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这叫越南什么蛋?鸡头蛋。鸡头蛋是鸭蛋吧?啊?鸭蛋啊?嗯,放的是柠檬。 放的什么料啊?这什么黑暗料理?反正是黑暗料理。对,真的是黑暗料理。姜丝虾酱,这里面有虾,还有那个蒜头,然后炸过的。 其实就是毛蛋啊。鸭子的毛蛋好吃吗?好吃,什么味道?有虾的味道,特别鲜。感觉怪怪的味道,但是很好吃。不错不错,味道好极了。



这绝对是我见过最牛逼的黑暗料理,眼前的这位越南老表,手上拿着一只大蟑螂,没有任何的制作过程,一口就闷了下去,这享受的表情别提有多美味了,最后吃的连骨头都不剩。这种天然美食在当地随意捕捉, 一般高端的食材都不需要制作过程,这种才能有最原始的味道,只需要抓住大蟑螂的腿,蘸点特制蘸料,从屁股出发,一口闷下去,其中的黄就会在嘴里爆汁,慢慢的咀嚼,回味无穷,吃到嘴里还有点嘎嘣脆。当然了,头部和腿部也不能浪费 嘎嘣脆的口感,再搭配上特制蘸料,这味道别提有多香了。其他人看到小哥并没有倒地身亡,也是纷纷吃了起来。其中这种美食还有一种制作方法,就是将腿部全部去除, 然后再进行高温油炸,其中再加入榨菜调味,这么一锅油炸,大蟑螂就做好了,浓郁的香味直接激发你的食欲,你可不要以为摘除的腿部会直接扔掉,而是两者分开油炸,吃着屁股就着腿,瞬间 灵魂就得到了升华,看着小哥意味深长的样子,真的是有点想尝尝的冲动。据了解,这种大蟑螂的本名叫做花蜘蛛,又名草蜘蛛,特别是在我国两广地区和云南,经常会看到这种美食的存在,充分的蛋白质让多少人流连忘返。 其实如果不吃的话,还挺好吃的,这种昆虫食物在我国还是比较常见的,就比如说知了猴,这道美食可是端上了不少高端餐厅的饭桌,油炸以后嘎嘣脆满嘴香,深受人们的喜爱。那么屏幕前的你对于昆虫美食是否也垂涎已久了?
