加积鸭是什么

这个是海南名菜的，就是我们琼海那边啊，家居一样，家家户户到过年必定煮这套。感谢一下。 当你的朋友是因为你说的注意啊，你去倾下人呐，人家讲倾下野就就是六六六，就是开呐开呐呐， 而且一样就是这花样水煮的不成劲，但是我们琼海人都会煮， 还没有下锅之前我会准备葱头蒜米姜中烂烂他放在他肚子里面，然后我就会把他 绑一绑啊。 我小时候跟我母亲去用炭煮，要起火了，而且要一直要控制那个火候，但是小时候的的这个味道全部好好出来了，哈哈哈哈， 那个汤呢？剩下的你就去煮饭，压饭压饭在市场上很少看得到， 猪的尾气很难倒就比较容易 放一点， 华南叶比较香。那个饭我们穷人比较喜欢做饭团，那个饭煮好了之后把它碾成一粒酒一粒酒，这样 饭团加纸刺我就觉得更加精确，更加好吃。 我住乡下的时候有种毛瓜，二花园里面采回来就有的煮的了。啊呀，剩下的汤，那个毛瓜放进毛瓜汤给他慢慢滚。 去海南一定要吃吃这四道菜，文昌鸡加鸡鸭，这个东山羊，还有这个何乐县，这四道菜一定要吃，我们也很流行白斩鹅，他又比亚大一点点啊，也是煮法也是一样，也是很好吃。 海南人呢，这个男的很多都会架住的，他在旁边帮忙啊， 当你你煮的食物出来的时候，吃的时候每个人笑笑，是不是每个人都开心，煮的人也开心了，整家人都开心了。

今天我们在海南琼海啊，这地方有一个特色，你看看着像饮水鸭啊饮水鸭饮水鹅，海南四大名菜 加急鸭还有三大是什么？文昌鸡，文昌鸡，东山羊，东山羊还有一个 和乐县。对对对对，和乐县他们家味道怎么样？可以可以啊，这个是鹅。鹅啊，鹅怎么卖嘞？鹅我们这边五十八。五十八。 特色是鸭是吧？对，加鸡鸭，我们是大名赛之一的加鸡鸭。鸭子怎么卖的？鸭四十四十八块钱，鸭子四十八一斤对，鹅五十八。 然后配米饭是吧。啊， 这碟刚好一斤， 然后这个是辣椒水这个是蒜水啊。嗯，再配点鹅血嗯，鹅血啊。 这是姜还是蒜啊？姜跟蒜在一起的哦，蘸料是吧。对这个额头丹麦吗还是野生哦？这个是人家拿过来的哦好，额头也丹麦十块钱一个。十块一个 啊，这个额头大啊，还有更大的。嗯，这个带颈子多少钱？一样啊一样这么大十块。嗯，这个留给我们可以好好 旁边留着。哈哈好可以，生意还是挺好的啊。嗯，大家好，我是麦总，我现在在琼海，海南琼海的加急镇啊，来加急镇我们必须要吃一样东西叫加急鸭，你看这个景色还漂亮。 海南四大名菜啊，我们已经吃的差不多了啊，昨天在文昌吃的鸡。走我们这顿吃鸭加鸡，鸭出锅。 早上卤的多是吧。对，早上比比较多一点，现在是加的没有了。加的好，这是加的啊， 看着比野生鸭子嫩一点。这个这个肉嫩一点。 这个还没好，我们先吃吧，要不然饿死。 我先下半截给你啊。别别切啊，两个人多久吃啊。嗯，两个人大概一斤左右吧一斤左右啊好吧那我们要一斤然后还有个额头哎好 夹。鸡鸭这么看啊，跟盐水鸭不一样，肉质要嫩很多这个多少半个 一半大概就一斤半在这里面来一个一斤给你们啊一斤我们要这应该吃前谱还是吃后面啊。后 面比较嫩一点后面加大一点后面哎这个好， 拿个头给你了啊。一斤在里面一斤 就是要嫩很多。 这是刚才留的额头。确定十块钱啊。对十块 这个额头在你们家乡这么大个能卖多少钱。反正这个十块钱啊是相当的实惠了。 师傅你们这个是鹅是吧你们两个人一瓶酒啊能喝掉喝掉哈。再帮我炒个青菜 空心菜来。我们中午简简单单啊吃这个了啊呃四分之一的虾皮虾然后还有一个输了他的额头 都是水雷简简单单哈哈哈哈真的啊，闻着好香啊这个鸭子啊还要配这个蘸料。你看啊这个是辣的， 我们打一点吃辣的他就蘸辣的然后还有一个是是不辣的就吃不辣的啊他就就随便蘸是吧哈。 这是姜青桔你这有吗在哪边。 他这个还可以加点青橘啊我们先端过来。哎呀小心灵是加到这个不辣里头的啊 说是加了更好吃。菜上齐了啊我们开着确实很好奇啊加鸡鸭的味道 挑一块这块我们先蘸个不辣的。嗯肉质很嫩啊不是盐水味的啊， 就感觉是排骨的一样，但是没有腥味肉质很嫩很嫩 再来一块这块肉多蘸辣的。这个啊能吃出来鸭肉的 香味啊。那我最关心的啊是这个哈哈。这个是额头，老额头啊，还卖给我十块钱。额头是好东西啊， 也是不太怎么咸味的啊。所以他要蘸啊。确实这边吃的清淡啊，挑块鹅脑子吃。这 这个啊真的是别有一番风味，很清淡很清爽，加上这个蘸料啊，超好吃。他这个配米饭吃啊。 配米饭应该是要有点卤子啊，这个怎么吃？我有点懵逼了啊。 这个要有点这个鹅卤子就又想到我们江苏的盐水鹅的卤子了啊，绝对摆。

