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酒水酒,走啊。你疯了?我没疯,我就是傻。你干啥去?我就在这等等你。干啥去?等等你回到家看看爹看看妈。 看谁呀?看我爹?我妈上哪看去啊?山东上县石家庄。石家庄认识一个庄就叫石家庄。啊哈,推车去啊。嗯?找谁去?找我妈?你妈叫啥名? 这大傻子。哎呦,我的妈。哈哈哈哈哈,你妈多大岁数了?八十八。你妈,嗯?你多大呀?我九十九,打完也不走,你妈呢?我妈八十八,哈哈哈。那咋回事? 这呢?后要的啊哈,你是后爹?后妈后是亲生的啊。你妈是后妈呀?嗯,比你小,不是他生的就是他养的。哈哈哈哈,我一见到我就长得那么小。 呦呦呦。哎呦呦呦呦,你要去看你妈去啊?啊,行,那走吧。嗯,走,出发。

街头巷尾的民间小吃,并不是渭南饮食文化的全部,源于大荔县的酒品十三花被称为陕西的国宴,它是宴席的极致,非一人之力所能完成。 多达四十余道菜是记忆的全面检验。刀工火候、翻勺、装盘,基本功过硬的厨师才能胜任。统一调配,合理分工,是呈上一桌九品十三花的必要条件。 这道盛大的宴席中,名菜辈出,雷川海要做的是一道硬菜,带把肘子。 猪毛是影响肘子口感的第一元凶,必须除净,烤至金黄微焦,放入水中静置两小时,血水慢慢溢出,肉腥味也慢慢消散。 雷川海对猪毛采取零容忍的态度,只有如此才能达到制作带把肘子的高标准。 为让肘子更加入味,需破除一侧的骨肉,入锅中煮至七成熟。断生除腥。 带把肘子香醇酥烂的滋味是诸多配料众星捧月的结果。独家秘制的面酱让肘子有了醇香的酱味, 断生的肘子毛孔张开,酱料渗入肌里。一切准备就绪,盛宴即将开始。 色泽枣红,香醇酥烂,不膻不腻,轴皮胶粘,无愧为九品十三花中盘中一王。 带把肘子工艺复杂,韩师傅要做的就简单多了, 这是一道程序简单却极考验刀工的名菜。水磨丝猪耳,切片厚度在微毫之间,这是用刀的极致,话境般的记忆无不令时刻撑起行家叫绝。 切丝的技术同样细腻,仿若发丝一般的猪耳才是上乘功力。刀拱既关乎造型,又影响口感。 九品十三花的魅力不但在菜品丰富,更在礼节周全,诚实严谨。上菜与摆盘门道众多。整个宴席分四轮,第一轮是茶席, 这是开吃前的预热。渐入佳境之后,第二轮酒席就开始了,这是十三画绽放的阶段,摆盘极为考究,无论从哪个方向看都是四方形。第三轮 是热菜,称为热席,带把肘子、秘制咕噜等令宾客缠弦欲垂的经典佳肴悉数登场。第四轮是饭席,都是些下饭菜,必令宾客酒足饭饱而归。


大家好,我是宁夏人大代表、金源县人民政府的县长马小红。一月二十日上午和与会同志一起认真聆听学习了贤惠主席代表自治区人民政府所做的工作报告, 总体感觉报告延续了一如既往的朴实,文峰坚持用事实说话,十句表达,是一个接地气、提士气、增底气、有心气、扬正气的好报告。 特别是全面打赢幺零幺七疫情遭遇战,粮食生产十八连封,奶牛从栏连续两年增长百分之二十以上,固原市获得全国 生态文明建设示范区等等,这些实实在在的发生在我们身边可以真真切切感受的到的巨大变化,更是彰显了自治区党委政府 同揽全局、协调各方的政治定力,也必将焕发出全区干部群众信心满怀、奋发有为、再创佳绩的强大底气。 在刚刚过去的一年里,京元上下在区、市党委、政府和县委的坚强领导下,积极应对疫情影响和各种困难挑战,全面落实中央和自治区乡村振兴有关安排部署, 产业振兴实现了提质增效,成功创建自治区及全域旅游示范县。金源黄牛肉被中国品牌建设促进会审定,品牌价值为三十二点五亿元。 成功举办宁夏金源蜂蜜宣传推介会。生态振兴推动了绿色崛起,成功创建国家绿水青山就是金山银山。实践创新基地,在全区率先获评 中国天然氧吧称号,成功获评国家园林县城、自治区人居环境整治示范县荣誉称号。组织振兴提升了治理水平, 全力打造四个一流野家葱党支部荣获全国先进基层党组织,杨岭葱荣获全国乡村治理的示范村。下一步,我们将坚定不移学习好、贯彻好、落实好此次会议精神,全力以赴推动金源经济社会高质量发展。

那里这个黑贼赶来浪去,话音老枪与皮影戏有着不解之缘,曾经他一度作为皮影戏的幕后演奏而存在。 皮影戏被称为民间活电影,据传说在两千多年前的汉朝就已存在。 在众多的皮影流派中,化县皮影被认为是其中的集大成者,代表着中外皮影艺术的最高水平。 薛洪泉从小就沉浸在皮影戏的艺术氛围中,他深深的被皮 皮影的魅力所折服。皮影的制作非常复杂精细,对于审美和手法的要求缺一不可。 精选优质的牛皮,在浸泡、刀刮等程序后,成为薛洪全手中的完美画布。 将自我创作或世代相传的样谱在这块半透明的牛皮上小心描膜,这个过程叫做过高针尖一样的工具,像画家手中的铅笔,这既需要眼力,也需要耐心。 漏客的工具种类繁多,他们是薛洪泉的法宝。优秀的皮影制作人必须熟练掌握各种门道, 其中的技法千变万化。 推皮走刀,用手指推动牛皮走动,逆着刀锋切克,慢慢的凿出造型,对体力也是个极大的考验。 在经过敷彩、发汗、熨平、坠结等工序后,一副皮影就制作完成了。 皮影的造型艺术是一座丰饶的宝库,小小的雕刀刻画出千姿百态的人物,他代表着中国古人的审美秩序。画线皮影的人物色彩艳丽,图案 精细,大部分以侧面单目示人,并通过五官反映人物性格。 皮影戏是工艺美术与传统戏曲紧密结合的一门艺术,制作只是完成了一半的工作。 传统的画线皮影戏表演被称为五人盲,五个人相互配合就可以完成一台好戏, 其中负责皮影操纵的牵手更是令人叹服,必须做到凌乱不惊,游刃有余。 现代社会,传统固然需要坚守,但创新也势在必行。薛洪全为争取年轻的观众打造的一支年轻的队伍,并排演了一些符合当下审美的有趣节目。 幕布上,皮影角色像一个个跳动的精灵,将古朴的梦想绽放的五彩斑斓。 画线批影戏透过曾仰头注目这方小小幕布的一双双眼睛,走入他们的心灵。薛洪全和他的伙伴们要将这个梦继续做下去,做的更绚丽缤纷。 我们化州区委区政府高度重视皮影文化的传承发展,加大对外的宣传交流,并且呢,鼓励社会资本支持推动皮影的产业发展。 特别是今年以来呢,我们化州区开展了皮影等一些非遗项目进景区的活动, 通过组织形式多样的呃非遗展示展演活动来吸引、鼓励游客参与进来,从而推动呢文化与旅游的深度融合。




