银耳百合汤做法

朋友们大家好，我是动手做吧美食，冬天了，气候干燥，多吃一点银耳百合羹，能起到润燥清热的作用，跟随我的视频一起来看一下吧。 首先用温水把银耳泡发，泡的时候记住不要用开水，开水的温度过高，容易在泡的时候营养成分流失。 把百合摘干净，百合形如莲花，不仅实用，还有很高的药用价值，女性朋友常吃一点百合，能消除烦躁，凝心安神，有助于睡眠，还能美容养颜。 我们把百合摘完后，把摘好的百合清洗几遍，然后泡在清水里，可以去除百合里面的涩味。银耳泡大约两个小时，已经完全泡发了。把泡发的 银耳清洗干净，把它放在案板上，用小刀把他的根部切掉，然后将银耳撕成小朵，尽量撕的小一点，这样熬制的时候容易出胶。再用清水洗一下摘好的银耳， 然后把它倒入冷水里，先把水烧开，烧开后小火慢熬一个小时时间到。打开锅盖，我们看一下，汤已经变得很粘稠了，熬出了胶。银耳自古以来被称为滋补的佳品，价格也非常的亲民实惠，但营养价值很丰厚。 现在把银耳的好搭档百合下进来，再放入两块冰糖，因为百合比较容易熟，我们开小火熬五分钟左右就可以了。现在百合已经煮熟了，我们向里面撒一点枸杞，这道银耳百 百合羹就做好了。银耳粘稠润滑，百合粉糯甜面，是冬天一道很好的美食羹，喜欢的话就动手做一个吧。关注我可以收看我定期更新的美食视频，感谢支持，我们下期见！