板蓝根青菜又叫什么

板蓝根大家都吃过吧，吃过，再熟悉不过了，那板蓝根青菜你们吃过吗？青菜没有吃过，今天我就为大家分享这道板蓝根青菜品名松油一号，也叫板小青，是一种甘蓝型的油菜，全流程生态种植，零化肥，零农药，零添加，口感呢，清甜鲜脆，你看 一会让你尝尝就知道了。好吧，配了几个蒜子啊，在家里边的话，我们可以蒜蓉也可以清，我现在调一个码头器啊，一丢丢的白糖，来一点点味精。 ok， 加一勺水，来三勺盐， 大油，然后蒜子撒一下， 把油烧倒，入温度烧热， 再下点叶子，先下点，再下叶子是为了让他到时候一起成熟 啊，告诉我 是不是特别简单，是很简单，学会了吗？学会了，特别的清脆碧绿。看见没？这好的东西啊，就用最简单的手法来炒， 它是传统中药板蓝根与油菜的那种农作物的完美结合，它具有一定的抗病毒功效，在这个季节，我认为它对我们餐桌上不可或缺。一道蔬菜，走，我们去尝一下先。

板蓝根就是之前我看视频有一个叫黑暗料理，真的是拿板蓝根泡面就是，你知道吗？哈喽，大家好，欢迎来到火山剧的美食空间，我们的宗旨是给你爱的人做一道爱吃的菜。那今天分享什么呢？分享一道超级简单的，超级的一个做法，但是这个东西很特别，炝拌板蓝根， 介绍一下食材啊，这就是我们的板蓝根青菜，他叫板蓝根青菜盛世，吃过这个吗？我吃过板蓝根那个药这个事。巧了啊，我前两天呢刚在那个中央电视台看过，就介绍这个板蓝根青菜这个事，然后去市场正好有卖这个的，买着了啊，第一次做 我也没有吃过，我也不知道它的味道，但是马上要迫不及待的和大家一起分享来，除了这个板栗跟青菜之外，我们还有蒜，干辣椒，还有一点点小花椒，食材就是这么简单。那我们先加工食材啊，我们先把这 这个炒锅烧热啊，里面做上水，这个板栗跟青菜我们是清洗过了啊，就是我还问了一下卖这个菜的，我说你这个很特别，我这前两天刚从桌面来上面看过介绍这个菜啊，跟这个， 你看看那个花叶似的长的，哎，你看这后边是吧。啊对，就是他说了说这个好像他就是这个油菜和板蓝根山嫁接的一个品种，反正说是营养非常丰富啊，而且呢就是他有板蓝根的功效，你信这个吗？试试，可以试试， 可以试试哈，尤其是夏天啊，多吃青菜起码我们没有坏处啊。其实我也是真的啊，对天发誓，我是真没吃过，它的味道我也不知道，但是做法我觉得是多种多样啊，可以白灼，也可以像我们今天这个炝拌，因为夏天嘛，我们来一个炝拌的小凉菜，其实也可以做汤， 可以做很多种啊，只要青菜我觉得能做的品种他全都可以做。哎，看我们的水开了水开了我们现在要干嘛？焯水焯水。对，你说的一点错没有啊，十五秒啊，十五秒差不多吧。 哎，我们先放一点盐啊，就是放一点盐呢，让这个菜更加的翠绿，要不然你来得了，我这干点事，你看你那个现在那个粉丝全都说了，说说你，你在全程指导我啊，要不然你你来你让我也也休息休息。朋友们 行不行让摄影师过来弹幕啊，或者评论摄影师来行不行哇，等不及了啊，来我们这水开了我们就整颗的啊，不用切啊，我们给它放进来，放进来真的是十五秒啊，十秒到十五秒。这个菜呢，其实买的时候呢，摊主说了啊，其实这板栗跟青菜 应该比这个还要长啊，因为他已经给修剪过了，算精品菜，你看人家拿这个盒装的，我们今天做完了，如果真的好吃的话，大家真的是可以试一试，看到有板栗跟青菜，他也叫本小青啊，可以买点尝尝。好，十秒十五秒，因为我们是炝拌，我们要把它捞出来放在冰水里。 确实，冰在哪里？冰在手里冰在手里。对，哈哈，在我手里。来倒入啊，你看我们这个冰成坨了啊。不重要，重要的是我们瞬间过凉，越过凉一下更加翠绿了是不是翠绿 好翠绿。帅哥，现在我有个问题啊啊，我也替广大粉丝朋友们问一下，我们现在要凉拌这个，你说我戴不戴手套？不戴，真的不戴了，其实我已我已经洗的很干净了啊，那我们再浸泡它一会来，我们现在加工一下我们的 这个这个蒜啊，那这个蒜是怎么做呢？指导一下。切成末，拍成末好拍末啊，同样拍， 其实夏天我觉得多吃点蒜也是有好处的。蒜末 行了吗？可以可以了，你说了算啊，你这是成全程指导我了，那咱们就是先放在一边吧，熟食的砧板还是挺大的啊，干辣椒和这个小花椒。那干辣椒呢？其实要呲一下油的啊，过高温的油。