韩国歌曲农庄的冬季

简和夏洛特要在冬季到来时建造一个露营小拖车。在农庄附近的拖车有很多用不上的轮胎，简曾经在塔拉迪加赛道上工作过，轻车熟路就将轮胎拆卸下来，为了避免焊接时候火花烫到轮胎。 trailers stabilized with a few welds。 原本还担心他们做不好，没想到还挺成功的。就在他们固定底部螺丝时，开始起风了。阿拉斯加的强风没有道理说来就来，要是被暴风吹倒，这辆露营车就毁了。 oh， jimmy crickets texas jesus take the wheel we get fierce winds。 眼睛进沙妨碍了视线，正因如此，所以才需要露营车。现在想要做好工作，必须得把拖车搬到遮蔽处。 back country and have ourselves a fabulous camp。 原漆的颜色很纯粹明亮，碱和夏洛特分工合作，碱在里面贴贴纸，夏洛特则是在外面绘制画面。 it looks like you can see the stars yay all right， i'm sorry。 当顶盖密封上去的时候，这辆蕴涵了碱和夏洛特心血的小拖车就算是完工了。所有的床垫枕头全都放了进去，色彩缤纷，非常夸张的少女粉红色。 回到农场里，埃文的妻子伊芙正在大棚采摘蔬菜。秋季是富饶的季节，几乎所有的作物都成熟了。甜菜、西红柿、胡萝卜，这是伊芙的孩子芬利和斯帕罗， 他们也到了能搭把手的年纪。夏洛特也驾车开始露营，穿过错综复杂的农场小路，来到了海滩边。露营不能少了吃的，结合舒服的主题，在海滩边晒太阳吃东西，搭配一瓶鸡尾酒，这简直就是梦中场景。 to blanche 老亚兹捡拾起一块新鲜粪便，闻了闻味道，判断出这头驼鹿的体型应该很大。随着冬季到来，老亚兹外出打猎狩猎对于他来说是训练眼睛和脑袋反应能力。在距离卡彻马克湾三十二公里的驼鹿湖，这一整片都是驼鹿的栖息地， 附近出现了粪便，说明驼鹿随时都会有出现。沿着草地上的老旧脚印前进，搜寻了一阵后，老亚兹判断 这里显然有成群的驼鹿。突然间树丛变得一棵松树吸引了他的注意。看这个型号，估计是一头体型庞大的棕熊找魂，接着一大片被睡他的干草地出现。有驼鹿出现的地方，捕食者绝不会少，地面上也有新鲜的雄粪便，看来可以的话，抓捕一头棕熊也很不错。 摸索着声音前进，老亚兹看到了一个驼鹿头颅出现，就在他举起猎枪准备好狩猎时，最后的关头还是没能下手。这是一头母驼鹿， 由于狩猎区分为公驼鹿和母驼鹿季节，这个季节是不能打猎母驼鹿，有母驼鹿，那附近肯定会有公驼鹿。顺着猎场小径出发，老亚兹还想继续，结果望远镜根本都看不到任何方向，而且天空也传来了打雷轰鸣声， 远处的山岭起了一层薄雾遮挡了视线。在确定了无法狩猎后，老亚兹无可奈何的选择了打道回府。 或许明天还有机会可以去捕获一头过冬肉食能和伊芙今天打算去抓捕一些鱼或打压剂，这个破损的渔网还需要修复一番。在阿拉斯加的水域捕鱼也有限制，限定阿拉斯加居民才能捕鱼，而且每人不能超过六条。准备就绪后来到了卡彻头马克湾。除了他们外，还有邻居一家人在河口撒网捕获野生的鲑鱼。哎呀， it is go time from the point， where we land our bow。 要捕获的是红鲑，这种鱼在冬天可以冷冻保存很久，脂肪含量很高。河道的水域鱼类资源丰富，上方有两道瀑布，相邻野生的鲑鱼数量有限。哀文换了一处地方，来到了瀑布下，一网下去就得到了好几条。 hey， captain fish， we caught it loose okay！ 跳动的新鲜鲑鱼一条接着一条被打捞上。 看着流动的瀑布，艾文戴上了护目镜，准备潜入底下看看。