布朗尼曲奇饼干做法

今天做了一个巧克力，布朗尼的软曲奇啊，他的巧克力非常浓郁，关键是做法也特别简单，还有漂亮的裂纹啊，特别好吃， 他的口感吃在嘴里非常的酥软啊，然后巧克力味呢也是非常的浓郁，糖量上面呢，我觉得还可以再减一点啊，非常好吃。 咱们先准备一百克的黑巧，加上三十克的黄油，给他微波炉给他打化啊，或者是隔热水的方式给他融化，融化以后咱们就给他搅拌顺滑了， 然后我们再准备一个空碗，给他加上一颗鸡蛋，六十五克的红糖，这里呢不愿意吃红糖也可以用白砂糖啊，然后咱们直接给他打到浓稠 这种浓稠的状态就可以啊，不需要打发。把刚才融化的巧克力咱们给他加入到里边啊，然后呢再次给他们混合均匀， 然后再过筛五十克的低筋面粉，五克的可可粉，一克的小苏打，还有一克的盐， 再给他们混合均匀就可以了。最后呢是这种比较浓稠的状态啊，然后给他盖上保鲜膜，放冰箱冷藏十分钟，十分钟之后咱们给他拿出来啊，然后装入裱花袋 烤箱，上下火一百八，给他烤个十二分钟啊，布朗尼软曲奇咱们就做好了啊，巧克力非常浓郁。