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仅仅靠一条煮鸡蛋的评论,就收获两百六十八万粉丝的博主,被网友封为蛋神。水开下蛋,九分十二秒捞出过凉水, 不仅精准到秒,而且对鸡蛋每个阶段的熟度、口感了如指掌,于是一夜之间瞬间爆火。很多人都会分析,你看他分享的这些干货火了,我觉得不对,你看很多酒店大厨教做菜的干货,他们为什么没有那么火? 有的人分析,拍摄、光线、剪辑,我看这些都是表象,毫无意义。今天我就来深挖蛋神爆火背后的三大底层逻辑,以及我们美食博主能学到的三个顶级秘诀, 点赞收藏起来,值得反复观看!第一点,超强传播性,简单到人人都能做,能复刻,能晒 煮鸡蛋几乎零门槛,不需要厨艺,不需要设备,每家每户都有鸡蛋,人人就能立刻复刻并晒出结果。只要有人跟着做,评论区就会出现跟做晒成果 讨论视频,继续爆更多人复刻。这就跟后壁城学做菜为他火是同一个逻辑,越简单,越容易复刻,越容易传播。这才是第一,爆点。 第二,颠覆认知,把普通到不行的事做的专业到离谱。煮鸡蛋谁都会,但是你精准到九分十二秒的口感最佳,你就不会了, 这就是专业,甚至极致到离谱,这种极致会产生巨大的反差效应,我煮了二十年的鸡蛋,竟然都是错的!原来鸡蛋还有这么多讲究,普通食材里居然还有这么多科学 观众越熟悉的东西,当你做出反差,他越正经。颠覆认知就是爆点的核心。第三,大众化,覆盖面越广,越容易出圈。 鸡蛋是最大众化的食材之一,你看每家都有,人人都用,成本极低,没有门槛。如果他分享的是龙虾不同时间段的做法,受众就窄了很多。食材越小众,流量天花板就越低。 那么美食博主到底从蛋神身上学到了什么?我们怎么做这个才是关键。第一,做大众菜,不做小众菜,越大众越能火。比如西红柿炒鸡蛋、辣椒炒肉、腌萝卜、凉拌黄瓜、酸辣土豆丝 蒸鸡蛋羹,这些人人都会做,人人在家都会吃的菜。第二,在简单的菜里面加入一条观众不知道的小技巧,比如腌萝卜加盐前要先脱水,辣椒炒肉要反向腌肉才嫩,炒蛋前要放白醋,更嫩滑。拍黄瓜不该拍黄瓜应该排水加冷拌, 这就是反差点。观众会说,我做了十几年都不知道啊,我去试一下。这句话就是传播的动力,一句话总结新手博主的流量密码,去做大众化的简单菜谱, 在简单菜谱里加入观众不知道的小技巧,然后引导观众跟着去做。抓住这三点,我相信下一个蛋神可能就是你了。如果你还有不同的看法,可以打在评论区讨论。

家人们,当我刷到爱吃蛋博主的视频时,就像打开了鸡蛋吃法的新世界大门。你能想象吗?原来鸡蛋还能这么吃,光是想想那滋味,口水都要流下来了。我跟着博主的教程做了几次,每一次都成功,而且味道超赞。 现在鸡蛋成了我家餐桌上必不可少的美食,如果你也想解锁鸡蛋的更多美味吃法,一定要去关注这个爱吃蛋博主,把他的视频收藏起来,跟着他一起开启鸡蛋美食之旅。相信你也会和我一样爱上这些独特的鸡蛋吃法。