紫花菜跟普通花菜有什么区别

紫花菜如果焯水就可惜了，因为紫花菜富含花青素和丰富的水溶性维生素，所以只需切除嫩根，加一点食用盐，简单清洗就可以了。倒入橄榄油，加点肉片，炒至表面金黄，倒入紫花菜期间不用加水，翻炒几分钟，待颜色变成紫色后就可以出锅了。

紫花菜不是转基因蔬菜，它是花椰菜的变种，具有很高的营养。与普通花菜相比，紫花菜品质更加易熟，口感鲜美，其蛋白质、维生素含量高，在礼品蔬菜上大受欢迎。欢迎关注点赞哦！

大家好，来看一下我们这地里种了咱们这个紫菜花，它是又大又漂亮啊，而且它的口感是非常脆嫩的，它的这个营养价值呢，是普通白菜和的三倍。如果说咱们小猪紫菜花的，赶快在家里种一些吧。

白色的花菜有一个走失多年的兄弟，那就是紫色花菜。紫色花菜除了颜色是紫色外，和白色花菜同根同源。失散这么多年，紫花菜积累了一身的花青素。 他除了拥有普通花菜的所有优点，更让人羡慕的是有一种多吃不胖的本领。如果说花菜是蔬菜中的优等生，那紫色花菜就是蔬菜中的三好生，好种、好吃、好营养。您见过紫色花菜吗？

朋友们，花菜有多少品种？带你们看一下。这个是紫色的西南台。 嗨， 这边是很漂亮的宝塔菜，看一下是这样的， 这边的花在啊，西兰花太小了，我们就不去割它了。走这边过来， 这里一个双胞胎，这是紫色的花菜，我们把给他拔一朵出来，拔出来 往这边走。 这个呢是西南台，看， 这边是松花菜， 哎呦，丰满了。 给你们看一下紫色的，金色的花菜， 看，今天的收获就是这么多，漂亮吧！

太好吃了，我是第一次看见过紫色的菜花耶。嗯，我也是，看，很漂亮的嘛，谢谢。

白色花菜大家都吃过，但是紫色的花菜应该百分之九十九的人没吃过，颜色是鲜艳的紫红色，颜值高到我都不忍心吃。它之所以是紫色，是因为含有天然的花青素， 而且含钾量也很高，营养价值高，常吃身体棒棒棒。给宝宝做辅食，营养又美味。定制后两个月就可以采收，你也回去种一点吧。快来我直播。

别划走，别划走，我敢说大家都没有见过我们家的花菜啊，来给大家看一下，这是我们家的花菜，已经开始采摘了，这是紫花菜，满满的都是花青素，营养含量非常的高啊，没有吃过的可以来我直播间看一下哦。

这么漂亮的花菜是怎么种出来的呢？咱们先育苗，育苗盘装满细土，浇透水，每个穴中间扎一厘米深的小窝。花菜种子直接播种，一学剥一粒，方便以后移栽。覆盖草木灰或者 0 5 厘米的细土， 夏季注意遮阳，冬季注意保温。长出第一片针叶了，施第一次肥，用水溶肥一比 500 兑水或者 o 肥肥液一比十兑水浇灌。 长出第四、五片针叶了，开始移栽。先施地肥，每平方施有机肥一百克，再把肥料翻挖，混合到土里边打窝，猪行距 50 厘米，取出菜苗放入窝里，最后把根部垒起来，种好就可以了。 情况浇定根水，花菜需水量大，注意及时浇水。移栽后每月追一次肥，每颗施腐熟鸡粪或丙肥一百克，复合肥的话每株二十克。注意防治菜青虫，现花后折两片叶子， 把菜花盖起来，花菜会长得更漂亮。西兰台是最先成熟的，摘一朵尝尝鲜。 紫溪蓝台也跟着成熟了，宝塔菜成熟的比较晚，紫花菜是最后一个成熟的。