激素鸡蛋流通在哪些省

最近网上传的激素鸡蛋致癌双黄蛋是激素蛋，是把好好的鸡蛋变成了人们的心头患，那真相到底是什么呢？先给大家吃颗定心丸。我国明令禁止给蛋鸡喂激素，而且外源性激素口服根本无效，养殖户犯不着做赔本买卖。 双黄蛋就是蛋鸡高产期偶尔超常发挥，同时排了两个卵，完全是自然现象，和激素没半毛钱关系。 还有人说人造蛋成本一毛泛滥市场更是无稽之谈。人造蛋的成本是真鸡蛋的四倍，还做不出完整蛋壳，商家怎么可能亏本替代？ 即使谣言反复传说，到底还是大家对食品安全的重视，但重视的同时，咱们得学会用科学辨真假，别被短视频里的惊悚标题带偏。挑选鸡蛋就认准正规超市、菜市场，新鲜的就是好的鸡蛋，还是那个鸡蛋，咱们一起擦亮眼睛，别让谣言孵出麻烦！

看到这种鸡蛋千万别买，有些不良养殖户呢，为了提高产蛋量呢，在饲料里边添加大量的激素类的药物，这些激素残留在鸡蛋里呢，长期使用可是会给咱们的身体呢埋下重要的健康隐患。那我们应该怎么去辨别激素鸡蛋呢？那第一呢是看蛋壳， 激素鸡蛋蛋壳呢，通常的异常的光滑，这种油光发亮的感觉，而正常鸡蛋的蛋壳呢，表面会有一些细小的这种凹凸不平。第二个呢是看蛋黄的颜色，激素鸡蛋蛋黄的颜色呢，往往特别鲜红，红的发亮， 普通鸡蛋蛋黄的颜色呢，则相对自然，呈蛋黄的或者橙黄色。第三呢是看蛋白质地，激素鸡蛋的蛋白呢，比较稀薄不结实，而普通的鸡蛋呢是比较粘稠的，有弹性。 第四呢是煮熟以后，你可以观察激素鸡蛋啊，煮熟之后呢，蛋白呢会有明显的分层现象，但是普通鸡蛋煮熟之后呢，蛋白还是比较均匀的。