蛋神白蛋是什么蛋

啊啊。

素人蛋神横空出世，火爆网络，仅凭两条评论涨粉三百多万，还被央视转发，全网成功抄作业，网友们狂喜，尊称他鸡蛋大王万蛋万蛋万万蛋！他的 走红之路听起来可能不可思议，但是又合情合理。正如有网友锐评，终于理解了，当一个人把一件事做到极致，那就是艺术，哪怕只是主机。 那么他煮蛋到底有多神呢？又分享了哪些煮蛋技巧，鸡蛋的实用学问还有哪些？一条视频给你讲清楚！ 新闻等多家媒体的报道，事情的起因是十二月四号，一位网友分享了自己爸爸煮的神仙鸡蛋，不仅是金灿灿的，还有好看的纹理。没成想，评论区 一位爱吃蛋的素人网友立即给出了正确精准的判断，这个是水开下蛋，九分十二秒捞出立马过凉水的效果，并且解释自己每天要吃四十个水煮蛋，天天吃。连续五年了， 水煮蛋这一块，每一秒都知道是啥火候。刚开始大家也是凑热闹，纷纷带着自己煮的蛋求教，没想到每一个都判断成功。网友惊呼，没发现蛋神之前，我以为水煮蛋都长这样，原来不 是水煮蛋不好吃，是没有遇到合适的秒数啊！就这样，在大家一声声惊呼下，这个极致简单又极致专注的煮蛋赛道瞬间引爆了全网， 他的账号也在短短八天内狂涨，粉丝超过三百万，目前仅发布了十几个煮蛋视频，就吸引了过亿网友的围观学习。还有人直言，在他的影响下，创造了一个人人爱蛋的世界。爱吃蛋走红的核心就是把煮蛋的时间精准到秒，七分十一秒出锅是最完美的，糖心硫磺 九分十二秒捞出则是金灿灿的全熟状态，甚至列出了每个时间对应的鸡蛋状态，连不同海拔、不同锅具、不同水深的时间微调都给你标注 明明白白。没有花哨剪辑，也没有博眼球的话术，就靠着这份强迫正式的精准和五年消耗十万个蛋的庞大实践数据，将煮蛋这件事推向了一个前所未有的 科学高度。果然是行行出状元，专注到极致，水煮蛋也能煮出封神之路！当然也会有人觉得这小题大做，但是您仔细琢磨一下就会发现，他的爆火戳中了普通人的饮食刚需。现在很多人把水煮蛋当健康早餐，但是要么煮成 实心铁蛋难以下咽，要么就糖心程度把控不准。而爱吃蛋的秒级教程，刚好就解 了这个高平又细碎的生活痛点，让大家在快节奏、充满变量的生活中，收获一份确定的、能够掌控的美好早餐。这本身就是一种充满魅力的生活哲学，而且它的内容不只是主蛋，还延伸出了完整的鸡蛋知识体系。咱们整理了他和权威科普的核心 干货，大家可以记好啊！除了精准计时，他还强调了回温步骤，冷藏鸡蛋直接下锅易裂，提前室温放置十分钟更稳妥，煮好以后立刻过冰水，蛋壳能够轻松的剥离，还能够让蛋黄口感更加细腻。在鸡蛋的挑选、保存和判断是否变质上，首先是挑选，记住 三个字，看摸、听看就是新鲜鸡蛋。蛋壳的色泽鲜明，表面干净，如果斑点较多，可能存放时间较长，你去摸它。新鲜的鸡蛋外壳摸起来有一种磨砂的质感，略显粗糙。如果手感过于光滑不行， 听轻轻摇晃一下，新鲜的鸡蛋几乎听不到声音，如果感觉内部有水声晃荡，可能已经变质。其次是保存，买回来的鸡蛋千万不要用清水清洗以后再放进冰箱，因为这个蛋壳的表面有一层天然的保护膜，可以阻止细菌入侵和防止水分的流。 正确的做法就是，如果蛋壳有脏污，用干布轻轻擦掉即可。存放时记住大头朝上冷藏，这样既能够固定蛋黄的位置，又能够延长保鲜期。判断变质更简单，大家就可以把鸡蛋放到清水里面， 能够平躺在水底的是最新鲜的，一端稍微翘起说明没那么新鲜了。如果完全浮起来，最好就不要吃了。或者直接敲开以后蛋黄散黄，蛋清浑浊有异味，那就是坏蛋。 最后，我们来破解一个关于鸡蛋最大的迷思，高价鸡蛋、土鸡蛋、红壳蛋，营养真的更高吗？其实不然，央视新闻曾经报道了上海肖保伟做过的一项三十款鸡蛋的对比检测，结果非常明确， 无论是几块钱一斤的普通鸡蛋，还是价格昂贵的所谓的富硒蛋、 dha 蛋、生态蛋、可生食蛋，他们在蛋白质、脂肪、维生素等核心营养指标上并没有显著差异。但 蛋壳的颜色是鸡的品种和饲料颜色决定的，与营养无关。我们日常补充营养，选择安全、新鲜、性价比高的普通鸡蛋就完全足够了，不必为那些华而不实的营销概念支付过高的费用，所以回过头来看鸡蛋大王的走红，他更像一个温暖的企， 是在一个充满宏大叙事的时代，一个普通人凭借对一粒小小鸡蛋数十年如一日的专注和热爱， 能够获得全网的喝彩。他火的不是玄学，是严谨，不是猎奇，是回归生活最基本的诚意， 也提醒了我们，真正的品质生活，或许不在于追逐昂贵的标签，而在于像掌握七分十一秒那样，用心经营好每一个触手可及的日常细节，把品 平凡的日子过出精准的滋味，这本身就是一种了不起的才华，我们愿大家都能够煮出那个自己最爱的完美鸡蛋。