那我们把它给掰一下，把它籽给去掉了，哎， 籽我们就不要了，我们留的辣椒的椒身，哈哈，净是统名词的，如果要是喜欢吃辣的朋友 我觉得可以多来一点。好，这个也先放在一边，大家看一下我们这个本小青，我们这个板蓝根青菜哎，帅帅哎你，你拍一下我的脸，板蓝根就是之前我看视频有一个叫黑暗料理，真的是拿板蓝根泡面就是，你知道吗？这我还真没看过，哈哈哈， 直接拿你你说的那个药的那个板蓝根颗粒直接一个放里面，拿开水一冲，这是纯黑暗料理，但是我们今天现在有了这个板蓝根青菜之后，你感觉一下是不是黑暗料理就不黑暗了？我们完全可以 拿这个板栗跟青菜做泡面啊，有没有道理？对，拿这个菜放泡面里啊？对啊，千万不能拿颗粒啊，那个是怎么吃啊？哎，行了，那我们现在把这个水给它挤干啊，水挤干之后你看这都是非常嫩的，来，我们把它给排列一下吧，好不好，好排列，整 整齐一点。哎，我们其实刚才试了一下，就是试了一下就是他的老嫩程度，我觉得这个都是非常嫩心部分。好，现在我们给码整齐了，现在要怎么做？这是切粒切段啊啊，切粒就有点太小了，我个人觉得啊，来 切成稍微长一点的段啊，我说错了，这是稍微短一点的段，是段就行，是段就行啊。来，你看是不是很嫩感觉，你看是吧，看一下这个洁面是不是闻一下 啊，真的清香，真是这个清香的味道。哎呀，我不能确定我放蒜是不是错误的决定啊。好，那我们切完段之后呢，我们给他放在一个我们的这个凉拌的盆里， 我们现在下一步呢要呲一下油啊，我们先把炒锅给烧热，我们就不炸辣椒油了，我们呲一下油，来，我们把蒜先放在这里，然后我们把 干辣椒也放在这，加一点这个花椒粒啊，如果不喜欢吃花椒粒或者咸，这个花椒粒会在这个菜里边拌在一起，你就可以不放花椒啊，但是我个人觉得放点花椒可能这个味觉层次更丰富。 好，我们炒锅烧热之后倒油，油削微的多一点吧，是不是多一点 油稍微的多一点啊？好，这个油温一定要高一点，因为我们要用这个 油的温度来呲蒜蓉和干辣椒还有花椒，把他们的香气给逼出来。好，现在这个感觉差不多了啊，我要雌油了，来吧，你要注意啊，可能我一雌油可能会见到你，怎么办？ 没事，好，现在我们把火关掉啊，把火关掉来豉油，先吃辣椒这点哇，蒜蓉， ok， 我们回来啊，就是现在我们吃完油了，我们说呛拌，现在还是没有味道的，那呛拌我们拿什么拌呢？我们就更加简单一点，我们就索性偷懒，就偷懒到底了好不好， 蒸鱼豉油可以吗？可以，炒锅是关火的状态啊，我们来倒一点蒸鱼豉油来，来喽，好， 这一点基本上就可以了，然后我们把蒸鱼豉油倒进来。 好，这个时候我们再需要调一点点，一点点的味道啊，基本上四分之一勺的糖，接下来我们再来一点点胡椒粉。好，这道菜我们基本上就成功了，摄影师拿去吃吧， 哈哈哈哈，开玩笑啊，我们还没有拌呢，我们给他轻轻的搅拌一下哇，你看 怎么样，有没有食欲，太清爽了，这个是吧，非常快啊，这道菜其实我们在家里就是如果不算准备时间，五分钟就可以了啊，基本上这种状态我们就可以装盘了。要不要我替大家先尝一下，尝一口板蓝根青菜啊， 板脚筋尝一下，哇，真的香，非常香， 他是非常嫩啊，第二是脆啊，回口是甜的，而是他有介乎于这个芥兰的味道，然后还有一些油菜的那种特有的香味。哎呦，这个真太好吃了，真是碰到了，买到他，他们说其实这个是给那个 酒店留的，然后人家落了一盒，落了他那一盒让我们给买了，咱们过两天再去他那个市场啊，好不好？好，多整几盒，多整几盒，来我们装盘喽。哎，你看我这盘子选的怎么样，精致是不是？哎呀，感觉正好的样子啊，装这道菜来来来， 很成功啊，这个菜很有色泽和食欲。对，而且，哎，你看我们是不是又是非常简 简单，操作也非常简单啊，复刻非常方便。嗯，对啊，你什么意思？我们就一盒啊，没有了啊，这个也下酒啊，我说那整点，来整点整点整点，我们擦一下盘边来喽。 啊，真的，今天这个非常满意，真的，这个现在嘴里还有这个鱼香呢。好，我们今天做的这个炝拌板蓝根青菜， 从此以后板蓝根绝对放这个面里，不是黑暗料理了。啊，你学会了吗？学会了别忘了给你亲爱的人做起来吧。喜欢我们也别忘了给我们点赞关注， 这对我们非常非常非常重要。好，我们明天见。拜拜。

