东北的狗鱼学名叫什么

冰窟窿里拽上了这条叫黑斑狗鱼，是不太常见的狗鱼品种，虽然这种狗鱼不太常见，但他却是黑龙江的特产，所以东北人见着他比较熟悉亲切的管他叫狗鱼棒子。这种狗鱼叫黑斑狗鱼，跟咱们前几次视频发的那个白斑狗鱼啊， 不是一个品种，虽然长得比较像，而且都是狗鱼。黑斑狗鱼这后背上这个花纹啊，是黑色的，但他整个后背是白色的，所以叫黑斑狗鱼。 白斑狗鱼呢，正好是反过来，而且这种狗鱼啊，没有白斑狗鱼体型那么大，一般来讲的话长不到那么大。虽然这狗鱼棒子啊，个头长得没有白斑狗鱼那么大，但是一点也不影响它的口感，东北的父老乡亲呢，还是非常喜欢吃它的，哈哈哈，就是狗鱼棒子这种鱼啊， 在黑龙江的各种水产里边，三花五螺、十八子七十二炸鱼中啊，算是中等偏上的好吃程度。当然了，这种狗鱼啊，有自己独特的吃法， 比如说像我们东北一些少数民族常吃的川丸子，用狗鱼的鱼肉做的丸子汤叫川丸子，那个味道真的很鲜美。另外一个，我们冬天有的时候还用狗鱼棒子 做成生鱼片吃，那个味道真是怎么形容呢？咱们汉字鲜美的鲜，左半撇就是鱼，鱼肉的鱼。二十年前，我在俄罗斯留学期间呢，有一年放寒假，冬天 往家带了一条狗鱼，就是这种狗鱼棒子，当时家里一个长辈说，哎呀，这大狗鱼真好，多少年咱都没见过这么大的大狗鱼了。当时我们吃了 一顿生鱼片，这个大狗鱼啊，还剩了大半截，我们东北冬天外边是有大雪堆的，当时为了保鲜呐，就把这个狗鱼这个断面，因为剩了一大半吗？这断面插到雪里边，这样狗鱼外边有一层厚厚的皮，他不至于风干， 下次吃的时候还是一个比较新鲜的程度。结果等到过完年的时候呢，我们再去拿这个狗鱼，发现这个狗鱼啊就剩一个狗皮了，里边的肉都没有了。 经过我们一番仔细研究之后，发现原来里边的肉啊，都被老鼠在下边倒了一个洞，全给挖走了。当时我们全家啊围在这个雪堆搓着手，然后笑嘻嘻的说这个老鼠算是过了一个好年。

东北最好吃的七种鱼，吃过五种以上，请允许我叫你土豪 巴西。

今天晚上就用这个大狗鱼穿丸子吃给你。这鱼为啥叫狗鱼啊啊？他在街上里头可哪管闲事，东家放放，西家放放，烂放放。呵，叫唤那叫唤啊啊的，骗人，哈哈哈。

阿勒泰狗鱼为龟型木狗鱼科动物。阿勒泰狗鱼学名为白斑狗鱼，哈萨克宇称乔尔泰，是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区的特产，中国国家地理标志产品。该品种是阿勒泰地区独有的鱼类，是阿勒泰十大特产之一。 阿勒泰狗鱼自然分布于亚洲、欧洲及北美的冷水水域。它在中国仅产于新疆北部的鄂尔其斯河流域，最终汇入北冰洋 巴。勒泰狗鱼的背部呈黄褐色，体侧为黄绿色，背部有白斑。他的体态匀称、修长，稍侧扁，呈圆筒状。其头长稳长，扁平如鸭嘴，眼大，口裂，大口角，后延能达到头长的一半， 具有锐尺。阿勒泰狗鱼是淡水鱼中生性最为粗暴的肉食鱼。除了袭击别的鱼外，他还会袭击挖鼠或野鸭 等动物。因为它的寿命长，所以偶尔能发现巨大型的个体。其在自然水体中最大可达四十千克。阿勒泰狗鱼具有生长速度快、病害少、营养丰富与观赏性强等优点。它生活于寒冷地区水域，是冷水性鱼类， 在中亚一些国家有鱼中软黄金的称号。