这就是纯纯的流星，哇塞，这个就可以九分的。哈喽，兄弟们，不知道你们最近有没有在网上刷到一个叫蛋神的人物， 是一个煮蛋的视频，他就是因为有个博主发了一个视频，煮出来的蛋就很漂亮，就很多网友问你这个蛋是怎么煮出来的，大概时间多长？但是那个蛋神就在底下评论了两条，评论他精确到几分几秒，而且说他自己一天吃四十个鸡蛋，这点我保持 怀疑的心态啊。兄弟们，不知道你们能不能理解一个人一天吃四次的鸡蛋，咱们这点就撇开不说，他说出来那个时间之后，网友就认证过，确确实实煮出来就是这样的鸡蛋， 所以说他就一下子爆火，几天之内涨粉几百万粉丝。反正这几天呢，网上的计时器啊，包括鸡蛋啊，都可能已经卖爆了，咱们今天也来蹭一蹭这波热度吧。还有一个这几天流感了，确实好几天有点不舒服，咱们今天就来随机视频啊，废话就不多说了，鸡蛋我买来了，看一下是不是那么回事啊兄弟们。 水开之后下入鸡蛋开始计时，然后的话我们自己在家一般做鸡蛋话都是冷水下锅，冷水下锅它鸡蛋不会爆吗？好，计时器我们也买来了哈。好，现在水温已经上来了， 等下我们水温差不多烧到个七八十度的时候，再把鸡蛋装到这盆里面，先用开这个水温先跟它预热一下，这样就不会容易爆。它是有这四种，一个六分三十秒，七分三十秒，八分三十秒， 九分三十秒，就是我们也煮四个鸡蛋试一试啊，第一个肯定是流心的，就蛋黄基本上是那种液体的，第二种的话可能就是半液体，第三种的话呢，就是基本上是凝固了，也是那种暖暖的，第四种的话可能就是完全凝固，很硬的那种， 咱们就跟着他这四个，四个时间点来做一下。好，现在这个水温已经达到七八十度了，给它烫一下，就是用这个温水哦，不用太烫的。第一个呢，我们先调好一个六分三十秒， 现在我们准备四份冷水哈，等下煮出来的时候，按照六分三十秒，七分三十秒，八分三十秒，九分三十秒这样放下去，大家看煮出来的效果到底是怎么样的，开了之后呢，立马转小火，就我们下入鸡蛋。 哇，这蛋不行，刚刚失败了一次，开始计时。 哎，不管了，刚刚已经煮了四个鸡蛋，也是破的，但我在家我基本上都是冷水下锅，因为今天就好奇嘛，纯好奇嘛，就一个人把那个煮蛋的时间精确到秒，能做到这种极致 确实是很厉害，所以说咱们今天就试验一下到底是不是那那一回事，我估计这爆的话呢，就很多因素吧，跟鸡蛋关系可能很大。好，倒计时开始，我先捞这个 小了，先放入第一个，捞这个 好，最后一个剩下四十秒了。 ok， 关火， 咱们就让他在这里泡一会，现在已经浸泡的差不多啊，咱们开始来见证奇迹的时刻就到了啊，先把水倒掉，先来剥第一个，这破了不好剥啊，这一看就是流星的。卧槽，这暖啪啪的， 这就是纯纯的流星，蛋黄还是散的。哇塞，这个就可以， 九分的蛋白是熟了，但是蛋黄基本上没熟，它只有外面一层膜， 这是七分三十秒的，还有点中心部分蛋黄没有熟。八分的话呢，蛋黄的话刚刚好是基本上全部是凝固了，但是还会有点那种沙沙的，九分三十秒的话，就这种，不知道各位的话，你们喜欢哪种口感的，按我个人的话呢，我还是喜欢，等我先尝一下吧。 现在我们依次来尝一下这个六分三十秒的这个鸡蛋。我们第一款是六分三十秒， 怎么说呢，这一款的话稍微带一点点的腥味，因为他蛋黄毕竟没熟吗？第二个吃起来感觉会有点腻，全是蛋黄那种腻腻的感觉。七分三十秒， 嗯，这个吃起来就比上一款没有那么腻，我感觉这一款好吃哎， 好，这一款蛋黄吃起来就有点那种噎的感觉啊，大家都知道吃这种传说的蛋黄，很多人或者包括小孩子都不喜欢吃，那种口感就是蛋黄他很噎，那这款肯定就不必说了，这九分三十秒就蛋黄可能会更噎一点， 嗯哇，总的来说，这四款我还是比较喜欢吃那个七分三十秒，因为我之前煮鸡蛋的话，我都是冷水下锅，也没有特别计时，就煮的大差不差，可能也有煮过 这四款里面的其中的一款都煮过，甚至有时候煮过十几分钟，那种吃的感觉就是很噎很噎， 给小孩子吃，他不乐意吃蛋黄，但基本上都乐意吃蛋白。兄弟们，这精确到秒的煮鸡蛋视频，这确实是有用的哈，如果你们感兴趣的话，也可以按照这个时间秒的，试着去做一下，看做出来味道，你们到底是喜欢做哪一款的？ 如果确实以后煮鸡蛋的话，我会给小孩子煮那个七分三十秒的给他们吃，他们可能是蛋黄蛋白都会喜欢吃的。好了，兄弟们，这期视频就分享到这吧，如果喜欢本期视频，别忘了给本期视频支持一波，咱们下期再见。

