今天教大家怎么练一下脑子认知来,第一的话呢,我们可以先看一下这个爪子,大家看到这个爪两个爪子有什么区别没有?你看一下我们这个脑子的这一个,后面这个爪子是不是很长的,这个是岁月的一个沉淀啊,你看一下这种,这种啊,这种,这种,这种的话呢,是不是这个认知这个爪子根本都还没长出来,所以他还没有长到一定的年龄。还有呢,大家再看一下这个,这里啊, 这一坨,看一下这些都是岁月的一个沉淀啊,你看这一坨,老子这坨都是比较大比较长的,还有呢这种嫩的话呢,他就是只是长了一点点。 还有第三个,呃,摸一下这个皮,老子的皮的话它是比较厚实的,胶原蛋白比较丰富吧,它比较厚实,摸起来的话呢,呃,有一层厚厚的感觉。然后这种嫩的话呢,摸起来就是很嫩的那种感觉,就是比较薄比较薄的一种感觉。
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今天教大家判断一个鸡的老嫩一个方法,除了看这个脚上这个小齿,因为这两个小齿不明显,然后你要判断这两个鸡到底哪一个老老一个嫩, 看一下这里啊,就这个胸块,这一块骨头,这个嫩一点的这个骨头脆骨,就这个软骨他更多,看到没有?就这个软骨,然后这边这一只他这个软骨的话就特别少,只有这边上这一点点,看到没有?就搬这个骨头,这个老的的话前面都已经长硬了,然后这个地方还是软骨,看到没有? 然后这两半鸡哪一半是散养的?农家养的鸡应该很明显的吧?你们看得出吗?

正宗的清远麻鸡到底怎么辨别?据调查,市场上百分之七十五的清远麻鸡都是假的。那么如何才能避免买到假的清远麻鸡呢?今年 天呢,就教你几招绝对干货,建议你点赞保存慢慢看。正宗的清源麻鸡啊,有三个特点,一些二细,三麻身。一些指的是母鸡的体型,像蝎型,前面紧凑,后面圆大。二细指的是两只脚比较细。 三麻参指的是背部的羽毛,呈麻黄、麻棕、麻褐等三种不同的颜色。关注我,下一期告诉你什么鸡最适合,补一补!


我今天给大家讲一下,就是看脚上这个小齿来判断鸡老还是鸡嫩,这个小齿只限于公鸡哦,因为这个母鸡一般是不长这个小齿的,这个是一只的老的母鸡, 母鸡要怎么看呢?母鸡我们首先要看它肚子里面有没有这个东西,这个东西就是蛋肠,看到没有,这个就是蛋肠,要看这个蛋肠是大还是小,还是只有一点点。老一点的母鸡的蛋肠,他这个蛋肠就比较大,比较多,然后嫩一点的就只有一点点,然 然后还要配合着看这个胸上这个软骨,就上个视频说的软骨,这个鸡看见没有软骨基本上是没有了,全部长满了的。总结一下,老母鸡就看两点,第一点就是这个肚子里面这个蛋肠,第二点就是胸上这块骨头,没有软骨的话就是老母鸡,看一下这个没有软骨。