芝士薯饼教程

只需要三加一种材料后就能做超会拉丝的芝士土豆饼。准备三个没我帅气的土豆，然后给他们放点洗澡水，温柔的把他们煮到烂豆了。接着呢就给他脱掉外皮，用力的捣烂，然后后加入五百克土豆淀粉，五十克好喝的牛奶 还有白糖，错错错的给他捣成这个样子，这时候呢，把它搓成均匀的小球球，然后像我这样把芝士包进去变成大球球，小心翼翼的放到油锅里去。 一定要记得翻面后煎成这个样子哦，就可以捞出来了。哇，这个颜色也太好看了吧！这种爆浆拉丝的感觉我好喜欢。

这一道土豆芝士饼真的是百吃不厌，要不是担心怕长胖的话，这一整个我分分钟都能炫完，就连我们家不爱吃土豆的小朋友都非常的喜欢。之前其实有试过红薯馅和芋泥馅的， 最后我家一致认为还是土豆和芝士是最大的。土豆一定要选口感粉糯一些的，不用去皮，清洗干净以后直接下锅将它煮熟。 煮熟的土豆等待放凉些后，我们直接撕掉外皮，然后借助你日常习惯用的工具将它压成土豆泥。调料比较简单，只需要选一种自己爱吃的沙拉酱或者蛋黄酱，再将它和土豆泥混合均匀就可以了。 朵朵虾仁准备好了，我们就可以来和面了。 面皮的配方就是屏幕上这些，如果没有高筋面粉的话，你们用中筋面粉代替也是一样可以的。黄油如果没有的话也可以用玉米油来代替，但是用黄油做的话，面皮会更香。 这个面团还是非常好揉的，所以不需要除湿机，直接用手揉就可以了。面团我们还是尽量揉至像这样表面光滑的状态。 我今天面团的量是可以做两个土豆饼，将面团一分为二后，我们来擀饼皮，这个饼皮越薄越好吃，所以我们尽量擀的薄一些，大一些，想要爆浆拉丝的口感，马苏里拉芝士尽量多放一些， 不管是做给大人吃还是孩子吃，我们尽量都要选择这种原汁奶酪，我们一层芝士一层土豆泥，面上再铺上一层马苏里拉芝士封口。包的时候反正 和咱们包包子的方法是一样的，最后只要不露馅就够了。包好以后，我们将褶皱的一面朝下，用擀面杖再将它稍微擀开一些， 锅中刷上少许的食用油，现在煎有褶皱的意面底部煎上五分钟以后，我们在面上刷上些黄油，准备翻面。 因为饼皮比较薄，所以煎的时间也比较短，每面各煎五分钟就差不多了。喜欢吃饼皮硬一些的话，煎的时间也可以稍微延长一会。土豆饼出锅以后，切的时候是最治愈的，每次看到这种满满的爆浆，整个食欲都上来了。 如果还有没吃过这道芝士土豆饼的小伙伴，那必须赶紧去安排一下，哇，好吃！哇塞！

最近发现了一个超好吃的土豆，新吃法和芝士完美的结合。先给你们看一下拉丝的效果。土豆随便切切，然后放进锅里，煮熟后控水捞出，放进一个大碗里， 然后把土豆碾成很细腻的土豆泥。这一步有点费劲，建议让男朋友来帮忙，过来就不给他吃。加入屏幕上的调料汤，可放可不放，把他们都搅拌均匀，就可以开始做饼了。拽一块土豆泥，搓搓搓搓搓搓成个球，然后把它压比，大概就是这样，咣咣咣！加入成吨的芝士，咻咻！按照这个手法，把芝士包进去，一定要捏紧了，要不然芝士容易漏出来。 锅里加点油，把土豆饼放进去煎，记得一定要小火，煎到一面金黄就翻面，两面煎好就可以盛出来了。这卖相是不还可以十块钱仨，有没有人买？不行就十块钱俩，趁热乎切开来看看，这也太有食欲了吧，我先替你们尝尝， 这也太能拉丝了，这应该是我吃过最好吃的土豆饼。好了，今天到这，拜拜！

像这样芝士拉丝的性感薯饼，三十秒就学会。抓两个黄皮土豆，煮到他们全身裂开。去皮后，大力把他们压成软嫩的土豆泥。往牛奶里撒上海盐、黑胡椒和红薯淀粉，浇在土豆泥上。徒手抓抓，抓一抓，加了些淀粉，让他们变得更坚挺。 然后撒上一把一把一把芝士碎。此刻土豆泥完美塑形。手掌按压，薯饼完成。你也可以像我这样，把他们滚成薯条吃。油温一百二十度，炸成金黄色就搞定。最后按屏幕上的配方给番茄酱升个级。哇，这样的薯饼吃起来太爽了！来，张嘴！

江西女大挑战，在家做超级无敌拉丝芝士橘红薯，家里吃不完的地瓜洗几个去皮切块， 然后蒸个十五分钟左右，六个糯米粉倒完再来六格一格多一点点的改善吧，适合水， 这个不加手的那款可以啊， 看一下我们的魔术筷子，过一下像这种轻轻的戳破的 沙沙的放下就可以了。这个香水倒在容易片上， 我们先挖一坨红薯片，然后给他拍成这个样子，然后我们往里面放芝士碎弹多一点我们就多放一点，然后用虎口袋把它收拢，看到没有，很像我之前做的那个什么玉米奶酪，小方， 想要多大我们就用多大， 哎呀不行病捏大了还是再给他弄小点吧。 直接把刚刚揉好的一分为二， 也不要太厚，也不要太薄，太厚的话让我们把蒸熟，我们用手掌两个头上面按压，然后小米就这样就可以了。锅热我们放玉米油， 家里有烤箱的，可以用烤箱或者空气挡住啊，先定型的，我们再把它打开，好像超市买的麻子饼，你看我这次皮弄的还蛮厚的，你们可以再弄薄一点， 面焦黄就可以出锅了。 加了蜂蜜他这个皮煎出来的颜色会更深， 上不上 新疆的烤包子，小时候我奶奶送吃大饼子这样子，拿这个铲子在锅里转转转， 我们的红薯芝士饼就做好了哦。哎哟，烫死我了啊，为了吃一口热乎的， 真的超级香，手都给烫秃秃了。他外面这层是焦焦的，然后里面是糯糯的，摸起来是要芝士的香，试一下。