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今天咱们做芝士牛角包,准备四百克高筋面粉四个、鸡蛋白糖四十克、黄油六十克、牛奶幺七零、酵母六克和芝士放入酵母,倒入牛奶、两个鸡蛋, 倒入黄油除湿剂,一刀揉成面团,放入盆中醒发至两倍大,擀成薄片后切成三角形,然后放入芝士后卷起, 刷上蛋黄液,撒上芝麻,静置十分钟,放入空气炸锅内,一百三十五度烤八分钟, 翻面一百三十五度烤六分钟, 最后就出锅啦!


如果你有空气炸锅,就和我一起烤牛角包啊!一个鸡蛋加三克酵母,三十克白糖,再倒入八十五克牛奶给他和龙均匀了。倒入二百克面粉,搅成絮状, 像洗衣服一样揉搓三十分钟,盖上保鲜膜发至两倍大, 然后油面排气,擀成长方形,再切成三角形,宽的那头划一刀给他卷卷,卷起来,放入空气炸锅,二次醒发十五分钟,然后撒蛋黄液, 一百四十度,先烤十分钟,翻个面再烤六分钟。好吃的牛角包完成了!蓬松轩辕好吃到根本停不下来!