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高粱你记得不?高粱他也是一种粮食,为什么现在很少人种植了呢?高粱作为我国的铁杆庄稼,曾经是四亿人的救命粮,为什么现在种的人越来越少了呢?我国种高粱的历史可以追溯到商周时期, 到了明清时期呢,高粱更是成为了主要粮食作物。但是到了现在,高粱已经退出了传统无骨的行列。首先 前人们是为了吃饱,现在追求的是吃好了,而高粱的营养价值呢,又不高,里头含的蛋白质质量又不好,口感又很差,有种苦涩的那种感觉。在产量上呢,高粱每亩 达到大概七百多斤吧。啊,远不如玉米啊,小麦、水稻这些粮食作物动不动就是一两千斤的。在生长周期上呢,就拿玉米来说,玉米只需要四个月就能够成熟,而高粱呢,却需要五个多月。 除此之外,高粱虫茶发病的几率呢,也远高于其他的作物,一虫茶就容易爆发黑碎病,营养价值低,产量低,生长周期又长,虫茶问题这些又严重,注定高粱就不会成为人们的主食了。你吃过高粱吗?我不太吃过,吃过高粱遗嘿嘿。

肯定有很多养殖朋友好奇,为什么只用玉米而不用高粱作为饲料原料,那么今天我们就来聊一聊高粱。首先,从营养成分上来讲,高粱营养成分比较差,其中粗蛋白质的含量只有百分之八到百分之十左右, 而玉米的粗蛋白质在百分之十到百分之十四。第二,高粱含有很高的纤维素和难以消化的淀粉,使他做饲料的话,牛很容易引起腹泻、消化不良的情况。 第三,高粱作为粗饲料,含有的蛋白质和氨基酸比较低,在养殖中很难满足牛羊身体所需的营养,严重还会导致牛羊生产性能下降的问题。另外,从适口性上,高粱是远远 不如玉米的,这也就是为什么不用高粱做饲料原料的一个重要原因。我是小董,关注我,带你了解养殖背后的秘密。




虽然高粱不太好吃,但在那时起码填饱肚子,不至于饿着肚子。可以说,高粱在那时填饱了很多人的肚子,被称为救命粮也不足为奇。可能会有人产生疑问了,为什么不种植玉米、小麦、水稻 那时不是已经传入中国了吗?其实不是不种,只是与小麦、玉米、水稻等粮食作物相比较,高粱会更容易种植。 只要在土地上撒下高粱种子,不需要特定的环境条件,也不需要耗费很多的时间精力,或多或少就都能有所收获。而且高粱会比小麦、玉米更加耐干旱、耐高温, 高粱所拥有的特点,能在一定程度上避免因为自然环境所引起的减产、少产甚至绝收的情况。所以说,种植高粱是那个年代最好的选择。简单来说, 在当时那个年代,只有高粱才能做到旱涝保收,从而满足产粮需求,使得农民能做到自给自足。相关数据显示,在一九八六年的时候,我国人民高粱总产量高达五百八十六吨。 在一九九八年的时候,中国人民种植的高粱产量面积高达一百万公顷。然而到了现在,也不过短短二十几年时间,我国的高粱种植面积就减少一倍,也只有四十九万公顷。
