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探寻槟榔加工过程,看完你还敢吃吗?
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鲜果槟榔制作过程
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发布时间:2025-12-07 09:36
世界美食工厂
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生槟榔通常的制作方法是把槟榔果切开,去核,再把刷了贝壳粉的胡椒科叶片“荖叶”折叠放入去除了果核的位置,贝壳粉呈碱性,有助于槟榔果中的成分的释放,而“荖叶”作为一种香料的叶子,有一种方便调和槟榔刺激味道的香气在其中缓解槟榔的刺激口味。
嚼生槟榔后,通常是把第一口汁水吐掉,应该是因为太浓,作用过于强烈。
咀嚼槟榔并吞咽汁水后,会有面部发热,大脑迅速晕眩以及喉咙发紧的感觉,我休息了十多分钟后,才得以继续驾车旅行😄
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