这条大红鲤鱼呢

他真的好大呀！哇，好漂亮，他有二十多岁，你们看的出来吗？在阳光底下，他就是一只金色的鲤鱼。我是舌尖导演吴红， 这并不是一条观赏鱼，而是婺源独有的荷包红鲤鱼。鱼宝肠，把鱼血静静的放干净， 这样鱼肉的口感才会鲜嫩。他还需要抽掉鱼筋，否则鱼肉发老还会带腥味。抽筋是保证荷包红鲤鱼鲜美滋补的关键。 回家，嗯，回家。婺源地属骨灰周养殖荷包红鲤鱼有三百多年的历史，李坑是他的发源地。在冰冷的山泉水里，红鱼生长 缓慢，鱼肉鲜美，还有滋阴补气的功效，非常适合女性食用。 荷包红鲤鱼最传统的吃法是清蒸，简单调味，去腥后在鱼身上覆盖紫苏和食昌脯这两种植物，能让这道菜有非常独特的香气，是婺源人做菜常用的香料。 大叔，水开了吗？好了，水开了，马上可以下锅了。来了哦，好，下锅了，好，开始哦！好，十分钟后， 难得的美味即将呈上餐桌，我是吴小红，让舌尖唤醒故乡记忆！

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈， 今天来我兄弟二舅家的农场，咱看一看这里的鱼情怎么样。二舅说他这个水库啊，已经七八年没有出鱼了，这里的鱼苗啊，还都是七八年前放进去的，二舅这么说，今天一定会暴富的。 知道我要来这里的小动物啊，已经早早的开始欢迎我了，这些羊可真可爱，他的脑袋还挺硬的，这只羊是这里最大的了， 旁边的小羊也都挺可爱的，抓一只咱玩一玩。哎呦，不太好抓，这还有一只，这只也挺可爱的，这只是这里最小的一只，他还让摸， 既然这只让摸，咱就撸一会。羊这么可爱，要是能带回去当宠物那就最好了。农场里啊，能想到的动物啊，二舅家都有了，好了，不撸了，咱言归正传，开始找位置钓鱼。我前面这个斜坡就不错， 今天咱就用这只五米六的鱼竿试一试啊，这里的鱼情到底怎么样？我的正前方，这里差不多两米半的水深，我的眼神不太好，咱就用一个大一点的鱼漂好了，已经调好了，现在咱活挑一点鱼食， 活跳完了，差不多醒了十分钟左右，现在咱开始跳前几根，咱把鱼饵刮的大一些，快抽几根，也起到了一个打窝的作用，就不用特意的去打窝了，因为在这钓鱼啊，他的密度一定是很 高的。鱼漂已经有动作了，这种缓慢下沉的动作肯定是鲤鱼了， 中鱼，没想到五分钟不到就有鱼上钩了，一条小鲤鱼个头啊，不是很大。好了，已经开户了，咱把鱼啊摘下来，天冷了，鱼啊不是很有活力，不过这里的鱼啊，确实是挺有活力的，入户， 再挂上耳，继续 给桶里装点水啊，别把鱼给干死了。给鱼桶加水的时候啊，都已经黑漂了。这里的鱼啊，估计是饿的不行了。又中一条，这条比刚才那个大一点，也是一条小鲤鱼苗子， 入户入户，这雨晴也太暴躁了，刚开始啊，都已经连杆了，又中了，还是一条小鲤鱼苗子，估计啊，一会就会有大的，但不要着急， 好了，给他摘下来入户，继续继续，抓紧时间，趁现在鱼情这么好， 太像样了，又来了，这个个头应该是不小，真的是越来越像样了， 竟然还是一个双飞呢，双飞大鲤鱼，这个咱就飞不上来了，下去咱提一下子，一大一小两条鲤鱼，不错不错，真的是一条比一条大，真的是非常 期待虾条会不会比这两条还大。这个大的差不多得有两斤左右，真是非常 nice， 摘下来入户，这个大的也真像样，本来以为天气冷钓不着呢，没想到今天的鱼情这么好。入户入户， 鱼片又有动作了，如果没猜错的话，还是鲤鱼不解。这里也没有别的鱼了，收， 还是一条小鲤鱼，不过不要着急，大大肯定在后面呢。这条小鲤鱼还挺好看的，身上的鳞片都是金色的，有没有认识这条是什么鲤鱼的？这是个啥品种啊？ 这个放在鱼缸里啊，也肯定很好看， 现在基本上是应接不暇了，一 杆连着一杆，这里的小鲤鱼啊，数量居多，估计啊，七八年没有出鱼的水库啊，应该是大鱼繁殖出来的吧。那有小的肯定有大的， 这条绝对是有活力，感觉应该是挺大的。哎呦，其实啊，也不算太大，小鱼小鲤鱼，我这已经马上要暴户了，我兄弟也在旁边钓，他到现在还没有开户呢，咱就不管他了，先钓咱自己的吧。入户 有这一条，跟刚才那个品种是一样的，身上这个鳞片是真好看，这个比刚才那个大。入户吧，一只钓不着大的是有点着急了，又中了，还是一条小鲤鱼，不过 再怎么样咱也比我兄弟钓的多呀，他还没开户钓鱼人啊，最开心的就是我钓着不少，我旁边的钓友钓不着入户好像我兄弟钓着一个大的， 我打，哎呀，竟然是一个大红鲤，这个大红鲤看起来不小呢，就让我兄弟啊拖到岸边，我把他给抱上来吧。这大红鲤啊，可真像样。 看到这条大红鲤的老铁今年都发大财，年年有余，也祝老铁们心想事成，说了这么多过年话，咱把这条大红鲤啊给拿上来吧， 没有带抄网，咱就直接把他给抱上来吧。我兄弟钓了这么大一条啊，他已经开心的合不拢嘴了，真没想到我已经钓暴富了，还不如人家钓的这一个呢。 好了，你先别挣扎了，把你抱上来再说。今天有一天好的心情啊，全靠它了。看到这么大一个大红鲤啊，打心里都已经很开心了，咱也不能伤害它，把它的鱼钩咱摘下来，摘下来咱就把它给放回去， 放回去之前咱跟他合了一个影好了，你也别害怕，回去吧， 洗把手啊，咱回去抓紧时间钓。我回去的时候怎么多了一只猫，这只小白是不是惦记我的鱼了？既然你想吃鱼了，那就给你一条吧，认识认识，大 家都交个朋友，别客气，吃吧吃吧，别不好意思的，这是给你一条最小的了，是不是无从下嘴，这个世上哪有不吃腥的猫啊，快点吃，吃完了我再给你一条 啊， 喵喵又有动作了，中， 又是一条小鲤鱼，这个质量怎么就跟不上我兄弟呢，有点太小了，不是刚给你一条 好了吗？那条你不吃你过来惦记我这条入户抛下去咱继续钓。 这只小白啊，多少有点影响我钓鱼了，不过他还挺粘人的呢，鱼漂又有动作了，好了兄弟，你碍着我钓鱼了，一点眼力见都没有呢。中，鱼， 哎呦，又上了一条，咱的质量怎么会越来越小呢，真的是期盼值越大越失望，正好给你吃吧， 来，咪咪，咪咪还是喜欢吃小鱼啊，吃吧吃吧，吃完了我再钓，这猫也太粘人了，哎呀，粘死人了，这只小白是我见过最粘人的猫了， 你看你给我把裤子踩的全是你的脚印，哎呀，你又来了，好了好了，我不跟你玩了，我还得钓鱼呢，这只咪咪这么整我都没法钓鱼了， 他是不是吃着碗里的还惦记着锅里的，虽然咱刚认识，你也不能当着我的面偷我的鱼。 哎呀， 估计是嫌我刚才给你的鱼小了，偷了我一个大的，真是人心不足蛇吞象啊，这么大你能吃了吗？而且这条还那么好看，放回去 你就别用这种眼神看着我了，吃条小的就行了，刚才给你一个大的，你不吃你还自己动手呢啊，注意力啊，全都放在 他身上了，预防他在偷我的鱼，都半天了还没有口，我兄弟又中了。这只小白是我兄弟派过来影响我钓鱼的吧？我兄弟的个头啊，一个比一个大，钩上的鱼食吃光了我都没注意。 你真是猴子派来的逗比啊。你完全是在影响我钓鱼啊。好了好了，一会我抛下竿去再陪你玩。你完全是在这影响我钓鱼啊。算了算了，不钓了不钓了，一会我再陪你玩。这就是今天的收获。个头啊，都普遍偏小，鲤鱼这条是最大的了。 钓了这么多啊，咱也就是钓了一个多小时，这里的鱼情确实是很暴躁。放了吧，长大了我再来钓。

