黄豆米饭有什么功效

大家好，在我们小区有这么一位阿姨，实际年龄已经快六十岁了，但是看上去好像刚四十出头的样子，皮肤看上去特别的白皙有光泽，而且没有任何的斑斑点点， 于是我就向他讨教了一下保养的方法，他也毫不吝啬的告诉了我这个配方，用一把黄豆和一把糯米这样做，每天吃上一点，面色红润气色好。现在大家就跟着视频一起来了解一下这个方法吧。 首先我们准备适量的黄豆，把里面发黑的有虫眼的或者坏掉的豆子给他挑选出来，接着在碗里准备适量的糯米， 糯米的品种没有限定，长力行或者圆形的都可以。准备好之后把他们全部倒在一个大碗里，倒上适量的清水，先用手给他们抓 洗一下，把表面的灰尘给他清洗掉，之后给他们全部控水捞出，放在另外一盆提前准备好的清水里，再次给他清洗一下， 讨洗的次数千万不要过多，两遍基本上就可以，否则的话容易造成营养流失。 清洗干净之后，把它们直接倒在一个无水无油的锅里，先开大火用铲子给它翻炒，把表面的水分迅速的炒干，在炒制的过程中，由于糯米的粘性比较大，容易结块，这个我们不需要担心，一边炒一边用铲子按压，这样就能够轻松的给它分离开 水分。炒干之后，我们转成中小火继续给他翻炒，炒到糯米的颜色变成这种淡黄色，而黄豆皮也开始慢慢的裂开，并且还发出噼里啪啦的声， 就说明已经完全熟透。趁热给他们全部倒出来，用铲子剥散开，放凉备用。 利用这个时间，我们准备几颗大枣，往里面撒上少许的普通面粉，再少倒一点清水，先用手给他抓吸一下，让面粉均匀的裹在红枣的表面，这样就可以很好的吸附出红枣褶皱里面的灰尘和杂质。 抓洗两分钟左右，我们再倒上多一点的清水，把红枣表面的面粉给他冲洗掉，然后再放进清水里给他多淘洗两遍。像这样红枣看上去特别的红亮有光泽，就说明已经清洗干净， 再把它控水捞出，直接放在案板上。我们用刀切下枣肉，去掉枣核， 把所有的枣核都取出干净之后，我们再把大块的枣肉给他改刀切成小块， 切好之后单独收在一个碗里备用。接着我们再准备一根山药，用削皮刀削去他的外皮， 如果对山药过敏的朋友，一定要记得戴上手套，之后清洗干净，再用刀把它从中间切开，再一分为四，最后改刀把它切成小方块， 全部切好之后单独收在碗里。所有的准备工作都做好之后，我们开始下一步的操作。把山药和红枣分别倒进料理机里，再把炒好放凉后的黄豆和糯米全部加进来，最后再根据自己喜欢的丑细程度往里面加入 适量的清水，选择果蔬键或者破壁键，把它们打成汁，尽量多打两次，把它打的越细腻越好。 打好之后再把它倒进滤网里过滤一下，在这里我们也可以直接用牛奶来代替清水，过滤之后吃起来口感会更好，也更加的细腻。 最后把剩余的残渣直接扔掉，或者烙一个小饼都可以。接下来我们开小火，用铲子搅动着，给他慢慢的煮开，在熬煮的过程中我们千万不要走开，否则的话容易糊锅， 大概煮上七八分钟的样子，像这样变得特别细腻就可以了，这时候我们就可以往里面加入适量的红糖，如果不喜欢吃太 甜的也可以不加，继续用铲子给他不停的搅动，食堂完全融化，最后一直煮到看上去非常的浓稠，而且特别的细腻顺滑就可以了， 这样一道特别香浓丝滑的米粥就做好了， 最后往里面放上几颗枸杞点缀一下，增加口感，用这种方法做的米粥，吃起来香甜细腻，非常的好吃。作为女人的我们，平时内部调理非常的关键， 每周我们都可以给自己做上几次，坚持喝会有意想不到的效果，而且做法简单，比奶茶还要好喝， 喜欢的朋友就赶快收藏起来试着做一下吧！谢谢大家的观看，点击我的头像，可以看到更多的家庭美味。