板蓝根青菜呢，本质上是携带了板蓝根部分遗传物质的一个油菜变种，他也有这个青菜的鲜甜口感，也有这个板蓝根的。看不懂一个特写，对一下，这个有这个湿热表尊的呀，喉咙痛啊，这时候你就可以用这个板蓝根青菜去吃一下。

近日，有一种叫做板蓝根青菜的新型蔬菜受到消费者的广泛关注。板蓝根青菜和板蓝根是一回事吗？是否具有板蓝根的营养特点呢？板蓝根青菜啊，它是松兰和油菜 杂交的一个品系，它是一种蔬菜，它的口感脆甜，类似于菜台的这种感觉。专家介绍，板蓝根青菜的营养价值较高，有些营养成分含量比 油菜还高，它含有非常高的这个钙的含量，也含有非常高的这个维生素 c 的含量，以及很高的这个蛋白质含量。我们生活当中一些轻微的上火的症状，可以呢来通过食用板蓝根青菜来进行一些缓解，对于我们人体的上火啊有一个轻微的调节的作用。

我们看一下云南的菜到底有多嫩，来镜头大家好，从十月份等到了十一月份，应该终于开始收割了，我们今天就连夜看看他的菜到底长得如何。走出发， 这里呢才是板蓝根青菜的种植核心区域，云南的第二个基地澄江，大家可以看一下这里种出来的菜， 例如这块地呢，已经到了最佳的采收时间，再过二十天呢，下个基地也到了最佳的采收时间， 这样循环交替性采收，确保每一次的品质都是最好的。我们看一下云南的菜到底有多嫩，来镜头， 超冷，看这水分，看一下这里的标准化种植。来镜头来首先给大家介绍一下啊，菜与菜的间隙，包括他这个上水管啊， 就是充分的能把水分还有营养充分的吸收。我们来采摘一下，看看这个菜是如何来采收的，这个菜的采收他不是整个，不是拔起，这样我都有点不太专业，还有这颗 这样的菜是最标准的菜，这个好嫩的呀，你看这都是多标准的菜 呐，这肯定很甜的，这肉会掉，哎呀，这生吃生吃，多甜不吃 你不是菜，是人生。其实再割两茬就基本上都能这样，都能打成这样。 今天我们再次了解了云南的板蓝根青菜的标准化种植，让我们一起为健康加油！

最近很多地区商超上市了一种板蓝根青菜，这个菜和板蓝根什么关系？吃了有养生效果吗？村里那些事问我就对了。板蓝根青菜是华中农业大学国家油菜工程技术研究中心经过十多年研发出的新品种， 由油菜和松兰别名板蓝根杂交而成，外形上和油菜差不多，吃起来口感清甜，完全没有板蓝根的苦涩味。而且它还具备抗病毒、抗炎这些功效。 需要注意的是，他是蔬菜，不是药，可以拿他清炒涮火锅，但千万别拿着当药吃。板蓝根青菜的种植前景也超棒， 它耐寒易生长，也不与主粮征地，适合在长江流域的东闲田种植，现在很多地方都在推广种植，能给农民带来不错的收益。未来 科研人员还打算开发出更多板蓝根系蔬菜，真是让吃货们充满期待。太好了，又背回去一筐芝士！

这个酸奶油菜台就是我们现在网红的那个板蓝根菜心产自云南的。然后它的口感呢比较清甜清脆的，可以炒着吃，烧汤或者凉拌之类的都蛮好吃的。这个菜是跟那个板蓝根结合在一起的， 也是第一次见到。所以说买去吃吃看。刷视频的时候刷到说这个菜是中医推荐的，春天比较适合吃这种菜。我到菜市场外面转了圈都没看到有今天，然后刚好路过大润发嘛那看到有这个东南有菜台，那么买点尝尝鲜。