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贵阳人过中秋好吓人!不就月饼吗?买不起我还花不起吗? 先来画两个公鸡蛋,加点面粉,烤箱预热,上下火,一千八百度烤九九八十一分钟,烤到这样黄澄澄就行了。 想要脆点就在回锅烤个三七二十一分钟,完了再把肉嘎嘎塞进去,塞的满满当当,有肥有瘦,口感才好。不过瘾就再加个蛋黄虾仁和椰蓉花生、板栗、红豆沙 苹果、香蕉、菠萝蜜、猕猴桃、水蜜桃、巧克力、芒果、榴莲、大鸭梨、 萝卜、黄瓜、西红柿、花椒、八角、小茴香,添点油,加点醋、 韭菜、香菇、大白菜。好了,应该够吃了。来见证一下什么叫图片,仅供参考!掰开严重的图片与食物不符,吃一口腻得慌!

太好吃了,就是这个味道,你做的美食这么奇妙,我要多吃一点,我要。


粑粑原来才是最香甜的美食。黄粑色泽金黄,口感软糯,却常因名中的粑字引人误解,让人敬而远之。但只要尝过一次,便会爱上它的味道。 贵州贵阳周开全已经起床,他需要赶在早市开始前蒸好今天要卖的黄粑粑。这个称呼包含了南方从街头小摊 到家庭餐桌,各种有谷物制成的糕饼、黄豆已经浸泡了三天,他们与精米一比一混合,等待蜕变。 谷物在摩擦中初步糊化,这正是黄巴独特黏糯口感的起点。与此同时,灶上的糖浆正咕嘟作响,冰糖慢慢融化,甜味的把控全靠经验。将糖浆倒入磨好的米糊之中, 然后把浆糊倒入蒸好的米饭,让每一粒米都裹上晶莹的糖衣,接着用手塑形,取自本地的玉米叶片,是包裹米团最天然的外衣。 做好的黄巴被送入蒸笼,当地人管这种恒温慢蒸叫做汗。在长达十七个小时的蒸汽中,冰糖与米粒发生着奇妙的变化,它们彼此交融,紧密结合。 一夜过去,打开笼屉,黄巴已燃成型。一口下去,口感紧实而黏糯, 还有舌尖那里若有若无的叶子,清香甜而不腻,醇厚甘香。这些看似平常的糕点是果腹之物,更是日常生活的温暖点缀。

来贵阳必吃的十家老字号,你吃过几家?第一家,藏在花果园中环街,有要包满折耳根的恋爱豆腐果,炸的酥脆的叮当洋芋, 肥瘦相间的烤大片黑毛猪五花肉搭配馋嘴花生。这是速多能花园烧烤。 第二家,两块五一个的水煎包。这是花果园煎包店。第三家藏在友谊路,招牌是黄焖牛肉,牛肉炖的软烂,汤汁很浓郁,是拌饭的最佳拍档。这是源记砂锅黄焖牛肉。 第四家,汤底浓郁,牛肉新鲜。这是老贵阳全牛粉。第五家藏在会展城,肉圆子鸡汤,生蚝烙锅是特色,生蚝搭配小米辣蘸水。这是豪先生。 第六家,只有本地人带路才能找得到。这是小平素粉。第七家,糯米饭用油泡着,这是真峰糯米饭。第八家,一碗清淡的炖鸡饭,配上几个小菜,这是肖师傅炖鸡饭。 第九家,一个不起眼的小摊,这是陈四妹酸汤洋芋。第十家,来吃的都是冲着味道来的,这是忘留名烫菜。

我都不敢加蛋,有点贵,一个摊两块,我们这边一块。一开始不了解嘛,就是觉得贵阳收入低,消费高,其实一碗面的话贵阳那块卖十三,北京也是卖十三左右, 但是我一开始就不能理解为什么呀?就是他人工水电,然后肉还有房租都没有北京高,但是他卖的价格却跟北京一样,然后后面 查了一点东西,然后读了点书就发现贵阳这个地理位置比较特殊,然后东西运到这里面来的话, 他会很费钱,就运输成本会很高,所以像他这些东西就会跟北京差不多,他的跟真的是一线的消费水准。一开始来说我都蒙了,我就感觉我每个月怎么还要倒贴钱呀?我天,太恐怖了, 来这边之后我第一次跟我爸出去吃饭,然后我爸带我去吃那个贵州的小豆腐吧,我一开始我说这是什么东西,怎么还冒泡了?我,然后我吃了一口,我靠,太好吃了,因为我那边我从小到大我就没吃过这种豆腐,真的是第一次吃, 入口即化,然后外焦里嫩,印象太深刻了。我里边他那个辣椒就纯属是 就是光辣,但是这边让我的印象感觉辣椒他其实可以做到很香。呃,好多本地的朋友跟我说,他这边对辣椒最不好的评价就是寡辣。