mtb气单胞菌危害

男子吃了冰箱里放置三天的剩凉皮，差点换干保命。近日，浙江杭州男子吃了冰箱里放置了三天的凉皮之后，啊出现了剧烈的上吐下泻，甚至全身发黄，无法排尿。医生诊断该男子是米酵菌酸中毒。 据了解，凉皮呢，作为湿米粉类的食品，在高温潮湿的夏季，容易滋生一种名为椰毒甲丹包菌的细菌，虽然本身啊治病力是有限的，但是它在繁殖的过程当中产生的代谢物米酵菌酸却是致命杀手。 专家强调，夏季是米酵菌酸中毒的高发期，放置过久变质的湿米粉类制品、浸泡的时间过长的食用菌、发酵不当的谷物制品等等，极易成为椰毒甲丹包菌的温床，务必要提高警惕。