入水之后一直被鱼尾打脸。在瀑布底下还有一些废弃的渔网，显然是其他人留下的。困住了很多鲑鱼，艾文得把这些废弃渔网清理干净。但是河道瀑布口非常湮急，还是有一定风险的。随着艾文探出头，又一张渔网被他找到， 网里面都是死鱼，说明一直有鱼被困住。阿拉斯加减和他的大姑子猪儿出发挤牛奶。为了丰收的季节，也能教会减一个重要的农牧技巧。牛奶可以制作奶油和奶酪。首先要将奶牛的嘴巴绑住，接着穿上一个简版的凳子。农场里的每个东西都有它存在的意义。 the milking stool pinch it off at the top。 在 开始前，猪儿告诉碱不能硬来，要从上往下缓慢行动，要让奶牛自然。 at that and it's a lot slower than you think。 不到半小时，他们就得到了一大桶牛奶，拿来做奶油和奶酪是绰绰有余了。带着挤出来的新鲜牛奶回到农场后，浸制后的牛奶鲜奶油会浮在上面。这也是制作奶油的简单方法。剩下的就可以制作成奶酪，因为瓶口没有足够大小，只能采取虹吸的方法。等把牛奶吸出来，剩下的就是奶油了。 ta da， oh， it's working remember those crazy straw glasses as a kid yeah。 接下来要用奶油搅拌器，这一步骤费时起耗，只能更换成小瓶子摇晃了 or like that yeah any way you want oops。 在 他俩的不懈努力下，牛奶成功变成了鲜黄的奶 basil and then some rock salt。 奶油制作好了后就可以开始做奶酪。首先要将鲜牛奶加热，差不多两升就足够。柠檬能加速奶酪的凝固，等到香气四溢后，乳清和脂肪会分离。 just hold this so it has separated out all of our way is in the bowl。 混合加入调料，一些饼干、葡萄，食用花，制作一份熟肉冷式拼盘。 it's really good the herb butter is awesome i'm kind of just like dump bound oh my god， it's so。 斯家的清晨在威廉王子湾，艾文和老弟奥古斯特两兄弟要为了冬天的存肉做准 备。艾文比自己的弟弟大了整整十四岁，当然，带着奥古斯特体验打猎也很重要。秋天是填满冰箱的最后机会。进入树林，候鸟群叽叽喳喳冒出头叫个不停，两人都尽量小声不发出响动。 突然间，对面的山脊处出现了两头白尾鹿。这个季节是公路狩猎季，所以不能狩猎母。如此一来，两人就能将猎物驱赶进入包围圈，大家都能狩猎。分叉的山脊上，迎着日光，奥古斯特举起了手中的猎枪，不远处有三头白尾鹿，只是很可惜，三只都是母鹿，无法狩猎他。 他丢下背包，准备好全力一搏，来到了一棵松树边架起武器。 另一边的奥古斯特也听到了传来的枪声，命中的那头白尾鹿现在不过是垂死挣扎，整个过程才不过两分钟。还没等他后悔结束，艾文这边又在山底发现了一头白尾鹿，随着枪响，这头白尾鹿音声倒地翻滚下山。 艾文收拾好装备，来到了这两头白尾鹿身边，掏出小刀开始处理肉食 小弟。奥古斯特还在等待时机，一枪未发，等他来到了山脊上，和埃文汇合，两人一起去查看这一趟狩猎的战利品。两头白尾鹿躺在地上一动不 动，如果是平常，埃文可能早就回家了，但是这次还有奥古斯特，两人一番商量后，奥古斯特也觉得要去靠自己狩猎一头猎物才算不虚此行。 i really want to push forward and see if i can get a deer of my own。