#素描静物 #素描 #零基础学画画今天我们一起来画去年小蛋糕吧

制作樱桃蛋糕过程素描

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发布时间：2025-12-13 10:33

瑶池塬美艺术培训（白堤路校区）旗舰店

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巧克力脑袋超级喜欢的一款风味蛋糕

·酒渍樱桃
樱桃果肉……250g
黑朗姆酒……120g
砂糖……120g
*提前一星期制作，冷藏保存

·巧克力海绵蛋糕胚（制作一个8寸蛋糕）
鸡蛋……5个
砂糖……150g
水怡转化糖浆……14g
可可粉……30g
低筋面粉……120g
无盐黄油……30g
牛奶……40g

·奶油夹心
淡奶油……180g
砂糖……15g

·抹面奶油
淡奶油……300g
酒渍樱桃糖浆……50g
*酒渍樱桃液熬煮至浓稠的糖浆，加入淡奶油里打发，不需要额外加糖，奶油颜色带有很淡的樱桃红，另外也可以制作樱桃果酱加入奶油中

·裱花奶油
淡奶油……100g
砂糖……8g
少许黄色色素（调色至暖黄色）

·其它
巧克力碎……适量，用于装饰
新鲜樱桃🍒……适量
#巧克力蛋糕 #百变小樱 #动漫美食 #动漫美食还原 #动漫美食vs现实中的美食
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