麻鸡怎么分辨老鸡还是嫩鸡

今天教大家判断一个鸡的老嫩一个方法，除了看这个脚上这个小齿，因为这两个小齿不明显，然后你要判断这两个鸡到底哪一个老老一个嫩， 看一下这里啊，就这个胸块，这一块骨头，这个嫩一点的这个骨头脆骨，就这个软骨他更多，看到没有？就这个软骨，然后这边这一只他这个软骨的话就特别少，只有这边上这一点点，看到没有？就搬这个骨头，这个老的的话前面都已经长硬了，然后这个地方还是软骨，看到没有？ 然后这两半鸡哪一半是散养的？农家养的鸡应该很明显的吧？你们看得出吗？

正宗的清远麻鸡到底怎么辨别？据调查，市场上百分之七十五的清远麻鸡都是假的。那么如何才能避免买到假的清远麻鸡呢？今年 天呢，就教你几招绝对干货，建议你点赞保存慢慢看。正宗的清源麻鸡啊，有三个特点，一些二细，三麻身。一些指的是母鸡的体型，像蝎型，前面紧凑，后面圆大。二细指的是两只脚比较细。 三麻参指的是背部的羽毛，呈麻黄、麻棕、麻褐等三种不同的颜色。关注我，下一期告诉你什么鸡最适合，补一补！

我今天给大家讲一下，就是看脚上这个小齿来判断鸡老还是鸡嫩，这个小齿只限于公鸡哦，因为这个母鸡一般是不长这个小齿的，这个是一只的老的母鸡， 母鸡要怎么看呢？母鸡我们首先要看它肚子里面有没有这个东西，这个东西就是蛋肠，看到没有，这个就是蛋肠，要看这个蛋肠是大还是小，还是只有一点点。老一点的母鸡的蛋肠，他这个蛋肠就比较大，比较多，然后嫩一点的就只有一点点，然 然后还要配合着看这个胸上这个软骨，就上个视频说的软骨，这个鸡看见没有软骨基本上是没有了，全部长满了的。总结一下，老母鸡就看两点，第一点就是这个肚子里面这个蛋肠，第二点就是胸上这块骨头，没有软骨的话就是老母鸡，看一下这个没有软骨。