三色花馒头做法大全

二月二日，家人们看看红豆和中间这是火龙果面，这个是菠菜面，富贵长存七十四起码造成。给他用擀面杖给他压一下，压实喽，再给他卷一下，给他卷实在喽， 卷实了就可以切了。 火龙果面压花，一小花就做成了， 把花蘸一下水，哎，上上面一按就行了，做一个牡丹花，两块和一块白面，火龙果面 推着粘一下，我们也给他压个花边， 给他摞起来，哎，一个压一个摞起来，把筷子给他压起来， 用这个菠菜面给他擀个花心，从这头上开始卷，卷实在喽，筷子压一下， 哎，中间一切 不要给他上外边背背，这样就行了。牡丹花， 家人们花卷做完了，火龙果，菠菜面，牡丹花，想做的，家人按照这样做一下也挺好，好吃又好看。

今天我蒸了一锅好看又好吃的三色馒头，这颜值，这色彩，喜不喜欢？跟着我一起做。那咱们先来和面。今天用到的是金沙河的自发粉，这个里面呢有酵母，不用放酵母了，用起来特别方便，而且呢发酵效果特别好。 面粉里加入水，搅拌成面絮，我们再来和一个黄色的面团。我用到的是这个果蔬粉，这里面配料特别干净，只有南瓜啊，没有别的其他添加剂。南瓜粉倒进来，先给它搅匀，加入水搅拌成面絮， 然后也给他和成面团。我们再来和一个绿面团，用的是这个大麦苗粉，倒进来 给它拌匀，然后加入水，也是给它和成一个面团。然后我们分别把每一个面团都光滑， 就用我这种手法，用手掌根去推去搓这一面，然后换方向来回搓， 这样的话一会这个面就揉光滑了。这是我们揉好的三个面团，必须都给他揉光滑了啊。然后我们将三个面团分别给他擀成圆饼，厚度呢大概就是两毫米左右吧。三个面团都擀好以后，稍微撒点薄面。我们用这个圆形切末器把它切成圆饼， 这个在我橱窗里边有啊， 全部切好以后，我们开始整形，颜色交叉，放七个一组给他躲起来，用筷子给他一压，一个生胚就做好了，剩点边角料，咱们也别浪费。然后咱们 给他分成面剂，做成蝴蝶结的形状，白的放中间，黄的放在上面， 旁边对称再切两下，这边也是一样，对称给他切两下。然后呢把两边这个两边这个往中间推，把上面这个拿上来，这边的也是一样， 两边这个放到下边，然后把中间这个蝴蝶结给他压下去，一个蝴蝶结。馒头做好了， 全部整形好以后，咱们就放到有温水的锅里进行发酵。一定是温水啊，水别烫了。发酵时间大概是二十到二十五分钟，水开上汽，计时蒸十三分钟， 然后关火焖四分钟，再揭盖。三色馒头出锅了。怎么样？是不是不错，蓬松暄软，好看又好吃。制作呢还简单，赶快做给家里人吃吧。