土豆丝茄子酱教程

不知道南方榜上能不能说上这味，最近我总能刷到这个低卡博士。土豆孬茄子饭，说他和东北做的土豆糊茄子是一个味的。来吧，尝一尝啥味。这一瓶净含量是二百二十克的，配料很干净，没有添加剂，热量是四百二十三焦。哎呦，他这卖相上看跟平时吃的那个土豆茄子反正不一样。 有大块的茄子呀，这大块的都是茄子哇。哎呀，还有土豆，这个是小土豆。看上去怎么样？ 嗯，非常接近于我们自己家种的那个土豆熬茄子好吃。我家里好像没有香菜呗，我去切点葱花，你拌没拌，我卷个香菜试试。搞里头了， 他这个是属于微辣口的，然后咸香，能吃到土豆和茄子的味道。真的很香很香啊，尤其是拌饭，吃饱了没放那个香菜，再放点香菜我跟你讲更逼真，香。哎呀， 这碗老下饭了，本来我想再拍俩视频的，这下不好意思了，在宿舍你不知道吃什么，来一碗这酱，来点大米饭，我跟你讲能吃两碗饭。对，点赞点赞。

今我妈这国民下饭菜，地三鲜居然不用油炸就能做，那是巨简单，还巨香！只要您学会了这秘制料汁啊，那味道一点都不输外面卖的。咱这是烧油版的地三鲜啊！用这长茄子、圆茄子都行，但是皮得削了。 茄子切成滚刀块，加点盐，再加点水，这样他就不那么吸油了。土豆也切成滚刀块，这青椒切成小三角，这样那茄子也泡差不多了。 攥攥，这茄子攥完了要裹点淀粉，这样防止他吃油麻溜的来碗料汁啊，做出来的小味没治了。 土豆咱也不炸，给他焯到八分熟，基本都透明了就行了啊。咱再给他下锅煎一煎，这青椒也得煸两下，就剩这点油，用它咱来煸茄子，咱这就得慢慢的煸，别着急 给它煸软，煸它变成这样就得了。锅里来点油，咱把葱花蒜末炒香，先把料汁倒进来，这汁一起大泡，把咱刚整的仨菜全粥到里头，给它搅拌均匀，临出锅之前撒上蒜末盛出来，咱就可以开始拌大米饭喽！