潮汕狮头鹅下半身去哪了

是吧， 但是这个应该我已经是 low 崩一层了དེ གང ན ཡོད གི ཟེར གོ ནོ啊落沙，嗯，湿落去落洗碗𠮶个沙好似我有沙原版好睇噉。我有有两部沙好似好似好似好少。 哎呦娘。 哇哦 oh my god 全场 qq。

今天去抓一只世界鹅王，潮汕狮头鹅，走，我们到了，哈喽。嗨，你不要过来啊， 妈妈，为什么我们要抓这只鹅回来吃掉？因为他被我们吓到了，不吃就浪费了。 这是鹅肝、鹅心、鹅胗还有鹅肠，这个鹅就适合鹅的原因呢，是因为他头上有这个鹅宫瘤，会随着年龄的增长越来越大。鹅洗干净了，我们先去窝个南疆， 小时候去摘过李子呢，哎，感觉这样穿的多些啊。哈哈哈，是啊，时间过得好快，一下手脖子都那么大了啊，够了，我们回家了啊， 准备点卤料，可以来开卤了。点火下锅下料 加水，卤鹅必备的，南疆蒜苗，蒜头酱 油盐一起下冰糖。盖上盖子让这个卤汤先煮开，把鹅翅鹅脚绑起来，这样拱起来才好看。哇，好香，这个香味完全释放出来了，可以开始卤鹅了。下鹅 盖上盖子卤一个半小时，下雨了给他撑个帐篷，中途翻下身让他入味更均匀。 鹅卤好了，把它捞起来晾干， 把香料捞出来再来卤鹅肝、鹅胗、鹅肠。卤鹅肠就跟吃火锅一样，七上八下就可以了。鹅肝鹅胗卤半个小时就可以了， 这个鹅肝卤出来不出法式鹅肝，我们来把这个鹅给他切了， 卤鹅来了，鹅头鹅肉、鹅肝、鹅胗、鹅肠、鹅掌、鹅翅鹅腿。哇， 嗯，太好吃了。嗯，好吃， 来多吃一点。谢谢妈妈 妈妈给我回来，放假我们要回去了，小宝跟外婆再见。外婆再见，我回来好家拜拜马上。老师叫什么？妈呀，加了个手机出去能加外婆，拜拜拜拜拜拜。

鹅肉只有上桩和下桩这一大块就叫上桩，这一大块就叫下桩。腹部这个地方他叫中波，这里叫做前栏，前栏加中波我们统称上桩，然后这个就是下桩，我们也叫后腿，也叫下桩。然后下桩的话 腿包部分他就是全瘦的，腿包的下面，我们家腿下这个部分就是带肥的，整只鹅的肥的部位都在这里，然后上妆的话基本就是全部都是瘦的，没有肥的。

卤水这一块呢，插上进去你可以随便看一千几百家，每一家都不同口味的吃头鹅了，他一定是 很好斗的，又能打的赢，皮肤又保留的很好，那这个肯定是最好过千枝四头儿当中 被我选中的只有几百只，第一我要重量，第二天呢，天数是一百六十天左右。第三他整个外观表皮也没有破烂，也没有淤血。狮头，呃，个体比较大，他喜欢跑来跑去，喜欢打架， 练就了一身的一些肌肉。肉质啊，肥瘦均匀，做卤水的话会吸收里面的一个香味。卤鹅呢，在潮汕地区有一句话叫做打扰，所以卤鹅常温的一个状态，吃它是最好的。 鹅肉呢，长切的时候呢，为了凸显着它里面的纤维跟口感，我吃一块不会腻，吃两块也不会腻。我们经常听到说切 老卤，那有没有考虑到底放那么久，那个营养价值还有吗？过百年的老桂皮，草果，花椒，香叶，白蔻，干粮，姜，老年陈皮， 传统的话，这个香料一颗一颗去卤制，还没有完完全全飞化出来，这个鹅都已经熟了，所以呢，我们在这种基础上面，这个香料把它打碎了，在卤制的时候呢， fit 库的去出味。所以我们现在标准化的目的就是为了从第一支跟到第一千支，到一第一万支，我的口味都是一样， 传承不守旧，创新不忘本，做女儿不是为了感动自己。

白菜怎么还没有来啊白菜啊啊他来了啊我我等一下卖完去看一下他，他是我的偶像，今天来白菜摆摊的地方卖石头鹅哇，现在都八点了，人好多啊，赶紧去探个摊位走。 阿姨你这个瓜怎么卖两块五啊两块五啊，好好好，把这两个卖给我，我等一下要在这里摆摊让让点位置给我哈，我们等一下买鹅肉送瓜帮你早点卖掉，你可以回家休息哈。哎 你们看这个房子熟不熟悉，待会看看能不能遇到白菜来乡亲们，鹅肉开始了，换一盘给你们试吃啊。 这里的乡亲们很热情啊，刚刚下来怎么就这么多人，先搞个给你们尝一下哈，这个市场好啊，人好多啊， 个人站在一起啊。来来来来来， 大哥没事尝一下，这是我们潮汕的狮头啊来来来来，大哥来，小姐姐来尝一下啊。阿哥先放下。好吧，知道这这是你你的哈这个好好好 ok ok， 今天买二手送那个茄子还有秋天的瓜啊青瓜啊，一斤三两半，臭臭的啊， 刚刚卤的刚刚卤的，早上刚刚卤的哈。 哇这个肉多多啊，阿姐啊，你买这个高不高啊。呃你搞什么像那那那哎呀大姐漂不漂亮这个那个白菜怎么还没有来白菜啊啊他来了啊我我等一下卖完去看一下他，他是我的偶像他是我的偶像啊 啊，挑个大的哈。啊啊那好那好啊你这个好。大哥今天大客啊，怎么买了一把吃的好吃买一把啊啊你们这里车况是不是叫做脚冻啊啊啊，两斤三两半翘翘的潮汕的狮头啊， 哇这个灰白灰的， 阿哥要什么瓜。你要什么瓜随便送你一个大金瓜。不要送一个条子就要。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 是。对对对对对。街头买人肉烧青菜啊，你们自己跳哈。好，来来来来来， 大哥送你一个西瓜啊。才带了三车，额度过满了。完了完了，大哥你是不是适合啊？对啊，这车就卖给你啊，适合啊啊，下次再多一点，没想到这里生意这么好 玩好玩好。阿姨下次我们再多一点。今天带今天带的太太少了哈 今天带的太少了，下次我们带多一点啊。哎，他头发摆下来就就等到现在就先给他了，看这太阳缓缓的升值而望星流啊， 广告啊。来来，大哥切好了哈，拿好啊，把这条卖给你，我赶紧又去找白菜了，不要不要啊，这个嘴巴不要嘛。啊，不要就不要哈，阿姨你这几条瓜我太累了，你要送什么自己拿 啊，拿汽车啊，车车车，刷卡车。阿姨最后一条卖给你，我赶紧去抓我的偶像了。哈哈哈， 阿姨刚才白菜不是摆在这边吗？咋他走了？哎呀，没见到我的偶像太可惜了，那你下车吧。走了走了。

来看一下这个鹅啊，这个鹅，这个翅膀断了，这个翅膀断了，翅膀断了。现在要给他扎一扎，要给他扎一扎。这个是白色的，你看他掉下来了， 胶布胶布， 腰板太紧， 像这样的人， 你看这样绑住了他就不是掉下来了。大概是一个星期左右大概是一个星期左右啊。这个是一色苗啊，很漂亮啊，很漂亮，我们换走吧。