白萝卜和梨怎么做

白萝卜和梨一起煮，冬天食用非常好。加白萝卜、半个、雪梨、三颗、红枣来点冰糖，加入黄河水煮二十分钟，家里有孩子的记得保存。

大家好，我是阿胖，现在的天气一会冷一会热，尤其是对小朋友来说，很容易感冒咳嗽， 所以大人们常用梨和萝卜来给他们熬水喝，这样可以润肺通气。今天我就把萝卜水的正确做法分享给大家，保证这样做出来又营养，孩子们也爱喝，一起来看看吧。 今天我准备了两个黄花梨和一根小一点的白萝卜，梨皮用清水洗过后，加入食用盐给它使劲搓洗干净，因为梨皮很营养，拉肚子时吃梨皮可以止泻，所以梨皮千万不要扔哦。 下面把萝卜也洗干净。萝卜皮的营养大家都知道，我就不再啰嗦了，就是选萝卜时我们要选这样的白萝卜，因为 白萝卜对肺部比较好，冬季干燥咳嗽，我们应该多吃一点白萝卜，因为白萝卜入肺经 用盐洗干净后，基本上就差不多了。最后把表面冲洗干净，然后放入大碗中，先把表面水分晾干，下面再准备一只小碗，加入三块陈皮， 再加入清水，没有陈皮也可以不加，加了更营养更好喝。先把陈皮表面清洗干净，然后控水捞出放在一边。下面把梨先对半切开，再平均分成四半， 然后再去掉口感不好也没有营养的离合。最后把梨再对半切开一下， 然后把它切成小薄片，因为切成薄片，口感粗糙的梨皮煮熟后就吃不出来了，然后把它直接放入到煮锅中， 我们再接着处理白萝卜。先把萝卜的头和尾去下来，然后对半切开，再对半切开。 同样把萝卜也是切成小薄片，因为有很多小朋友不喜欢萝卜的辛辣味，所以切成薄片可以减少这个味道。萝卜切好同样放到煮锅里，再放入洗干净的陈皮， 然后加入和食材持平的清水，或者是多加一点水都是没有关系的。再盖上盖子，先大火烧开， 大火烧开后，再由大火转成中火，煮上二十分钟， 二十分钟后，可以看到汤水已经变成了黄色，而且梨和萝卜的清香味也出来了， 同时离合萝卜的营养也已经跑到汤汁里面了。这个时候再根据个人喜欢甜的程度，向里面加入一点冰糖，然后盖上盖子，再用小火煮十分钟，让冰糖融化。哇，十分钟后，香气变得更香甜了， 满屋都是萝卜，梨和陈皮的味道真的是太香了。然后把它盛入到小碗里，端上桌，家里的大人孩子，男女老少都可以喝，一人一碗特别好喝， 而且连水带果肉鼻块喝更好哦。今天和大家分享的就是煮萝卜梨水的做法，这样做出来梨水相甜，还没有萝卜冲鼻的辛辣味，小朋友也能够接受，喜欢就收藏起来试试吧！我是阿胖，我们下期节目再见！