芹菜含有水溶性的膳食纤维吗

今天这道芹菜牛肉面一样价值很高，能够预防便秘，补铁也是决绝子。牛肉葱姜水泡一会，辅食滴打碎，加一勺淀粉，一勺辅食油搅匀，腌制十分钟。 萝卜、香菇、芹菜焯水，再分别剁碎备用。油锅爆香葱花，再加入牛肉碎炒至变色。再加入胡萝卜碎、香菇碎和芹菜碎翻炒一会。加适量清水，水开下面条，面条煮至软烂收汁就可以出锅啦。