美食播报紫菜蛋花羹 怎么画

大家知道吗我们做根是不放一滴油的，我今天给大家做一个紫菜蛋花羹啊，大家演示一下啊，首先啊把我们的韭黄切成丁啊，装盘备用，碗中打入两个鸡蛋啊，打碎搅拌均匀， 把这个洗净的紫菜啊稍微撕碎一下啊，这边放入适量的紫菜就可以了啊，放入适量的葱花， 那么盐味精是必须要放的，放入适量的盐啊，还有鸡精是少不了的，皮皮屑 不要太多啊，不要太多，剥开之后啊打入我们的鸡蛋，在倒入鸡蛋的时候千万千万要把水关小啊，关小开小火保持个水温就可以了，来我们慢 慢慢的淋入我们的蛋液啊， 靠这个水的余温去慢慢养我们的鸡蛋液啊， 好这个耐心啊，好，现在我们保持做水温啊，这样出来的蛋花汤呢是非常非常嫩的， 再到这个鸡蛋液啊基本上完全定型的时候，那么我们要淋入我们的芡啊，芡汁要加一点的啊，淋入芡汁的时候呢是这样的啊，也是这样一条线啊，火呢略微的开大一点就可以啊，因为什么芡会凝固在一起， 比淋鸡蛋液的时候呢要稍微的稍微的什么火大一点，记住了啊，要不然这个切汁会黏在一起啊，会像年糕一样 啊，好，这个茄子浓度你看勾丝啊，已经勾丝了啊，勾丝了之前啊我们放入我们的酒芽啊，这个个人喜欢啊，喜欢就多放一点啊，出锅来 淋入我们的碗中啊， 好 简简单单的一碗紫菜蛋花汤，夏天吃饭怎么能少的了它呢，来。