禁止废话，五年狂炫十万鸡蛋，此人蛋伤恐怕在我之上！起因是一网友晒出老爸煮出的行星纹水煮蛋，底下一批人纷纷求教程。评论区一位名叫爱吃蛋的网友直接爆出秘方，水开下蛋煮九分十二秒捞出冲凉就能复刻 挤出。人们只觉得是一场闹剧，甚至有不少人已经开始质疑。没想到蛋神立马跳出自政，表示自己一天吃四十个水煮蛋，一吃就是五年，在煮蛋这方面的造诣已经能精确到秒来计算， 真的有他说的这么夸张？一点也不夸张。如今的他已经在评论区开启在线教学，糖心蛋、嫩滑鸡蛋羹，全是拿手绝活，甚至专门出了一期视频，把不同时长的鸡蛋状态摆出来给大伙 看，哪怕是遇到网友们一些刁钻问题，他也能轻松应对。有人问为啥鸡蛋总粘皮难剥，他直接点破鸡蛋太新鲜了，看到有人煮出分层蛋，又能精准指出是水太少，煮的时间不够， 三天暴涨两百万粉丝。如今的蛋神已经完全沉浸在自己的艺术世界里，评论区全是徒弟交作业，漫画里的荷包蛋也被他完美复刻。为了创造一个人人爱蛋的世界，他甚至还跑去健身房分发自己的蛋作品。可能蛋神最大的遗憾就是不能自己下蛋了。

