的包去外壳,煮个十分钟左右,捞出来过一下凉水, 你看这样蛋壳是不是很轻松的就剥掉了?油热下鸡蛋,开小火慢慢的煎,煎至表面金黄成虎皮状,放姜,葱、八角、干辣椒,一勺生抽,少许老抽,一勺料酒、 盐、蚝油、冰糖,倒入适量的长江水,小火煮十分钟,最后大火收汁,撒上黑芝麻即可出锅。虎皮鸡蛋这样做,好看又好吃,喜欢你也收藏试做吧!

准备五十粒鹌鹑蛋,凉水下锅煮熟,捞出。趁着不注意的时候去壳。五成油温下锅炸,炸至起虎皮,捞出备用。锅留底油,放蒜,豆瓣酱,花椒,辣椒粉炒出香味。下鹌鹑蛋,加水, 老抽,生抽,大火煮十分钟,最后撒上葱花。如果你每天不知道吃什么,也不知道怎么做的,一定要关注,那么你就废了。哈哈哈哈。每天坚持更新一道家常菜,我就是你们的家常菜活菜谱,手里有双击的给我一个吧,谢谢!

鹌鹑蛋这样做,我敢打赌你能吃下一百个。首先把洗干净的鹌鹑蛋冷水下锅煮熟捞出,再把蛋壳捏破,这样方便入味。起锅下蛋,放两个八角、一块桂皮、两 片香叶、几颗干辣椒、五十粒花椒、一大勺生抽、半大勺老抽、一克盐、一克白糖,倒入一罐啤酒, 上盖开小火煮半个小时,再关火浸泡一小时即可。最后请你帮个忙,给我点个免费的小红心,谢谢你们。