嘿呀，这网打得漂亮哦，这里看到几条鱼的，有没有鱼我就不知道了。这个位置是个好位置啊。咦，你看看。哇，那好像是个吸石斑哦。 wow 哦，这还有一条荷花鱼，打到两条啊。嗯，小心一点。哦哦，这条这条荷花鱼这里卡住了。哦，跑了吗？没跑，正宗的湖光山色啊。 来了来了来了哦，看到了，哎呀，过来了，这里水 有点深啊。咦，这不知道一网打了几条好的啊。哎，怎么有条红色的啊？这一个红色的鲤鱼，我刚才就是看到这个红色的鲤鱼我才打的。 哇，其实好像是第一次看到这个红色的，其实，其实刚才这些这些鱼黑色的都没看到。哇，漂亮。嗯 啊，这条这条荷花鱼，这条肚子也很大了，看这条有没有半斤。 哎，这边还有两条小杂鱼哇，这条小鱼，这条小杂鱼，这，这几条鱼就是被那条红色的鲤鱼害的，本来我没有发现他们的，那你给他放了吧。这条，嗯，先放了，在塘里先等一下再放好， 这里还有一条。嗯哦，把它取下来吧。你们认识这种鱼吗？这个，不就是那个吸石斑吗？这个，嗯， 你看，喜欢看我视频的朋友可以给我点个赞，点个关注啊。你看这里有一条钢筋哇，这是上从上面掉下来的，其实在这里应该蛮危险的，他上面可能掉东西啊， 他们都过过来看我打鱼了，就是他们在桥上，他们在桥上做事的时候看到这个桥底下有有几条鱼啊，他们在上面一清二楚。 就是刚才他说他在那个塘里面啊，那个塘里面还有几条鱼的啊，现在我们去上面那里撒一网，这像不像一条盘旋的巨龙啊，你看那里还有你一只大眼睛在那里望着呢， 走上面那个塘，他们说还有鱼，我们上去看一下啊，我这边有点反光，不太看不到清楚，坐着坐好，这边中间那里啊，嘿嘿，是是是， 漂亮，这网打的越来越圆了，你去看看有没有鱼。哎呀，有小石头啊，有鱼吗？刚才应该是看到一条鱼的，有没有打中就不知道了， 这小石头太多了。 嘿，打中了打中了打中了啊中了中了中了，有一条哦，看， 看到了看到了嘿，完美来了。 哇，这条漂亮哦。哇，这这里，你看这里，他们还没说假话，真的有鱼啊。嗯，还有啊，只打了两条，他们说有，最少有五六条，这里是我们第一次来打这个下面太危险了，这个下面有点危险。嗯，我叫他们上这上面给我看着， 怕上面掉东西，哎，你看，哈哈哈哈。哇靠，这条就漂亮了，你看，嗯哇，你看 你，这是我们这边的荷花鲤鱼啊，你看这么小他应该有蛋的啊。这不是你们那个大河边那些鲤鱼啊，大河边那些鲤鱼七八斤一条，不是这种的。嗯，没有这种好吃，放塘里去。哎呀，飘 来看一下今天的收获啊，你看哇，这条也漂亮啊，今天打了两条小杂鱼啊，这条小杂鱼你们认识吗？这两条你把它换掉， 这条红色的鲤鱼我要，我们要把它放在这里做卧底的啊，下次我们打鱼的时候反正看到哪里有红色的鱼，当然肯定不止一条的放在这里啊。 刚才我们就在这个桥桥洞底下打鱼啊，你看那个位置相当好。好的，感谢你的观看，给我点个赞，点个关注哦。

