粉蒸红薯家常做法

如果粉蒸肉油腻了吃不下，你就做个粉蒸红薯。粉蒸红薯，千炒再蒸，用竹叶白糖，不要忘记白糖炒出糖色。大量冒泡的时候， 红薯快速下锅炒匀，倒进一大碗水，放几块红糖，盖上盖子，煮到糖化，就可以翻蒸肉粉了。一袋可以蒸三碗，一边加一边搅， 炒了干干的，像这种样子舀出来。第二步，准备空碗，碗头抹点油，煮过一道的红薯粉，舀进去，用勺子摊平， 风扇，保鲜膜扇整个疝气二十分钟。 准备空碗扣过来一分不油不腻，软糯香甜的粉蒸红薯就可以上桌了。