白菜去叶留梗,寒冬是腌制烂生菜的好时机,闻着吐,吃着香。烂生菜一道颇具争议的南溪特色,你有没有品尝过?反正我是非常的喜欢。将白菜梗洗净,然后把水晾干, 这是一道费功夫的细作,不过话又说回来,美味都是慢慢做出来的, 一会功夫,细长的菜梗都切成碎块了,我能说现在已经开始流口水了吗?如果你之前没吃过,我强烈推荐你品尝一下 菜梗碎块,撒上适量的盐进行腌制。腌制烂生菜的基本步骤就完成了。第一次这么正儿八经的做 分享,我也是又心急又不知所措。但最重要的是,你明白了这个过程,也看到了我们烂生菜的整个制作工艺,田园取材,原生态无添加。 来我们农场吃饭,讲究的就是天然与安全健康,放在菜罐子里静止腌制,等烂透了菜梗,烂生菜就可以经过烹煮班上菜, 懒生菜下饭,好吃不简单。喜欢吃的可以来我们农场,我们常年提供,满足你的喜欢。