来来来，又一条。老表，大家好，我是杰哥，昨天晚上呢，我老表打电话给我，叫我今天来帮他搬一点鱼， 年前呢，他把这个大的鱼塘把鱼卖掉的时候，剩下一点鱼就放到那个下面那个小鱼塘里面去了。啊，我今天我们把这个鱼塘的水已经放下来差不多了，我们现在去把那个小鱼塘的鱼 拿回来这里放养，然后老表在下面已经开始放水了，我们现在去看一下老表水放的怎么样了。走了，老表，哎，找到放水狗没有？找到了 哇，这里干了很多水，我要放到什么时候啊？这个目中数数的，两三个小时就见到鱼了。两个小时， 嗯，这里面还有多少鱼啊？我去年搬下来的时候有五百斤左右。五百斤啊，对啊，有五百斤，那我们今晚可能不用吃饭了，要 走先放水好。好了，我们水 差不多了，不能放的太少了，不然等下鱼都死完了都养不了了。我们现在开始捉鱼了，鱼在下面捉，下面捉。来啊，表哥啊，哎，一起抓怎么样？老表，一只都不可能，我一只都没捉到啊。 来来来，鱼在这边，这边这边， 哇，好多鱼，一百种啊，一百种啊，这一种有，有 百多斤的，五百斤，五百斤，五百斤是有钱斤出来的。小王过来 房里面还有，还有两百斤。有来， 哎，鱿鱼，刚才说那个水鱼太热了不行了，要把那个水鱼脱掉 下来，下来 烧鱼啊， 第九种啊，来啊来啊。 哎， 这条养多久了？这个有五年了，这个，这个是手手塘鱼是吗？ 没事，卖鱼塘都不舍得卖的。来来来，这里又一条，这个你看到没有，还有吗？两条了，我捉到两条了。 来来来，又一条。老表，这些都是几 年的鱼了？来了，抓这么多。现在已经抓了差不多了，把鱼拿去放了就回家了，最后一桶了，现在变成一个泥巴人了。十一桶吗？一百斤有没有？一百斤 好了，放完鱼就回家了。搞定了？搞定了，这条，这个已经有 四五四五年了，搬来搬去的。五条五条了。第五条啊，再养了，再养了十年的。十年八年应该也有二十斤了吧？现在都五斤回家了。

有幸看到钓大红鲤鱼，虽然过程很艰难，不过结局很 nice。 废话不多说，看视频这肯定是个大鱼，你看这么多人一块钓呢？ 出来吧出来吧出来吧出来吧。 抄网呢？拿抄网拿抄网。这大鱼游下去了游下去了。 抄啊拿抄啊拿抄啊拿抄啊。出来了出来了。红色的。哎呀好大的雨。哈哈哈哈哈哈哈哈哈。