这两只鸭子我们白切 蒜头。 小六阿姨，为什么这里没有空调？因为这里是乡下呀。乡下这边没有空调，你在市里面有空调？ 哈哈哈哈哈，你热是不是 带点油的汤倒到这个蘸料里面 叫阿姨。哈哈哈，你说海南人为什么悠闲？我们自然条件太好了，对吧？你看我们家门口吃不完的野菜，随便随便扔个扔个籽他就能长出长出来瓜果。 哎，吃不完根本吃不完。这个气候，这个自然条件造就了我们当地人的性格，自由 拘无束。海南话会不会被爆晒？被爆晒好喽。 哇，看今天的主角椰子饭哈，这个是椰蓉，这个是正常的大米，这锅里面是我们刚才鸭汤， 好香啊，下来。哇， 这边呢，好香啊。哈哈哈，放心吧，这个样。哇，好香，鸭腿 多吃点啊。这是一二猴把我那盘。哎呀，终于吃到小六阿姨，这个是吧，盘我盘我，哈哈哈哈， 之前在北京没见你吃过这么多米饭啊。因为这是我吃过最好吃的米饭。我吃过的，哈哈哈，一个山东女孩来到海南，是她吃过最好吃的米饭，还有之前的五色饭呀。啊，厉害厉害。

海南文昌十大美食有哪些？一、文昌鸡、雨夹鸡鸭、东山羊和乐蟹并称为海南四大名菜。文昌鸡传统的吃法是白切，肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味浓郁。盐焗文昌鸡、椰奶文昌鸡也是常见的吃法。 二、文昌鲍螺粉发源于文昌市鲍螺镇，相传自明代起就闻名四乡了，汤汁清幽，鲜美可口，香甜麻辣。 三、文昌糟破醋糟破醋是文昌市铺前镇的一种传统小吃，采用酿酒过程中产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜、海菜、动物内脏、脆骨、蟹子和类等做成的一种小吃。辅料配以辣椒、糖、蒜末等， 味道微辣，酸甜可口。四、文昌椰汁西米露是海南文昌的清凉美食。西米露是印度尼西亚特产，是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，也可以用棕梨科植物提取的淀粉制成，形状像珍珠 五、锦山烟叶棕。四方形的粽子很像粒，味道和普通粽子有一定的区别，微甜香糯。六、三角柳是会文传统小吃，有甜心的、咸心的，润滑爽口。 七、面相粘软又名文昌案吧，是海南省文昌市的地方风味小吃，是以糯米粉为主要原料制成，吃起来香甜软糯，烟味十足，别具特色。八、椰子酱面包 文昌话称嘎呀包，是老爸茶店不可缺少的点心，甜甜的酱料搭配面包饼，无限惬意。九、信封饼文昌会文镇的传统名小吃，将点心做成了信封的形状，有团圆美满的含义。十、文昌空心尖堆 又称麻球，是文昌市的传统名点，色泽金黄，体积膨大滚圆，皮部酥脆，香甜可口。文昌市的特色美食还有 文昌人称为黑鱼的普浅马鲛鱼，文昌人称为蚝的普浅海，后，文昌人称为脚下的凉风对虾，文昌人称为西仔的东格子鱼、砂糖膏蟹、椰子饭、龙龙海胆等等。