兄弟们，咱跟着蛋先来煮蛋了，我是九分十二秒门派的。我是七分十一秒门派。对，来，开始水开，先浇蛋 好，然后开始。那好了好了，我的白蛋好了，捞出来。 你的好了你的好了，快捞快捞快捞。哇，现在看看我这个九分十二秒的蛋啊。哇哇， 成功了，带着细闪。我的天哇，快来看看这个，我七分十一秒的蛋，七分十一秒的蛋， 流星。哇哇，我最爱的流星蛋。哇，这是我七分十一的蛋蛋，这是我九分十二的蛋。一起干蛋，干蛋干蛋，嘿嘿。

我们今天跟着蛋神来煮一下九分十二秒的蛋是什么样子？ 先浇一下蛋好水开了，我们定个九分十二秒的计时，然后把蛋放进去。好，开始 时间快到了，三二一。 好了，过一下凉水好了，我们来拨开看看是什么样子的。 哇，这沙沙的非常漂亮。果然是蛋神，点赞。

博主分享煮蛋秘诀被封蛋神三天涨粉超一百万引全网操作业，你知道自己最爱吃的白煮蛋应该煮几分几秒吗？短短三天涨粉一百多万！ 近日，博主爱吃蛋，因分享精确到秒的煮鸡蛋技巧走红，他自称每天吃四十个水煮蛋，吃了五年，对火候掌控 极为精准。有网友跟着他在评论区分享的技巧煮蛋后表示，起初以为这只是一句玩笑话，不曾想是蛋神。 为了回应更多网友的提问，博主连夜录制了一条煮蛋视频，从六分三十秒的糖心蛋到十分三十秒的全熟蛋，完整直观的让网友们看到了不同时长的水煮蛋呈现出的不同效果。 网友们按照他的方法来做，结果全都完美复刻。有网友称，遇见他之前简直是在乱时代。

咱们今天看看不同颜色的鸡蛋九分十二秒都是什么效果？水开下锅，九分十二秒捞出放入凉水。这个是浅色皮的 哇？这个是红皮的， 这可刚刚好。再看这个白己蛋，这个蛋有点大呀。 咦我去咦我去。

朋友们好呀，最近鸡蛋大神推荐的煮蛋方法真的很管用，平时不爱吃白煮蛋的我，今天都被这个口感给惊艳了。 早上我胸有成竹的拿了三个鸡蛋水开下锅，结果有一个当场就裂开了，我今天想煮一个七分半钟和九分十二秒的，你没看错，蛋神都是掐着秒煮鸡蛋的，鸡蛋捞出来之后就立刻放在冷水里， 七分半完全是糖心的状态，喜欢的朋友们就按这个时间去煮，九分十二秒的白煮蛋是我更喜欢的状态，蛋黄呢几乎凝固，但是口感很嫩。 现在进行试吃环节，来一点酱油，我发现认真煮的鸡蛋格外的好吃。最后跟大家分享一下，如果怕鸡蛋裂开，就先把烧开的水放到碗里面，给鸡蛋洗个澡，这样再放进锅里就完全没问题。好了，朋友们明天见！

刷抖音刷到这个，这个爱吃蛋，这个鸡蛋，来，让我来试验一下这个九分十二秒的鸡蛋。鸡蛋准备就绪，挑选一个幸运官蛋零厨房经验拥有者。正在热声中， 好像发生了点小意外，这里有粘着纸巾，我没看到它，我要收起蛋糕问题不大， 计时器准备，就是好久没有吃这种水煮蛋了，想你哦老蛋，想你的时候我们不想你了。我们说 三二一时间到，让我们请出世界上最完美的蛋。痴情的老蛋，请再等二十秒吧！时间到，让我们给它敲开来看看。 哇，兄弟你好香！这位小姐，这个蛋就是肉眼可见的，特别 q 弹， 好特别完美，赶紧品尝一下，就是完全没有蛋腥味，我是那种不蘸酱油吃不下去鸡蛋的人，但这个就很完美， 让我们宣布挑战成功！